横浜の「麺場 浜虎」で黒豆納豆そば、醤そば
久しぶりだけど、今回は夜に訪問。
お客の入りはソコソコで人気は衰えずというとこなのかな。
しかし、いくらそういうカラーで売ってるといっても店員がＢＡＤ過ぎやしないか！
カウンターにも食べカスが転がっていたり、動きがチャラ過ぎるし、挨拶もタルい。
気になっていた納豆らーめん。
もっとゲテゲテかと思ったら、意外に違和感はなくいただけたよ。
デカイ黒豆を荒く轢き割りにした納豆は香りもコクもあって特に旨い。
ラーメンというより、納豆ご飯を頼めばよかったかも。
むしろ納豆ご飯が旨いかも！
醤そばはここの基本の醤油ラーメンて感じなのだろう。
黒豆の方に油を足した程度でほぼ変わらんお味。
チャーシューは鶏肉で、食べ応えのある太麺の具合は良い。
節の欠片が入ってて、魚の香りのするスープもそれっぽいんだが、
最後にどうしても安っぽい味が舌に残るようで、やっぱこのお店は好みじゃないかも。
オススメ: ★
