中華街の「謝朋酒楼」で特製肉まん
山下町公園の向かいにできた四川料理店。
店頭に点心の持ち帰りコーナーがあり、肉まんも蒸し売りしている。
やはりなんかのメダル系の鉄人がいるらしく、
すぐ脇の実演コーナーで本人が点心をねじっていたよ。
しかし、金メダル・・・いくつあるんだか・・・
肉まんはフカヒレのと2種類あり、これはノーマルタイプ。
大きさは一口サイズではないんだが小さめだ。
皮は蒸しすぎなのかややゴワッとして、
しょうゆ味が染みたのか底は茶色くなっている。
餡はかなり濃い味で、肉臭さと油を感じる粗野なもの。
もうちょっとおいしいかと思ったんだが、これは好みじゃないなぁ。
具：イマイチ 皮：イマイチ 大：小
値：相場 珍：普通 蒸：悪い
オススメ: ★
