大船の「カルヴァ」でドゥルセ モカ

東口にあるパティスリー&ブーランジェリ。

大船といえば、お山にそびえる巨大観音で有名ですが、
湘南海風連合の恩恵をぎりぎりで受けられない庶民の地。

それでも近年はコジャレたお店がチラホラ出来てきているようで、
こちらの出店も大きなインパクトになりましたね。

ケーキはどれも綺麗に整っており、
現地の息吹を感じさせるルックスではありますが、
お味は若干物足りなさを感じます。

優しい仕上がりというのとまた違い、
どこか気が抜けたようなエッジの効かない印象。

あれ?

パンは閉店間際だったこともあって、
あんまり残ってなかったようなのですが、
こういうお惣菜パンはだいぶ月並な印象です。

以前、ハード系のものを買った時はけっこうおいしかったんだけどな。

カレーパンのボルっとした衣は面白いです。

カスタムフィールド
オススメ: ★
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