代々木の「でっかい餃子 曾さんの店 」で台湾ラーメン半餃子セット
駅西口のすぐ近くにある餃子のお店。
某雑誌で1位になったという餃子が気になったの。
某休日な!写真はデカくて良いが、ライターがインチキくせーからな!
店頭でチケット買って入る形式なのだが、
台湾ラーメンてのもオシらしいので、一緒にやっつけることにしたよ。
お店はちょい薄暗くカウンター形式。
スタッフは皆、向こうの人みたいだ。
ジャパニーズドリームを夢見て渡航してきた曽。
しかしこの純粋な青年に現実はあまりに過酷過ぎた・・・
夢破れ、打ちひしがれた彼の脳裏に思い浮かぶのは
昔、料理自慢の母が作ってくれた餃子と担仔麺・・・
・・・みたいなストーリーを勝手に描いていたのだが、
台湾ラーメンは、予想に反して現地風のそれでなく、
良くあるチープラーメンをちょいアレンジした程度のもの。
こりゃ、とくに頼む必要は無いな。
餃子は見るからにそれっぽい体裁。
冠になるほどの大きさでは無いけど肥えてるよ。
注文を受けてから、一皿一皿かなり時間をかけて焼き始めてる。
表面はカリっと焼かれているんだけど、
皮自体はモチモチと歯ごたえがあって、甘いの。
餃子というより別の点心みたいで、確かに面白い。
餡は荒い豚とニラで、そうねぇ、皮にこだわるなら、
もうちょっと素朴に作って欲しかったかも。
まぁ、餃子セットはありなんじゃないかな?値も手頃だし。
いや、ご飯必要かな?これに合うのかな?
ただ、オーダー抜けてたり、髪が入ってたり、厨房で喧嘩してたり
対応的にはちょいアレなお店だったわ・・・
オススメ: ★
私もこのお店、何年か前におとなの週末でランキングが確か餃子部門の
ランキング1位だったので気になって食べに行った事があります。
それなりに美味しかったですが、特に印象には残らなかったですねぇ
ちなみに私は宇都宮出身です☆(宇都宮の餃子も特にはって店がほとんど
ですけど・・・笑)
何年か前の話なのかぁ~!
てっきり、新し目のお店なのかと思って~
宇都宮、確かに期待するほどの珍しさはないですが、
「みんみん」が近所にあったら、ばっちり通いますよ~