横浜中華学院で「台湾八八大水害チャリティーバザール」

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毎年、雙十節には中華学院で運動会や、
獅子舞、民族舞踏などの伝統芸能が行われています。

私なんかでも普通に入れてくれるので、
若人たちのフレッシュなパフォーマンスを楽しみにしてるんだよ~

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今年は水害チャリティのための食屋台が出てたの!

父兄の方が作ってるんだろうけど、さすがに本格的!
他のグルメフェス帰りだったにもかかわらず、食べずにはおられんよ!

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まずは酢辣湯!安いのにたっっぷり!
具は湯葉とか魚のすり身団子とか。

とてもいい味加減。おいしいなぁ~

お料理はお店でいただくのとはまた違った、
家庭料理の素朴なあったかさがあってイイんだわ!!

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袋に入れてもらったので、ちょっと崩れてしまったんだけど、大根餅。

中華街のお店では中華ハムやら干しエビやらを入れて、
豪華版になってることが多いのですが、これはシンプルなつくり。
大根の素朴な香りと甘味が楽しめてイイのですよ!

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茶葉蛋。かじりかけでごめんね!

タマゴスキーな私はこれが大好き!
お茶と中国っぽい香辛料とで煮た卵なんだけど、
ほんのり、いいお味がついてるんですよ。

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カレー餃子。
って書いてあったけど、カレーパイだね。
パイがもっさりなので、餡がもうちょっと濃い味のほうがいいかな?

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品書きにはなんて書いてあったかな?
なんとか包、野菜まん。

素食ってヤツかしら?珍しいよね。
きゃべつ、ニンジン、きくらげ。
野菜だけなんだけど、けっこうしっかりと味がつけてあって、
いや、肉無しでも全然おいしくいただけますよ。

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今回の一番は香椿鬆餅。
台湾風ピザって書いてあったんだけど、これウメェな!

小麦の生地を円盤状に焼いてあるんだけど、ぺったり焼いたわけではなく、
薄い層が紐みたいに絡んでいるんだわ。面白いの。

ゴマとなんかの葉っぱと、油くらいしか使ってないはずなんでけど、
不思議な風味とコクがあり、焼き立て熱々はこたえられないBグル!
これって、店頭で売り出したら人気出るんじゃね??

すっかりチャリティを忘れて、自分が一番楽しんでしまった感じ。

中華街なんで、もちろん中華料理はたくさんあるんだけど、
この屋台食、なんか新鮮な感じでよかったなぁ。
また、やってほしいなぁ!

オススメ: ★★★

パシフィコ横浜の「横浜国際フェスタ 2009」

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毎年行われている国際交流関係のイベント。

NPOのブースやステージ、物販なんかが中心なんだけど、
フリマや市のエコロジー関係イベントも同時開催されてて、
それなりの規模になっているの。

とりあえず、エコならまずパンフを刷るな、横浜市!

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むろん、私のお目当ては食屋台。
各種団体の方々がエスニック料理を出店しているのよ。

店数はソコソコあるんだけど、
内容は前年とかぶるところも多いみたい。
調理もホットプレートなんかが主体なので、
大掛かりなものは期待できないよ。

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まずはスリランカのチキンカレー。
スパイスというよりココナツミルクライスってイメージかな?
お味はとてもマイルド。カレーというイメージだとパンチが足りない感じ。
しかし、まっ黄色だな!

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チベットのヒマラヤ風ヤキソバ、チョウメン。
塩味のグダったヤキソバに、辛いチリがかかっています。
どうしようもない感じだけど、これが意外とアリなのよ。

奥の飲み物はバター茶ね!
ほのかな塩のきいたマッタリ味ですわ。

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ロシアのボルシチ。
これも鮮やかな色合いですね。
スープは鳥やベーコンのコクがでていて、ちょっと土臭い感じ。
ビーツみたいなものの匂いなのかな?
なんか、そんなところがロシアっぽくて、逆にイイ!

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マレーシアのお菓子、ピサンゴレン。
ココナツ風味のバナナを、コーンフレークみたいな衣で揚げてあるもの。
見た目はしょぼいけど、この取り合わせは普通に旨いの。
どっかのカフェで出しても良いくらいよ。

ざっと見、怪しい団体も混じってるので、
まぁ、無害な食の面からの文化交流を楽しんで欲しいぜ。

オススメ: ★★

米軍根岸住宅の「盆踊り 2009」

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根岸住宅のお祭りに行ってきました!

我が家から歩いて行けなくもない距離なのですが、
何せ山!何せ坂!何せ夏!何せカンカン照り!

涼しい移動手段が、ゴルフから帰ってくる夜まで待っての出撃です。

今回は基本的にヤル気がありません。
だって、ここに至るまで・・・毎週、アメリカ食を喰らってるし!
いくらかの国のデブ文化をリスペクトする私でも・・・飽きた!

