平塚の「吉香」でスペシャルミックス焼きそば

商店街を抜けた先、見附町にある粉もの屋さん。

昔は駅周辺で数店舗を展開していたらしく、平塚市民の心の味なんだそうだ。
玖珠さん、オススメありがとね!

この日は七夕祭りだったこともあり、
店頭ではパックの販売もしていて、とても忙しそう。
店の中でもチビッコが豚ほぐしのお手伝い中でえらいぞ!

テーブルや椅子はこってり使い込んだ感じで、
コンクリがざらつくような床とか、昭和な雰囲気が漂うお店。

関東では珍しいセントラル鉄板システムを採用。
・・・単に焼いてくれるってだけだけどな!

ちょっとデブめで優しげなオッチャンが、
慣れたコテさばきで、手際よく仕上げてくれます。

メニューはシンプルで、
焼きそばとお好み焼きにそれぞれブタ、エビ、イカという3種の具がある程度。
値段も安く、若者が小遣いで食べに来られる水準よ!

うわ~~~ん!立派なお姿!
今にも崩れんばかりの焼きそばの嵐が丘!

こうして鉄板によそってくれるのも珍しいよね!
青のりではなく、普通のきざみ海苔が乗ってるしな。

もっちろん熱々よ!
ふんわり焼かれた太麺がいい感じだなぁ!

オリジナルっぽいソースはやや酸味が強いもので、
こんなたくさん食べても後味はあまり重たくならないの。

スペシャルミックスってのはエビイカ豚が入ったもの。
むしろ太麺をガシガシ食べるのが楽しみなので、具はどれか一つでも良かったかも。

いやぁ、これはすばらしいわ!好きだわ!
平塚は知られざる宝物を抱えてるよなぁ!

他のお客さんが食ってたお好み焼きもさ、
やっぱ鉄板からはみ出るくらいな豪気でさ!

次に平塚来た時はお好みも食べるんだ!!

カスタムフィールド
オススメ: ★★★
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コメント

  1. アッキー より:

    初めてコメントします。3年近く拝見させていただいているのが 今回 吉香が紹介されていたのでコメントせずにいられませんでした。。。 私の地元でもうすでに25年以上通い続けています。(昔は確かさらに50円か100円程今より安かったと思います)

    最近は引っ越してしまったので年に1,2度ですが家族も好きですのでひいきにしています。

    2年ほど前までは彼のお父さんが長年焼いていたんですが亡くなられてしまい息子が引き継いだようです。 以前よりちょくちょくお手伝いをしている姿を目撃していたので 味も焼き方もさほどかわらづ昔からの味をうまく引き継いでいるように思います。(ただ昔のほうがお好み焼きに入れる鰹節の量がもっとすくなかったとおもいますが・・・) 地元民にも愛されている店ですので今後も続けてもらいたい1件です。

  2. 管理人 より:

    >アッキーさん
    見事なお好み&やきそばでした!
    ほんと、こういうお店は長く続いていって欲しいです。
    ちゃんと跡継ぎができてよかったですね。