京都 の記事

京都・三条京阪の「篠田屋」で皿盛

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三条駅出口のすぐ脇にある食堂。

場所柄、前から目に入っていたのですが、
くたびれた印象しかなかったので、入店など考えもしなかったのです。

しかし、ネット時代バンザイ!
実は魅力的あふるる食堂であることを知り、今回どうしても寄ってみたかったんだよね。



お店はマジにレトロ、映画のセットのような昭和光景。
昭和どころか、創業は明治まで遡るらしいぜ。

ペラペラな椅子とテーブル、すり減った小上がり、タヌキの焼き物。
なんとなく傾いているような気すらするタイル敷きの床。
ガッチリとした灯油ストーブもガンガン可動中。

おしゃべりに立ち寄った買い物帰りの婆さんが、
店のヲバちゃん相手に同じ話をなんども繰り返す脇で、
近所の爺さんが超スローモーションで麺をすするような、
扉の外とは違う時間が流れているようなお店。

ゆったりまったり。
こんなのどこぞの田舎街に残っているか否かの風情だよ。

実に渋いなぁ~

メニューはいわゆる軽食堂のそれ。
そばあり、ラーメンあり、丼や洋食もあり、
そのどれもどの時代の物価かというほどにく安い。

壁の品書きはもはやアートの粋だぜ。



食べてみたいメニューはいくつかあったのだけど、
とりあえずは、名物料理の皿盛を攻めなくちゃね!

いわゆるカツカレー。
でもカレーが、京風カレー南蛮のあんかけなのよ!

これが旨かったのだ!ウソーーー!!

カレーあんかけは、一見なまっちょろく見えるかも知れないけど、
ダシの風味や味が楽しめ、和風カレーを突き詰めると、むしろこんなんになるんじゃねーかって感じ。
後の方からピリリと辛味が効いてきて、一筋縄ではいかないぜ!

カツも丁度よい薄さでからりと揚がっていて、
カレーあんかけと違和感なく親和していくの。
また、ソースをかけても違和感なくイケる懐の深さをみせるんだ。

意外な一品だけど、これはいいんじゃね!
おいしくて、あっという間にお皿は空になりましたよ。

とりあえず、京都に寄るBグルマーはおさえておくべきお店だと思うな。

ああ、今考えると無理してでも中華そばとか食べておけばよかった!!!
少なくとも次回の旅行まで営業を続けて欲しいな!!

オススメ: ★★★

京都・東山七条の「お好み焼 吉野」でまんぼ焼き(そば入り)

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三十三間堂の裏手にあるお好み焼きのお店。

私ははづきさんにオススメもらって初めて知ったのだけど、
Meets掲載の常連店でもあり、かなり有名なお店みたいよ。



どうよ!このロケーション!

お店はお寺の裏の普通の住宅街にあるのですが、
この細い路地!ちなみに赤ちょうちんのとこが入り口です。

観光客がフリで入る可能性はまぁゼロだよね!

こんなお店なのに中は満員で、この後すぐに待ちの行列もできたほど。
わざわざ時間を外してきたのに!マジかよ!

つーか、お客はほとんど顔見知りの地元民かも。
余所者のアウェー感に身を縮めながらカウンターに付くと、
大きな鉄板でコテを振るうヲバチャンが気さくに対応してくれたわ。

入りづらいけど、初めての人でも全然大丈夫。

この人情ヲバちゃんが、まぁよくしゃべる。
店内の雰囲気はドベドベの下町のもので、
ああ、京都にもこんな風景があったんだなぁという感慨な。

メニューはそれほど多くないんだけど、
ホルモンメニューが豊富に混じってくるのが、こちらの土地の特色みたい。
むしろお好みよりホルモン屋寄りかもね。



そんなわけでまずはレバ刺し。

薄切りのレバが積み重なっているので、けっこう食べでもあるのよ。

多少、獣っぽさも感じるのだけど、
お好み焼き屋で食う生モツとしては十分及第かな。



これはアカと呼ばれる飲み物で、
京都のお好み屋界隈でおなじみののローカルチューハイらしいの。
これも知りませんでしたね~ 

配合はお店によって異なるみたい。
懐かしの赤玉ポートワインをベースにしてるらしく、
さすがサントリーのお膝元を感じさせるよね。

特にキャラ立ちしためずらしいお味ではないのですが、
ちょっと強めで、下戸の私はすっかり酔っ払っちゃったぜ!

なんだか京都の人って意外と色物が好きなような気がしますな。
普段から色彩に敏感なんだろうと好意的に解釈しておきましょうか。



満を持して焼きあがったまんぼ焼き。
メニューには書いてないので、正式名称は分かりませんが、
Meetsに全部入りしかないだろ!みたいな煽りがあり、まんまと乗ってしまったわけです。

お店にあるトッピングを全部混ぜた一枚。

しかし、この選択は概ね失敗かな!
もうね、お好み焼きなのか何なのかわからん状態!

