神保町の「橘昌 文銭堂」で栗蒸し羊羹

すずらん通りにある和菓子屋さん。

一時期、神保町界隈に通っていた割に、こちらのお店には一度も入ったことがなかったな。

これはお土産に貰ったもの。

ツンとすましたお茶会御用達ではなく、食卓でドボドボ淹れる普段着の煎茶に合いそうなお饅頭屋さんだね。

名物は銭形平次最中っつーことです。
残念ながら、今回はラインアップされてませんな。

お菓子はどれも小ぶりで、整った仕上がり。

これはっ!つーインパクトは見当たらないけど
お味は素直においしくて、日々食べ飽きない感じでした。

特に栗片がゴロゴロ入った蒸し羊羹が気に入ったわ。
甘みのバランスが良く、栗そのものの素朴な風味が楽しめました。

カスタムフィールド
オススメ: ★★
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