大四国・瀬戸内展の「日の出製麺所」でちくわ天ぶっかけ、かま玉

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上大岡京急の催事。

ココも超有名なお店だよね。
営業時間が短いレアな行列店ってことで、TVで何度も目にしてるよ。
初出店とのことだけど、こっち食べられる機会が来ようとは!

090315-001 ちくわ天温玉ぶっかけ

090315-004 醤油

090315-006 かま玉

現地より値段が高いのはぜんぜん許容範囲なんだが、
うどんは・・・なんだろ、こんなもんなのか・・・

コシとか、口当たりとか、喉越しとか、
もはやこっちの讃岐うどん屋でも良い勝負するんじゃね?

お土産品なんかも扱っている製麺所ってことなんだけど、
お土産讃岐うどんの生めんを我が家で茹でてもこんな感じだと思うの。

ダシはかなり淡くて(薄めすぎ)、素材の風味もあんま感じない。
醤油はダシ醤油で、これもありがちな感じ。
どっちも卓上で自由にかけられた。

いつか聖地巡礼するのが夢だったのだが、
これならわざわざ足を運ぶ必要もないかなと・・・

現地の味とどんだけ違うんだろうか?

参考URL: http://www.hinode.net/
オススメ: ★

大四国・瀬戸内展の「ラーメン東大」で徳島ラーメン

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上大岡京急の催事。

徳島ラーメンて大好きなんだよね~

昔、ラー博に出ていた「いのたに」でファンになり、
その後、こっちでも何店か食べてみたんだけど、
どこもさっぱりな店で、欲求不満だったのよ・・・

ここは有名店らしく、つい先日もTVで観てて旨そうだったのよ!

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まぁ見てよ!なんとも旨そうでしょうに!

甘めに味付けされたスープはちょいヌルだけど(生卵入れたからかな?)
トロッとしていて舌に骨粒のざらつきを感じるくらい濃厚に煮込まれてるの。

スープは寸胴ごと運んでるのかな。
麺は結構、早く茹だるみたいで、お客の回転も速いね。

水分のすくなさそうなストレート細めんに絡んでる感じや、
具の甘辛い肉との取り合わせが絶妙じゃん!

これはたまらなく白飯が欲しくなる!メニューには無かったけど!
丼はデフォで小さめなのは、徳島の奴等は絶対飯も食うからじゃね?!

いやぁ、とても旨かったよ。
徳島ラーメン、横浜への本格進出を求む!

オススメ: ★★★

千葉・道の駅 三芳村 鄙の里の「ビンゴバーガー」でビンゴバーガー

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三芳村にある道の駅。
隠れ酪農王国である千葉らしく、
乳製品の工場が併設してあって、牛乳なんかがメチャ旨いのよ!

そんな施設の駐車場の脇に見慣れぬコンテナが。
どうやらバーガーショップができたらしい。

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地場の牛100%使用というバーガーと、
ボリュームありげなアメリカンサンドイッチを売っているよう。

かなりホンキな価格で、一瞬、腰が引けたのだが、
とにかく、周囲に漂う肉の焼ける臭いが香ばしく、
街灯に集まる蛾のようにふらふら店頭へ向かうデヴ・・・

注文後、一から調理するらしくかなり時間がかかったよ。

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出てきたのはかなりビッグなサイズ!
佐世保のLサイズとかにあたるのかな?
普通のバーガーの2個分くらいだから、値段も高く無いわ。

このビンゴバーガーは一番シンプルなメニュー。
具はパテとトマトとレタストピクルス。

香ばしく焼かれた肉の表面がさ、カリって言うのよ!
次第に肉汁やらが滲んでくるんだが、いや、これはなかなか旨いわ!!
うちの近所にあっても喜んで買っちゃうだろ。

おまけにキスチョコや飴もくれた。

出来上がりを待ってる間、様子を見ていたら、
地元のおっさんおばさんが軽トラでやってきて予約注文を大量に持って帰ってやがる。
観光店かと思ってたんだけど、以外に地元にも溶け込んでるみたいだわ。

いいじゃない、十分名物になりえるよ。
コーラもいいが、牛乳とのセットも出してくれぃ!

オススメ: ★★★

千葉・富浦の「道の駅 とみうら 枇杷倶楽部」でびわソフト

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富浦にある道の駅。

以前、日本の最優秀道の駅に輝いたこともあるのだが、
その後、周囲に競合も増えて、ややパワーダウンした感じもあるね。

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今回は久しぶりだったんだけど、
駐車場脇に大きな物産店がいくつか出来ていて、
道の駅自体の商品やスペースの不足分を補う形になっていたわ。

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名物の枇杷ソフト。
ほんのりオレンジ色なのね

そもそも枇杷みたいな淡い味の果実はお菓子にはむかんのだが、
これも果物っぽい風味はあるものの、目隠しして食べて、
枇杷!といえるような存在感は無いんだな。
ただ、ソフトとしては普通に旨いよ。

ジジババとかは皆、食ってるよ。

他に「新宿高野」がここらの果物で作った枇杷アイスなんかもあった。
今度食ってみよう。

オススメ: ★

埼玉・日高の「サイボクハム」でまんぞく焼き

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今回、お土産にいただいたまんぞく焼は、
ギャートルズ時代を思わせる骨付き肉の迫力!

レンジで暖めていただく。

説明にはしょうゆ味で焼いたってあるけど、
肉に塩味が染みてて、すね肉のハムってイメージかな。
歯ごたえがあって、まさに肉を食ってる感じ。

骨からはダシも出るぜ。

オススメ: ★★

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オススメ: ★
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