ここのお好み焼きは生地も薄く、キャベツも多くないんだよね。
そのため、薄皮の貼りついた、ゴッタ焼きそばみたいな仕上がりになり、
具が多い分、それぞれの個性が死んでしまっている気がしたな。

他のお客さんも、もっとシンプルなもん食ってたし、
私も具は1,2種程度にとどめおくことをおすすめします。
Meetsめ!!

ソースは2種類あって、奥のほうに塗った真っ黒い辛ソースは、
辛口でなく、まじ辛いので注意して使ってくれ!

たまに転げ落ちるホルモンが、脂身をたっぷり抱いてやけにうまかったので、
ホソ焼きも頼んでおけばよかったなぁと激しく後悔した。

鉄板で作るそば入オムライスも面白そうだったんだけど、
待ち客も多かったので、すみやかに退散した次第っす。

でも、今まで京都で入ったことなかったような面白いお店だったよ。

オススメ: ★★

京都・上賀茂の「今井食堂」でさば煮弁当(汁つき)、おすすめ弁当

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上賀茂神社の脇にある食堂。

今回の旅行はここの名物料理を食べに来たようなもんなんだよ!
よりによって!そう思われる方も多いでしょう。私もそう思う!



雑誌には暖簾しか写ってないことが多いけど、まぁこういうことです。

店内も京都らしからぬ使い込み感でトイレもないため、おデートには不向きな環境よ。
壁に沿って作られたカウンターなんか、どこぞの市場食堂みたいな蛮風です。

もともと、スローな地元店だったんだろうけど、
近年はメディア露出も多く、観光客も多く集まるようになってしまったみたいなの。

対応はヲバちゃんが一人なので、テンパって手が回らないご様子。

この日も満席で、さらに京産大生の持ち帰りや電話注文も多いため、
余所者に対しては着席も注文も分かっていながらのガン無視状態が続きます。
コンクリ床でただでさえ底冷えする店内は、寒い沈黙で満たされてましたよ。

まぁ上賀茂のあたりは、他に適当なお食事スポットもないからね。



看板のさば煮定食は休日になるとペコペコな弁当形式の提供になるようです。
値段も若干上がってますが、その分、ちょっとしたものが添えられてるのかな。
まぁ、お皿を洗ってる余裕が無いってことでしょう。

とりあえず、さば煮自体は食べられるようでよかったです。

忙しいからなのか肝心の鯖は冷めた状態で乗ってます。
3日間かけてじっくり煮こまれており、中骨までホロホロ。

例えが悪いかも知れませんがお味は缶詰の醤油煮のイメージかな
よくある味噌煮の脂がジュワッとした感じではなく、比較的バッサリとした仕上がりよ。
初めに酢で煮るからか、若干の酸味があって、後味もさっぱりいただけますね。

お店に対してだいぶ萎えている部分もあり、期待したほどの感動はないのですが、
ウマいか、マズいかで聞かれたら、十分にウマいと答えます。

ごはんは半盛りにしてもらっているのですが、デフォは学生盛り。

別注の汁はちゃんと作られていて、具は厚切大根と油揚げ。
なみなみ入っているので、店内で芯まで冷え切った身体が温まりますね。



おすすめ定食はさば煮の量が減り、代わりに卵と揚げ物類が入ります。

このお店は、ほぼサバ煮定食の専門店。
あとは2,3の揚げ物があるだけなので、これを頼めばすべてを味わい尽くすことが可能です。

卵はたいしたことないのですが、
ステック状でボルボルした衣のチキンカツや、
ネットリと仕上がったコロッケなど、サイドメニューは侮れないウマさです。

私からもおすすめ定食の方をおすすめしておきます。

面白いし悪くないので、もうちょっとゆったりお食事できるなら、
Bグル好きの皆様にもおすすめできるのですが。

庶民食堂の気さくさというよりは、京都接客の悪い面をかんじるようで、
心からは勧められない気分です。

オススメ: ★★

京都・千本今出川の「静香」でホットケーキ、ミルクセーキ

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交差点のそばにあるレトロ喫茶。

よもやこのお店に入る機会ができようとは・・・



ただならぬ外観なので、何度か散歩した際に目に入っていたのよ。
でも、余所者が容易に入り込めないオーラがあってさ・・・

しかし、ネット社会バンザイ!
メニューや内部の様子がいろいろレポされていたおかげで、勇気が出たよ!

