8月, 2010 の記事

【閉店】曙町の「彗星」で排骨麺

曙町のピンク街にできた中国料理店。



まず、お隣りの「朋ちゃん」について語っておかねばなるまい。

食事のできるカラオケスナックとして、怪しさも爆発なのだが、
店頭に貼られた現地っぽい食事写真がなんとも魅力的でね!

おそるおそる戸を開けたのだが、すでに食事提供は止めていたとのこと。
「おんなじだから!」「おいしいから!」と中国人ママに勧められたのが、隣のこのお店なのだ。

その時は結局、別のお店に流れたのだが、気になっていて、
ある日の昼下がりに覗いてみたのさ。

中はやっぱり・・・濃い。

ソファーの並ぶスナックのような店内から、
剥きパイナップルをつまむタンクトップ姿の中国オッサンがジロリ。
カウンターには白軸が無造作に日干しされているような状態。

でも、ビビることはなかった。
ヲバちゃんがすごくフレンドリー!
日本語もそれなりに通じるし、内容付きのメニューもあるし、食事に支障はないよ。

ただ、昼も夜もお客はほぼ100%、向こうの人ぽいな。
食事が終わるまで、店内では中国語しか聞かなかったもんな!

メニューの品数はそれほど多くないんだけど、
つまみ料理だけではなく、麺飯や定食なんかも用意されている。
台湾系なのかな?食指をそそるものが結構あったわ。




とりあえず、雰囲気を探るべく、排骨麺。
いや、なかなかそれっぽい仕上がりじゃないか!

豚は骨付きじゃないんだけど、
麦粉っぽい衣で柔らかく、具合よく揚がっている。
ほの甘い下味もいい感じだ。

スープもケミカルギットリなタイプではなく、
あっさり、品良い仕上がりで、スルスル飲める。

麺は冷蔵庫から出した袋麺を使用していて、コシのないグダグダな感じ。
そんなところも逆に中国家庭料理感を醸しているような・・・
いや、素直に麺ものを避けたほうが賢明か。

入ってみるまでは敷居も高いだろうけど、
日本人が軽くメシを食いにきても、全然歓迎される感じ。

ちらっと見かけた肉操飯なんかも、ウマそうだったなぁ。
次はあれを試してみよう!

参考URL: なし
オススメ: ★★

戸部の「良庵」で天せいろ、鴨南蛮

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紅梅通りの奥にあるお蕎麦屋さん。

アキヤンさんはじめ各方面からのオススメありがね!




コンパクトなお店はご夫婦だけでやっているみたい。
店頭にそば打ちコーナーが有り、真面目に手打ちしてるようだね。

まだ夏の声も聞かない時期の週末だったんだけど、
テーブルは埋まっていて、ちょっと外で待ってしまったわ。

メニューはだいぶ絞られていて、
つまみ方面であまりカッコつけない感じ。

値段も比較的手頃に抑えられているじゃん。




更科の天せいろね。
お蕎麦は更科と田舎の2種類を選べ、合盛も可能。

上品でコシがあって、なかなかおいしいわ。
ツユもすっきり嫌味のない仕上がり。

天ぷらはしっかり衣でまずまず。
ただ、大きなエビが2本ものってることを考えれば高CPかな。




こっちはかき揚げせいろの大盛り。
かき揚げっていうよりはバラバラ揚なんだけど、
小エビ、イカ、チクワと、塩でつまんでもいい感じ。

私が普段の昼飯で選ぶならこっちだな!




田舎の鴨せいろの大盛り。
鴨なのでこっちのツユは暖かいんだよ。

鴨とネギは別にあぶって盛ってあるの。
こいつをつまみに徳利をかたむけるとか、
やっぱし、そういう食べ方なのか!ツウは!

お蕎麦も含め、おいしいんだけど、
鴨をコッテリ煮出した脂ツユってのも魅力なので、
さっぱりくぐらすこちらと、どっちのスタイルがいいかは好き好きかもね。




暖かい鴨南蛮。
ややピンクがかった鴨肉ちゃんがステキ。

やっぱり盛りは控えめなおそば屋さんなんだけど、
それ系にしては値も手頃で親しみやすいお店だと思うよ。
お味もおいしいし。

欲をいえば、田舎の方にもうちょっと力強さが欲しいかなって感じ。
太さとか食感とか、更科との対比が強いと面白いよね。
あとはつかみや水切れの良さそうな広げ盛りの方がいいのかなって思ったり。

でも、付近の日本蕎麦屋さんでは注目すべきお店だと思うな。
駐車場はないんだけど、裏手にコインパーキングもあるから大丈夫よ。

参考URL: http://www.y-ryoan.jp/
オススメ: ★★

天王町の「サン・ペルル」でカレーパン、メロンパン

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松原商店街のはずれにあるパン屋さん。

商店街ではマグロ&魚介に野菜や果物を
両手がちぎれるほど仕入れるわけなんだけど、
ここでパンを買うという発想は全く浮かんでこなかったんだわ。

たけさんとこで意外な好評を拝見したのを思い出して、寄ってみたのがきっかけ。




体裁としては町場のパン屋さんそのもの。

この日は夕方遅めだったんだけど、
メロンパンの他はほぼ片付けてあって、
店頭でお得パック販売されていたの。




食べてみたかったのは手前のカレーパン!

