7月, 2009 の記事

吉野町の「中華料理 友合」で牛バラ柔らか煮定食

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つるかめの対岸の一本裏にある中華・・・弁当・・・定食屋さん。

こんなに寂れた場所で大丈夫なのかしら?
もっとも吉野町に賑わいなんてものは未だかつて存在しないんだが!

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マンションの1Fにあって、
壁にメニュー写真がベタベタ貼ってあるのは見ていたんだけど、
現地っぽいメニューがあるような無いような、イマイチ得体が知れないんだよね。

中はカウンターとテーブルがいくつか。
照明は薄暗い感じで、ちょっととっつきにくい。
お客は酔っ払いが一人・・・かと思ったら店の爺さん。
広い厨房では中華っぽいお母さんが調理しているみたい。

お料理は一品定食を中心に麺や炒飯のセットもある。
定番中心で、現地人向けって感じではないみたいだわ。

ちなみにいえばとんかつもオシだったり、焼き魚定食があったり、
なんでもありのほんとに良くわからんお店だ。

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牛バラ煮込み定は写真とずいぶん違ぇなぁ!
でも、値は手頃。飯やらの盛りも悪くない。

牛バラは垢抜けないが柔らかで、香辛料は抑え目。
タレがかなり多くて、ご飯とあわせてガンガン食える。
あっさりしたスープも優しく、ご飯自体も悪くない。

面白いのが小鉢がニラレバってこと。
ニンニクが利いててこれもゲテでアリなお味。

杏仁や3分の1バナナ、
セルフでウーロン茶や珈琲も飲み放題。

いつ覗いても客の気配を感じない店なんだが、
お弁当が主体なのかなぁ?近所の会社に宅配弁当とか?

中華料理屋さんとしてどうかというと、正直微妙なんだけど、
とかく飲食店の少ないエリアだけに定食屋としてはアリなのかも。
店に入れればなんだけどね。

オススメ: ★

日ノ出町の「日の出らーめん」で鶏白湯

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ウィンズの脇にあるラーメン屋さん
こちらで新メニューの試食をリポートしてたのが、おいしそうでさ!

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ここに来るのはいつも夜遅めの時間なんだけど、お客の入りは上々だね。
夜のエリアではあるけれど、一人で飯食えるとこは少ないから重宝するお店。

麺メニューも多彩で、一通りのモードは楽しめる仕組み。
お店の人はきっと研究好きなんだろうなぁ。
職人ちゅーよりコンサル向きだなぁ。

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濃厚ドロドロなつけ麺が目当てだったんだけど、
惜しくも売り切れっつーことで、もう一つ気になった鶏白湯をいただいた。
正式品名はなんか違ったような気がするけど・・・適当でスマン。

まず、スープを飲んで感じるのは魚介の香りなので、
ギットギト鶏モノを期待するとちょっと違うかな。

スープもそんなに粘ってなくて、
鶏のコクやまろやかさだけ取り出したようなイメージ。

個人的には鶏くさい位が好きなんだけど、
ラーメンとしてのまとまりは良い気がしたわ。

細麺の茹で具合や食感も良く、ロングな穂先メンマも面白い。

おいしいラーメンで、珍しくスープも全部飲んじゃったよ。

オススメ: ★★

石川町の「カフェ 亀の橋」でドーナツセット

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「アルプス洋菓子店」隣の2Fにあるカフェ。

某横浜本の地図がインチキだったために、
全然見つけられなかったYO!これだから関西人は!

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お店はほんとにこじんまりとした自室改装型。
なぜか昭和レトロな音楽が流れ、マッタリなお茶が出来たよ。

週末だったんだけど、この時のお客は私一人だけ。
そもそも数人しか入れないんだけど、満員になるのかなぁ・・・

厨房は3Fにあるらしく、店のアンちゃんがパタパタと行き来してる。

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本で読んだドーナツセットをいただく。

カフェドリンクを中心ににお酒やつまみ、ちょっとしたお食事も出来るみたい。
パフェやピザも気になったわ~

ドーナツは小ぶりだけど、ちゃんと揚げたてを出してくれる。
プレーンと胚芽?2種類ついてるんだから手が込んでるよね。
サクぽくで素朴なおいしさだよ。好きだよ。

コーヒーもおいしい。
小さなクッキー付きなのが良い。

音楽マニアのとっつきにくい店かと思ってたんだけど、
全然そんなことはなく、アンちゃんも優しげだし、ほんわかできるよ。

良いお店じゃん。
儲からなさそうだけど!

オススメ: ★★

伊勢佐木長者町の「ショーラパン」でハンバーグクリームマスタードソース

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大通り公園沿いにあるビストロ。

最近は平日でも容赦なく行列してるので、
気軽に入ることが出来なくなっちゃったなぁ~

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シェフ一人で大回転!
無駄の無い動きだけど、接客道における丁寧さとは遠いので、
慣れない人には多少そっけない印象を与えるかもなぁ。

そういう部分でガッカリされちゃうのも実にもったいないので、
お昼は予め覚悟をして、心理落差を減らして出かけてほしいな。

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さておき、初めてのクリームマスタードソースをいただいた。
ソースのお味がかなりしっかりしているので、
あの和牛ハンバーグすらややかすみがち。

でも、さすがにソース旨いな~
濃いクリームシチューのような感じ?
マスタードは風味付けなので辛くはないのよ。

付け合せパスタのスパイシートマトソースもいいね。
たまにはこういうソースを使ったスパかなんかのメニューも食べてみたいな。

とにかくガッツリご飯が食える一皿だったよ。

豆腐サラダとグッと来ちゃうプリンとデミタスコーヒー。
相変わらず、お得すぎるランチ。

オススメ: ★★★

弘明寺の「廣州亭」でやきそば

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商店街にある中華のお店。

目当ての中華店が見事にお休みだった・・・
どこで食べよう・・・メシ時を外した私は迷っていたのだ・・・

そんな時、目に入ってきたこのお店。

前を通る誰もが存在を知っている、
しかし、実際、入ったことのあるヤツは少ないだろう謎の霧に包まれた場所。
外から中の様子が伺えないが、繁盛している雰囲気も無い。

いつかは・・・いつかは倒さねばならぬ敵である。
この機会しか・・・ないだろ!