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そんなわけで、日もすっかり暮れましたが、かなりの人出じゃーん!
もっとも会場が狭いので、人数はたいしたこと無いのだと思うのですが、
近年、だんだん人が増えてる印象で、あまりのみっちり具合に驚きました。

屋台に関しては数も内容もほぼ例年通り。
夜になっても売り切れも少なく、投売りもほぼありませんでしたわ。

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まずは定番のチーズバーガーとチリチーズドック!

この屋台は日本人ぽかったんだけど、
なかなか良い線ついたアメリカンテイストじゃんか!
状態も良く、これが一番旨かったです!

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コリアンバーベキュー。
骨付きカルビの焼肉ね。
お肉は安心感のあるお味で値も安いのですが、
カルフォルニア米?のご飯がバッサバサのボリボリで、
ここが軍祭だということを改めて思い出させてくれます!

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気を取り直してのチーズバーガー&ドック&チップス&ソーダコンボ。
これだけついてて、かなりお勉強いただいたお値段でした。ナイス!
お味もオーソドックスにおいしいの。

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お菓子系で目に付いたCD大の巨大クッキー!
シュガーデコ、ピーナッツバター、M&M’s味ね。

かなり色鮮やかなデコレーションが並んでいたのですが、
手に取ったギトギトのブラジル国旗柄はメリケンシスターに、
ラップが甘いからとこっちにしないyo!とフランス国旗に変えられ、
ビカビカの日章旗柄は、おいおいここには3種類の味があるんだzeと・・・

結局こんな感じでに落ち着きました。
言えなかった、ゲスいルックスをあえて選んでいるなんて・・・

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今は無きダンキンドーナツ箱のお土産。
日本版よりは数倍甘く、クリクリよりはあっさりした印象です。
夏の暑さでとけまくりな!

もうちょっとスペースが取れればもっと盛り上がるのでしょうが、
地元祭りっぽい、このぐらいの規模が良いのかもしれませんね。

オススメ: ★★

米軍厚木基地の「盆踊り 2009」

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厚木基地の盆踊りに行ってきました。

今回はちゃんと盆踊りを見てきたもんね!
食べるだけじゃなかったもんね!偉いもんね!

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厚木基地・・・厚木市に無いけど厚木基地。
徒歩だと駅からけっこう歩くし、歩いてもあんま楽しく無い道なので、
億劫な人は相模大塚や大和からバスに乗ってくれぃ!

この日は時間外れの夕方に到着したので入場行列はゼロだったんだけど、
なぜか今回は身分証のチェックなんかがあって、こんなの初めて。
入れない人とかもいて、かわいそうだったなぁ。

お客さんの入りは程よいくらいだね。
盆踊りが始まる時間が近くなるにつれじわじわ増えてきた感じよ。

屋台はそこそこの数が出ているんだけど、
どこもバーガー&ドックという内容でかぶりまくり。
そもそもの原材料が同じなんだから、食べる歩く楽しみは薄いかも。
前はフードコートとかも公開してたんだけど、今回は閉まってたのかな?

あと基地内に展示された飛行機とかが多いので、
特に装備公開してなくても楽しめるかも。

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ジャンボチーズバーガー。
サイズは通常の1.5倍はあるのかな。
かなり肉厚になるタイプの冷凍パテを使ってるんだけど、
バサバサにならずに旨く焼いてあって旨かった!

厚木のお客さんは屋台の選別眼が鋭くて、
同じメニューでもしっかり旨そうな所の行列してるの!さすが!

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「スラッピージョー、オ~イシィ~イ!」と叫ぶ、
陽気なアメリカンに釣られて買ってしまった一品。

ひき肉のソース煮をパンに挟んだもの。
変に甘くて、まさにこれは例のBBQソースの。
なぜこれで煮込むんだ!

すげぇローカルな・・・と思ったら、日本でも給食メニューにされているという!
ウソ!なんてエッジのきいた給食のオバサンなんだ!!

ちなみにレシピによっては野菜や豆も入った
トマトベースの甘いミートソースみたいになるらしい。

とりあえず、肉がこぼれまくって食べにくいぞ!
そこが良いんだけどねっ!

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ホットドックコンボ。
ダイエットセブンアップとチップのカロリーの戦いはどちらが強いのだろうか?
和食でいうところの漬物やおひたしの位置になぜチップが来るんだ?
アメリカ、遥かなるデブの国・・・

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チキンサンドイッチコンボ。
BBQソースでグリルした旨肉がバサンバサンで口内の水分を全て持っていく。
いんちきイチゴ風味のカプリンサンがやけに愛しい!
サイドの干からびたような塩っぽいソーセージにコクがあり旨い。
やはり、チップスは欠かせねぇ・・・

コストコでミニチップスセットを扱っているのを見ているが、
あれは一回に食べる量を抑えるためではなく、
生活のあらゆるシーンとマリアージュさせるためだったことに気づいた今日この頃。

盆踊りや和太鼓に楽しむアメリカンたちを見て、ちょっと嬉しくなったよ。
文化交流万歳!私は食分野の食べ担当でがんばります。なんじゃそりゃ。

オススメ: ★★
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