なんと半熟卵が丸々一個は入ってるのよ!!
私のような卵好きにはたまらない一品。

カレーはピリリとスパイシーで、その辛さをトロンとした黄味がまろやかにしているの。
お味もおいしいじゃないか!これはいいわ!

なにやらメロンパンが一位ってことだったんだけど、
仕上がりも綺麗だし、サックリしていて、なかなかイケますよ。
まぁ某おとな週末なのでランキングもテキトーだけどな!

やはり名物をたくさん作るからなのか、
メロンパンラスクなんて初めて見るものもあったよ。
クッキーみたいな印象でちょっと変わってるの。
もっとも基本がクッキー生地なので何ら違和感はないんだが。




別の日のやっぱお得セット3つと甘食ね。

小ぶりの甘食は気泡多めのもっそり素朴な感じ。
普通のパンはぶっちゃけごく普通だと思う。

その後もちょくちょく食べてるんだけど、
やはりカレーパンの素敵さが際立つな。

毎度毎度で恐縮だけど、身近な盲点だったわ!

オススメ: ★★

西横浜の「愛福楼」でエビの香味蒸し、イカ団子麺、焼売

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藤棚から駅に向かう道の途中にある中華料理店。
各所で評判が良かったので、気になってたんだよね。

小径のヌシさん、オススメありがとう!




お店はあまり大きなく、
よくある中国人による町中華店のチープな体裁。

こんな場所だけどかなり人気があるらしく、
この日の夕飯時はたくさんのお客さんで賑わっていたよ。

厨房の旦那さんとホールのお母さんの2人だけなのかな?
時には旦那さんが直で料理を運んだりして、テキパキさばいている感じ。
かなり多彩な注文が飛んでるわりに、お料理を待つ時間も短い。
いや、なかなか、やりそうなお店じゃないか!

お料理は強いて言えば広東系?
定番中心のお料理も含め、お値段は安いと思う。

大勢でいろいろ食べるのも楽しいだろうけど、
お料理定食類の他、餃子類との麺飯セットも充実してるので、
一人でふらりと夕飯に寄る向きにもいいんじゃないかな?




まずはシュウマイ。
頼んで無かったんだけど、2周年記念サービスとのこと!
この太っ腹が暗雲の元になろうとは・・・思わなんだ!

お味はおいしいよ!
エビやしいたけやらが豪華に入った、
中華街のお料理屋さんのお味じゃん。




そして餃子。
お得だからと麺飯セットにして2皿分も・・・

これも旨い!
あんまり期待してなかったんだけど、
ニンニク系でないまともな作りで、噛むと汁っけも豊富。
大ぶりでカリッと焼いてあって、いいじゃん!うまいじゃん!




小皿料理は3品選ぶとお得価格ってことで、
前菜代わりのオーダーだったのだが・・・

これが全然小皿つーサイズじゃなくってさ!!
この時点で、オレら食いきれないんじゃねーか疑惑がフツフツと・・・

ハチノスの辛子和えは柔らかくておいしいです。




台湾腸詰。
小皿なんだからチロリと切って乗せときゃいいのに!
ちゃんと作ってきてくれるのよ。



いかの蒸し物は少々臭みがあってイマイチだったかも。

とりあえず、2,3人なら小皿3種のオーダーでも十分なボリューム。
安いからあれこれ頼みがちだろうけど、このお店を甘くみるなよ!




一番人気の黒酢酢豚。
そのまんま黒酢酢豚なお味ですが、揚げたてって魅力。
とっつきやすい感じですか。




パイコー焼きそば。
餡はけっこうゲテな仕上がりで、麺もオイリーかな。
ただ、パイコーはたっぷり入ってて、デブ向けメニューかも。




冷やし中華はタレと麺をそれぞれ選べるの。
これは黒酢、平麺だったかな?

風味があって、さっぱりおいしいな。
ボリュームはやや少なめかな?