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店内の印象は色で言うと黒・・・
表面をコーティングした油が飴色期を通り越して、
次の世代に入ってしまったような感じである。

レトロなつくりでかつてはそれなりのお店だったことが伺えるが、
メンテの状況はあまりよくないだろう。

お客はむろん私一人。
かなりの爺さん婆さんの店かと思ってたんだけど、
テーブルで新聞読んでたおっちゃん2人がやってるみたいなの。

店の気に飲まれないよう、やきそばをめくらオーダーしつつ席へ!
さりげなく俺はここを知ってるぜアピール!もちろん初めてだけどな!

出てくるまでドキドキよ。
果たしてどんなものが出てくるのか・・・
あまり鍋の音がしないが大丈夫なのか・・・

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意外に・・・いや、意外にまともそう。

餡は野菜主体で、チョロリとチャーシュウ、やや濃いめの味付け。
麺は蒸し麺を良く焼いてあって、バキっと揚げ麺に近いハードな歯ごたえに仕上がっていた。

補充期が分からないテーブル調味料にはなるべくなら触れたくないところだが、
やきそばには酢である!勇気を持って伸ばした自分の右腕に男を見たぜ!

値も手頃だし、中華屋として普通に使えそうな感じだけど、
やっぱ・・・入りづらいよね。

でも、実は悪くないんじゃないかな。

オススメ: ★

【閉店】 クィーンズ伊勢丹の「スイートパイ バイ パリア」でプラムとズコット

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入り口んとこにあるカップケーキのお店。

ジェラートがうまいという身内情報で寄ってみたぜ。

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ちょこんとクリームを乗せたかわいい、
しかし、インチキ臭いカップケーキを売る店として視界には入ってたんだけど、
ジェラートなんかやってたんだ~という散漫注意レベル。

イタリアのナンたらってな話だったんだが・・・これは全く眉唾っぽい。
フレーバーを見回しても原宿っ子が喜びそうなチープ感が漂うので、
オーダーもかなり悩んでしまったよ。

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プラムはフレッシュな感じで普通においしいわ。
冷凍プラムを食ってるようなさっぱり感があってオススメ。
ここはシンプルで手を加えてないものの方が良いような気がするよ。

また、ケーキをモチーフにした物が多かったので、
ためしにイタリアっぽいズコットを頼んでみたが・・・

いや、これは・・・・
なんだかんだ混ぜ込んだわりに、
印象はクルミの萎れたような風味だけで、
味の感じられないチョコ粒の口残り感といい、
スポンジかなんかのモサ感といい、かなりナシな一品。

更にいえば、これは完全にこっちのせいなんだが、
この2種が混ざったら、すんごく不味いの。

とりあえず、うちにはろくな身内がいないということが分かった。

オススメ: ★

阪東橋の「めんや直伝」で濃厚つけ麺

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大通り公園沿いにあるつけ麺屋さん。

飯時は相変わらず、お客が途切れないようだけれど、
オープン後から続いた混雑はだいぶ落ちついたようだね。

今回は新たにメニューに加わった濃厚つけ麺なるものが目当て!
つけ汁がドロドロみたいで、最近の流行の一つになってるみたいなの。

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どんなものだろうとドキドキしてたら、こんなのがきたよっ!

カレー南蛮を思わせるような色とドロ感。
太麺にしっかりと絡み付いてくるよ。

豚や鶏がギットギトなのかと思ったけど、ブシ粉のせいか、魚介の印象が目立つわ。
濃厚といっても必ずしも味って事ではなく粘度的な意味なのかもしれん。

無駄に重くなるもんな・・・そういった意味では食える範囲に納まってるよ。

薬味には刻みたまねぎ。
具は甘いメンマ(これが助かる)、ナルト、ノリのほか、
角切りのチャーシューがこれでもかってほどゴツゴツに入ってるぞ!!

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ラーメン食べてていつも思うのが、スープもったいねー!!!ってこと。
さすがに全部は飲めないんだけど、店が心血注いだものを
そのまま廃棄してもらうのがなんとも心苦しくてさ・・・

その点このタイプならエキスを余すことなくいただけるし、
面白くもあるので良いなぁと思ったよ。

ただ、つけ麺食うような爽快感は無いんだわ。

もったり感がなんともキレに欠け、お味も後半は飽きてくる感じ。
舌触りもざらつくし、せっかくの麺の食感も悪くなってる気がする。

味的には酢でも入れれば良いのかなぁ・・・
でも、あえて効かせて無いんだろうから、デフォを崩さない方が良いのか・・・

そんなこんな悩みつつも最後まできてしまった。

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更に面白いのが、スープ割のほかに名物めし割りなるものがあったこと。

写真は汚くてアレだが、残り汁をカキ玉スープで割って、ちょいとご飯を入れたもの。
まぁ、いわゆる一つのオジヤってヤツだね。こんなの他ではないよね。
ちょっぴり柑橘っぽい感じもあり、お味もだいぶ印象が変わるのよ。

お店にはこんなふうにいろいろチャレンジを続けて欲しいけど、
個人的に選ぶなら普通のつけ麺のほうがおいしいかな?

オススメ: ★
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