山梨・白州の「山梨銘醸」で試飲いろいろ
尾白川のほとりにある酒造。
山梨でも名の通った蔵ですよね。
いかにも酒蔵らしい立派な構えだよね～
中も広々としてて、造り酒屋様のお大尽ぶりがうかがえます。
地域のカルチャーイベントの場にも解放されてるみたい。
見学ツアーは1時間区切りで、残念ながらタイミングに合いませんでしたが、
通路を適当に歩き、経営者のジャグワァーなぞを拝みました。
お楽しみは試飲だよね。
いろいろ飲み比べて、調子に乗った挙句、
飲めもしないお酒をたくさん買うのが楽しいのですよ！
ここでの試飲は有料制。
好きなものを注文してちょろっと注いでもらうのだけど、
なんだかやけに銘柄が多くて、どれがいいのか全くわからんのよ。
タイプもいろいろなので一概には言えませんが、
すっきり切れ味のある、やや酸味の淡麗系といったとこでしょうか。
ただ、面倒なのか、試飲は勧められないし。
皆様に１ドリンクはサービスと言いつつ、
ひとり分だけだったり、グラスも1つしか出さなかったり。
次を注ぐ前に他の客の方へ行ってしまい、
延々とおしゃべりをして待たせたり、
正直、あんま感心しない応対だったな。
もちろんお土産は無しです。
ちなみに言えば、ここの親戚がやってる銀座のブラッスリー某も旨くないです。
オススメ: ★
