小樽 小樽「澤の露本舗」の澤の露
花銀通りの入口にある明治４４年創業の飴屋さん。 札幌の土産店なども含め、色んな場所で見かける商品です。 せっかくなので、本店を拝むつもりだったのですが、「シャッター上がらねぇなぁ」と散々待って、その日...
和菓子
小樽 
札幌 札幌駅「弁菜亭」の にしん数の子押し寿司、柳もち
JR札幌駅の構内で駅弁を販売する「札幌駅立売商会」 会社が発足したのは昭和18年ですが、駅弁販売のルーツは明治期まで遡れるという歴史店です。 本社工場は札幌駅の北口にあり、作りたてのお弁当や定食、麺類...
札幌 札幌・円山公園「米屋」の豆大福、まる山
札幌は餅菓子文化が根強い土地なんだってさ。 かつて開拓とともに持ち込まれたものが、今なお親しまれているらしいのだけど、対外的には生クリームやアイスクリームなどの乳製品を使った洋菓子の印象が圧倒的なので...
他県 長崎・平戸「平戸 蔦屋」のカスドース
文亀２年創業という蔦屋は、平戸藩御用菓子司も務めた老舗菓子店。 西欧貿易の玄関口であった平戸らしく、南蛮渡来の残り香漂うお菓子が伝わっているみたいなんだよね。 いつか、本店を覗いて、他の面白いお菓子も...
横浜そごう 横浜そごう「京らく製餡所」のバタどら虎嘯
京都の製餡所のあんこを看板とするお店。 フレッシュ感についても、和菓子売場随一。いくつかのお菓子は、奥の厨房で仕上げているので、タイミングによっては作りたてのものがいただけますよ。 看板商品のどら焼き...
松江 松江「三英堂」の和 和らげば春
松江の和菓子屋さん。 お正月から横高に出張販売しておりましたよ。 うちら庶民にはなんのこっちゃって話ですが、雅な世界では、歌会始のお題にちなんだ諸々が作成され、キャッキャウフフと楽しまれる季節です。 ...
阪東橋 ２０２４年、お正月の色々
おせち、めんどくさいよね。 皆さんのお宅では、どのようにお正月の食卓を整えてらっしゃるのでしょうか？ 我が家でも、かつては一通りを自作して、古き良き日本文化の継承を気取っておりましたが、冷静に考えてみ...
上大岡 京急百貨店「鶴屋八幡」の雪の街、リース上用
副都心のランドマークたる京急百貨店。 京急唯一の百貨店として、むしろ上大岡そのものであると言ってもいいくらいの存在です。 別途クレカを作らせたいばっかりに、ポイント管理ができない公式アプリを作ってしま...
他県 岐阜「奈良屋本店」の雪たる満、都鳥
創業天保元年という老舗のお菓子屋さん。 どこぞのデパートの銘品コーナーで購入したものです。 雪だるまの方は明治19年から売られている商品で、昭憲皇大后に献上した際に、鳥形も作ってみてはと言われて、都鳥...
お土産（甘） 京都・祇園「鍵善良房」の黒板、おひもさん
京急百貨店でやっていた「京都味めぐり」 地下食品街の屋台スペースに、変わり映えのしないお店が、ちょこちょこっと出てくるだけのミニ催事なんですけど、そのタイミングに合わせてか、銘菓コーナーに鍵善のお菓子...
長野 下諏訪「新鶴本店」の塩羊羹
諏訪大社下社の脇にあるお菓子屋さん。 私が訪れたのは随分前のことだけど、レトロな店頭にズラリ並んだお菓子が、どれもめちゃくちゃカッコ良かった印象が残っておりますよ。 上大岡の「京急百貨店」は催事の繋が...
札幌 大丸札幌「六花亭 大丸札幌店」のご容赦どらやき、新米大福、栗むし羊かん
札幌では、駅の大丸を筆頭に、老舗の丸井今井、東急百貨店、三越のそれぞれに「六花亭」の販売コーナーが設けられております。 商品も多彩に扱っており、単にお土産を買うだけなら、あえて札幌本店に立ち寄る必要は...
横浜そごう 横浜そごう「京らく製あん所」の栗大福
そごうにおいて、店頭を覗くのが楽しみな餡菓子屋さん。 おいしかった生あんソフトの販売が、完全終了の気配だから、悲しいぜ！！ 今回は栗大福を買ってきましたよ。 あんこが売りのお店らしく、熊本産の栗を使っ...
下関 下関「梅寿軒」の梅もなか、わかめ餅
明治３６年創業の老舗菓子店。 大丸にも支店を構える、地域を代表するお店の一つなのでしょう。 赤間神宮と亀山宮の中間にある裏通りに、突如立派な本店があらわれてビックリしました。 周辺には伊藤博文も住んだ...
下関 下関「松琴堂」の ゆき花、ゆきごろも
下関市役所の裏手にある和菓子屋さん。 慶応年間創業の老舗なんだって。 旧市街ひっくるめて、数えるほどの人数しか確認できない状況ですから、こちらの店頭も大分静かですね。 でも、立ち寄って良かったな。間違...
松江 松江「風流堂」の果樹園の木洩れ日
「横浜高島屋」の銘菓コーナーに、おいしそうな秋のお菓子が売っていたのです。 どうやら、マツコの番組で紹介された商品らしく、放映後の反響を逃さぬプロモーション策に、まんまと引っかかっていた私よ。 「風流...
福島 会津若松「会津長門屋」の是山
「横浜高島屋」の銘菓コーナーに、おいしそうな秋のお菓子が売っていたのです。 どうやら、こちらもマツコの番組で紹介されたお菓子らしくて、知らず知らずのうちに、そんなのばっかし手に取ってしまうミーハー気質...
クチコミ 北九州・八幡「スピナ」のくろがね羊羹、くろがね堅パン
現在は西鉄の傘下になっている「スピナ」 元々は「テツビル」という八幡製鉄系の企業で、グループ向けの不動産賃貸やスーパーの経営など、多角的に行っておりました。 「テツビル」の方がカッコイイのにって思った...