高菜炒飯はシンプルで比較的あっさりとした味付け。
お料理と食べて丁度いいかも。




イカ団子ワンタン麺?
塩味のスープに細麺という取り合わせなんだけど、
汁そば、バランスよく出来ていて旨いかも!!
麺飯類の中ではこれが一番好みだったわ。




麺に各種小丼が付いたセットもあって・・・
デブだもの、そりゃ、頼むよね・・・・

ああ、頼まなきゃ良かった!!!お腹いっぱい過ぎる!

これまた盛りがいいもんだから、嬉しいやらキツイやら。




終盤になって出てきたのが、黒板にあった本日のオススメ。
大正海老の香味蒸しってやつ。一から仕込むので時間がかかるのだとか。

にんにく的なものをたっぷりのせて蒸してあるんだけど、
エビが甘くておいしいわ。値も安いし。

お皿のタレまで余さず、飯にかけて食べるよ!




デザートも自家製っぽい。
杏仁豆腐とあずき粥ね。

・・・マヂ、もう食えないっす。
終盤、うちのテーブルでは「お前は本気で食ってない!」とか
「お前こそ余力があるだろう!」とか、そういう言い争いが起こるほどで・・・

お料理は多少垢抜けない風でもあるんだけど、
どれも手抜きなく真面目に作っている感じ。

CPを考えても、十二分に満足できるんじゃないかな?
対応も含め、良心的なイイお店だと思ったよ。

ただ、頼みすぎだけは十分注意して欲しい!

オススメ: ★★

横浜橋の「樹林」でイタリアンハンバーグ

ピーコックの通りにある喫茶店。
昔からのお店だけど、私も入るのは初めて!

玖珠さんの記事を拝見して、ぜひ寄ってみなくてはと。




店頭は大衆演劇のポスターでおなじみなんだけど、
中はやや薄暗く、コテコテに煮詰まったような町喫茶の佇まい。

爺さん婆さん達のタバコもモクモクだし、
メニューも塩ビと紙が同化しちゃってるような状態。

しかし、想像以上にお客が入ってくることに驚く!
やっぱり商店街関係が多いらしく、ほとんどが顔見知りのようだ。
「今日は万札ばっかでまいったよ」みたいな話題が続いているの。

マスターはちょい女形な風味もある優しげな爺さんだったよ。

メニューは下町風喫茶店のそれなんだけど、
付近のランチスポットでもあるらしく、軽食類がそこそこ出ていたわ。

中でも壁にアピールしてあるのが、
オリジナルというこのメニューなのだ!




イタリアンハンバーグ!

ナポリタンの上にハンバーグを乗せたもの!
さらにライスが付いてくるところがニクいだろ!デブっぽいだろ!

柔麺のナポはすでに付け合せの域を越え、立派な単品分量。
ケチャップが多く、汁っけが残るような仕上がりで、
かなり酸味の目立つ味付けだ。

バーグはぎゅっとしたもので、お味はチープだけど食べ応えあり。
手作りにしては整っているので、出来合いのものかもしれないな?

とりあえず、お腹いっぱいになったよ!
ミニサラダとカップスープ付でこの値段はかなり安いと思う。

お味的にはちょっと弱いんだけど、
これぞB級グルメっていうような資質を持つ一皿だったな。

オススメ: ★

伊勢佐木町の「めりけんはとば」でたこ焼き

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オデオンの前にあるたこ焼きスタンド。

蒔田から移転してきたんだよね。



たこ焼きやお好み、安焼き鳥のテイクアウトの他、
隣りのスペースでは安居酒屋の営業もしてるみたい。

焼き手は中国のお姉さんかな?

ちなみにこの時期、店頭の小テーブルで食うのはメッチャクチャ暑いから!
頭のすぐ横でヤキトリ焼いてるしな!殺す気か!



たこ焼きは焼きたての熱々。
ソースも選べるけど、オーソドックスなやつにしたよ。

外カリの中トロに程良く焼かれていて、タコも大きめ。

そこそこ旨いんだけど、ダシが少なめなのか、
生地がやや平坦なのが、気になるといえば気になるかな。

でも、6個売りから手軽に楽しめるので、
揚げ焼きの「銀だこ」に飽きた向きにはいいかもね。

オススメ: ★

ニューオータニイン横浜の「ザ・シー」でスペシャルビュッフェ

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TOCビルに入ったホテルのカフェレストラン。

ニューオータニか!と喜んだのもつかの間。
ビジネスホテルでした!つーか、黄金町で潰したヤツじゃんか!

