9月, 2009 の記事

丸の内ブリックスクエアの「エシレ・メゾン デュ ブール」でフィナンシェ・エシレ

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三菱の再開発ビルに出来たエシレバターのお店。
お土産に買ってきてもらったよ。

出来たばっかだし、目玉の店だけに、
生菓子やらクロワッサンやら売切ればっかだったとのこと。

まぁ、落ち着くまで待てってこったな。
この手のハイソな商業ビル・・・ソッコー寂れるもんな・・・

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アーモンド粉入りのフィナンシェ。
糖分と油分でネットリとした噛み心地でリッチな雰囲気。

バター要素は、油っぺぇ・・・とならない
ギリギリラインまで上げてきていて、香りとコクがあるよ。

マドレーヌはよりシンプルな感じ。
いや、美味しいよ。

高いんだけどな!

オススメ: ★★

西八王子の「みんみん」でラーメン、バラチャーシューメン

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繁華街からはちょっと離れたとこにあるラーメン屋さん。

世に聞く八王子ラーメンなるものを、
初めて食べに寄ってみたよ!

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お店は見たとおり・・・味があり、
中もそれなりに・・・味があるわ。

奥は座敷になっていて、襖や畳はベロベロ。
過疎村の集会場みたいな感じ?私は逆に落ち着くけど。

厨房のアニキ達はなんだか無愛想だけど、
接客の笑顔がチャーミングなネーチャンは丁寧よ。

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お味はダシのある竹岡ラーメンみたいな感じ?
タマネギも乗ってるし、似てるように思えるのかなぁ?

ほの甘く、強めの醤油味がパンチをくらわすんだけど、
ふ~んと魚介が香り、どこかノスタルジックで安心感があるラーメンなのよ。
油も多く浮いてるんだけど、後味は重くないの。

麺もすごく好みだなぁ!!
ストレートでバッチリ固ゆでで、噛み心地がいいんだわ~

デフォのチャーシュはペロッとしていて、やっぱしょうゆが濃い味付け。
肉を食うというよりアクセントなのかな。
薬味のたまねぎも甘くて合うね!

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オススメと書かれたバラチャーシュー(大)

やっぱ、チャーシューはペラペラなんだけど、
そうね、脂があったほうが良いかもね。

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ネギチャーシュー(大)

荒切りのネギはそんな特徴のあるもんでもないかな。
たまねぎも乗ってるし、好きな人はぞうぞって感じ。

基本的にどれもおいしいので、
是非、サイズは大以上にするべきよ!ガッツリ食え!

いいじゃないか、八王子ラーメン!
私は好きだなぁ、こういうの。
つーか、こんなの確実に昭和殺しだろ!

ちなみにローカル食らしく週末は休みのお店も多くて・・・
そんなに選択肢が無いのが、唯一痛いところだな。

まぁ、ここで食べれば良いと思うよ!

オススメ: ★★★

道の駅八王子滝山の「ミルクアイス MO-MO」でカネコミルク

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道の駅にあるアイススタンド。
地元の金子牧場がやっているんだそうだ。

ここの道の駅ってさ、微妙なんだよね、
だって、野菜のほとんどが他県産なんだもの!
なんじゃ?八王子には地場野菜が無いのか!って肩透かし。

まぁ、場所柄、観光客がそうそう見込めないから、
地元向けのスーパーみたいなコンセプトだったりするんだろうなぁ。
比較的遅くまで開いてるのが唯一の取り柄だわ。

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そんな道の駅にも、食コーナーが4つあって・・・まぁ微妙なんだけど・・・
夏の季節に活況を呈しているのが、こちらのお店。

ちなみにお隣も牧場のお店なんだが、
牛乳がジェラートと変わらん値段なので、閑古鳥なのよ・・・
バイトのネーチャンが恨めしそうにこの行列を見つめていたわ。

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ジェラートは基本のカネコミルクとミルクキャラメル。

ミルクは少々やりすぎ感があるくらい乳っぽいの。

キャラメルはソースが混じる形で、
見た目ほど強くは無いんだけど、香ばしくておいしいね。

やや固めで、食べた!って感じのするジェラートでした。

また昼間来ることが出来たらソフトクリームも食べてみたいなぁ。

ちなみにちょっとお高いけど、乳製品類はお土産にもできるよ。
あとはTOKYO Xのブランド豚肉とかが珍しいかなぁ。

オススメ: ★★
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