扉の向こうに広がる風景は、
そのままどこかの民族博物館に保存してしまいたいようなレトロ。
座り心地は悪いけど、調度品一つとってみても味がある。

地元のおっさんがポツポツとミルクコーヒーを飲んでいたわ。

花街出身のかなり高齢の婆さんがやっているらしく、
大丈夫かなと、ちょっと心配していたの。

しかし、ヨボヨボ給仕をしてくれる婆さんは赤い革パンを華麗に着こなし、
店内にも老人喫茶にありがちな乱れがないの。

さすがにお手伝いがいるんだろうけど、
昔の食材の箱や缶詰を使ったディスプレー配置、新聞や雑誌の置き方にいたるまで、
かっちりとした美学が現れていて、全然耄碌してないわ。

メニューはドリンクを中心に若干の軽食。
値段は昭和のままなので驚くよ。



ホットケーキがおいしい。

シロップがたっぷりで嬉しい反面、やや冷めやすくもなっているんだけど、
丁寧に焼きあげられていて、軽い食べ口。

粉っぽさもなく、上品でいい出来じゃないの。

つーか安すぎるだろ!



ミルクセーキは黄色でなく、卵っぽさもあまり感じない代わりに
緑色の昭和シロップでほんのり色付けされている。
さっぱりとした仕上がり。

早朝から頑張っているみたいだし、すごいよな~
もはや文化遺産だよな!

オススメ: ★★★

京都・千本中立売の「マリヤ」でフルーツみつまめ

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西陣のバス通りにある喫茶店。

@omotakaさん、オススメありがとう!



旅行に際して、様々なオススメを貰っていたのだけど、
京都も広く、足跡とマッチしない場合が多くて、涙を飲んだのよ。

しかし、ひょんなことから、ひょんなお店と出会ってしまうことがあるのです。

観光客にとって何があるわけでもない千本商店街を歩くこともレアですが、
場所すら調べることが出来なかったこのお店にすれ違うとは!

これは運命・・・迷うこと無く入店しましたよ。

店頭のド派手なトリコロールやショーケースはまぁ分かる。
しかし入口を抜けた脇に、全く同じサンプルケースがバーンと鎮座する駄目オシっぷりにはたまげたぜ!

ちなみにメニューはないらしく、そこで選んで決めてくれってシステムらしいの。
お客はほぼ常連の方々だと思うので、いちいち選ぶ必要もないのかもね。

中はかなり使いこんだ昭和喫茶の風景。
壁も椅子もテーブルも、黄土色した時の塵にまんべんなくコーティングされちゃったような感じよ。

ホールの爺さんを筆頭にスタッフも全てご老体。

厨房で仕込み中の婆さんたちを眺めていたら、
あまりに動きがスローすぎて目眩でも起きたかと思ったほど!

し、渋いな・・・

すでに夕方に近かったのだけど、ランチ処としても人気みたい。
メニューは定番中心で特に目立つものはなかったため、
コテコテなパフェ的なもんをいただこうと思ったのよ。

みつ豆って書いてあったんだけど、
サンプルはなぜか緑色に彩られていたんだよね。



そのままのが来た!うそぉ!
白蜜でも黒蜜でもなく、メロンソーダに使うようなグリーンのシロップのみつ豆か!

我々昭和の民は赤、青、緑、黄色、このようなどぎつい原色に弱い!
小学生スピリッツを激しく揺さぶられてしまうのだ!!

お味はそのまま、喫茶店のチープ味なんだけどね。
ちゃんとフルーツを乗せてる割にお値段はとても安いんだわ。

あるんだなぁ、京都にもこういう庶民的な喫茶文化が。

オススメ: ★

京都・木屋町の「月餅家 直正」でわらび餅

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高瀬川沿い、三条をちょっと上がったとこにあるお菓子屋さん。



寄ったのは今回が初めてなの。
ネットで評判を見て、そういえばそんな菓子店もあったなぁと。

店構えはどちらかとういうと垢抜けない部類に入るかな。

雰囲気も実に気さくなのよ。
応対に出てきた職人のオッチャンもタコっぽいし、
奥ではヲバちゃんがヘルメット姿の近所の爺さんと世話話しながら仕込み中。

売り切れ必至というわらび餅は箱に合わせて3つから小売してくれる。
持ち帰る際に傾けないよう念を押されるんだけど、かなり繊細なんだと思う。

わらび餅はあんこをうっすら包んだお饅頭タイプ。
こちらでは珍しいけど、京都では割と伝統的なスタイルらしいよ。



つまんでみて、その柔らかさに驚くぞ!!

トゥルンテロ~ンて感じで、つまみ潰してしまいそう!

こりゃ急いで丸ごと口に放り込むしかない。
お口が大きくて本当によかった!?

美味しいわ~

なんともいえない口内感触が楽しめる。
中のあんこも上品でありながら、しっかりとした存在感。

まさに自分が京都に来ていることを実感させてくれるお菓子。

これもお土産として長時間持ち歩くには向かないな。
なるべく早く食べたほうがいいと思う。

どこかでお茶を買って、鴨川んとこにでも腰掛けて楽しんで欲しい。

オススメ: ★★★
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