レストランも横浜下町風洋食みたいなナメたことをぬかしていて、
しかも金はナマイキに取るという内容なので、全く期待していなかったのよ。

しかし、ぴーさんさんの情報で、
意外とイイという話を聞いたもんで・・・




レストランは3Fのフロントの先にある。
コレットマーレの外壁に張り付いたような造りなので、
奥行きはあるけど幅はないみたい。

中は都会的な設えでカッコイイけど、
窓が広く開放的なので、堅苦しい雰囲気ではないよ。

夜のビュッフェは土日祝限定なんだとか。
ソフトドリンク類の飲み放題もついて、比較的手頃な価格設定だと思う。




まずは前菜。
いかにもホテルバイキングの前菜らしく、
パッと見、目立つものもないんだけど、
食べてみるとおいしいの。

ワカサギのエスカベッシュみたいなのとか、
ウイキョウ風味の甘くないパンナコッタとか、
気の利いたスパイスの香りがしてたりして、
お味も他と比べて微妙においしい。

あれれ、期待できそうじゃん・・・




温菜はこんな感じ。
わりかし気さくな和洋折衷で、
あっさり仕上げたすじ煮込みとかも入っちゃう。

お料理の種類も決して多くないのよ。
今回のレポでほとんど網羅できてるくらい。

でもさ、種類重視でロクでもないものを並べられるより、
少数でも気のきいたものを配置して欲しいよな。

そういった意味で、やはり華はないんだけど、
お味はどれも、他より微妙においしいのでうれしいわ。




麺飯類。
黒いのはマグロ丼ね。
下町洋食ということでハムが殆ど入ってないナポリタンも。

あと目立つのはコロッケサンド。
入ってきたとき「オホッ、かつサンド!!」と喜んだけど、
しっかり芋で、バイキング客の階層を思い出させてくれる。

パンは置きすぎて、パスパスしてるんだけど、
コロッケはリッチなコクと香りで結構おいしいから許す!
でも、お腹にたまるから注意してね!

しかし、どういうわけかカレーが無いんだよな。
ホテルカレーって、バイキングの主役だろ!?




和風の小鉢類と味噌スープ。
白飯もあるし、おかずに対して、定食的な構成も可能。

ドリンクはジュースやコーヒー、紅茶、各種お茶類。
ジュースがパルプを感じる100%っぽいものだったり、
コーヒーがまじめな味だったりで、決して手を抜いてない。
こういう細かいところで、差が出るよな。

これらだけでも十分評価に価する内容なんだけど、
このビュッフェにはまだ大きなメインが控えてるのよ!




驚異の鉄板焼きサービス!
すぐ脇の鉄板コーナーでオーダーの都度焼いてくれる仕組み。

これはロースのデミソース。
単に肉であるだけのまやかしステーキではないのだ。
真面目なもんなのよ!

ロース、ヒレ、海鮮の3種類をおかわり自由なんだぜ!




ヒレのポン酢ソース。

やっぱし、ヒレの方が柔らかくておいしいので、おかわり!
2ターン目なんだけど、前より厚くてリッチなお肉が・・・

終盤だったので、うれしいやら、辛いやら!
お前は、もう打ち止めにしとけってメッセージか!?




海鮮はエビ、ホタテ、スズキのバターソース。
お味は薄めで、醤油をかけたいくらいなんだけど、
どれもぷりぷりしていて、おいしい!!

写真じゃわからないかもしれないけど、
エビなんかも大きくて、どれか一つ選ぶなら肉よりも海鮮かもしれん!
肉も十分おいしいんだけどさ!



デザート類も充実していると思う。
ミニケーキのの類はもっと種類があったよ。
やはり、質は悪くない。




でも、なぜか、それほどコストが高そうじゃないフルーツ類が無いんだよね。

そのかわりなんだろうか?
フレッシュフルーツを使ったロールケーキがとてもおいしい。
おそらく、デザート類のメインなんだろうな!
メロンの風味がいいよ。

あとはやわらかプリンも、単体で金を払ってもいいくらいいいお味。
生クリームをたっぷり絞ったシュークリームもおいしかったな。

コーヒーもイケてるし、非常に良い気分で、
若干食べ過ぎのきらいもあるが・・・食事を締めることが出来た。

同行者にも、総じて好評だったわ!




まだ時間が早くて、あまり良く撮れてないけど、景色はこんな感じ。

ニッコーは別として、MMはホテルから見る夜景よりも、
むしろホテルを見る夜景の方が魅力的なんだよね。

高さは低いんだけど、ベストな視野は確保されているし、
横浜らしい夜景スポットとして穴場の食事処だと思うよ。

お食事の質や内容、CPを考えても、
横浜エリアで一番いいバイキングなんじゃなかろうか?

まだ、あんまりお客がついてないので、今のうちに!

オススメ: ★★★
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