末広町の「どやじ」でスンドゥブチゲ定食

管理人 — Thu, 24 Mar 2011 14:52:10 +0000

モールの一本裏にある韓国居酒屋さん。

どこぞの居酒屋チェーンぽい体裁なので、ピンときてなかったんだけど
とっちゃんさんからオススメもらって、気にしてたの。

週末でもランチをやってるためか、
人通りの少ない立地のわりに、実はそこそこのお客さんが入ってたんだな。

中は万国旗やらポスターやらラクガキやらがガヤガヤと飾られた
韓国の若者居酒屋っぽい雰囲気。

ドラム缶をぶっ立てたような円形テーブルに着くと、
スタッフの兄貴が丁寧に応対してくれたわ。

メニューは定番中心で、それほど目立った特色は感じられなんだ。

でも、気さくに利用出来きそうよ！

すぐ近くにある福富韓国商店街の料理屋って、同伴設定なのか、
インスタントラーメン鍋みたいなゲスいもんにも平気でふっかけてくるんだが、
このお店は夜も手頃値なので、魅力的だと思う。

ランチではジュウジュウ鉄板で出される炭火豚焼肉定食がイチオシっぽいよ。
また、いくらか追加すると他の定食のご飯をミニ豚焼肉丼に代えられるんだそうだ。

早速、スンドウフの定食を丼仕様にしてみたぜ。

おかずは２種のキムチのみ。
それなりにインパクトのあるナッパサラダも付いてくる。

豚丼は正直、期待はずれかな。
甘辛ダレに浸け込まれた豚ちゃんは炭焼きの香ばしさがあり、
ご飯とも好相性だけど、作りおきで冷めてるのでぽそっとした食感。
ボリュームも物足りないなぁ。

スンドウフはおいしいわ。
辛味もちょうどよく、例のごとくご飯がガンガン進むお味。

ぶっちゃけ、このお店が特別においしいというより、
元々バラつきなくおいしい料理なんじゃねーかと思っちゃう。
こういう韓国汁物ランチでは大きく外したこと無いもんな。

後半は黄身を潰してまろやか～に、
そしておもむろに、残ったご飯をインしちゃうぜ！

この日はすごく寒かったんだけど、おかげでポカポカに温まったわ！

ちなみにスンドゥブチゲだけでもいくつかバリエーションがあったり、
メニューも豊富なので、手頃なランチどころとしては悪くないんじゃないかな。

末広町の「和蔵」で限定まぜそば

管理人 — Sun, 28 Nov 2010 13:14:10 +0000

PIAの裏手にあるラーメン屋さん。
本店は溝の口にあるんだってね。

SIN.Nさんとこで拝見して、ウマそうだなぁと。

駅からは近いけど、目立たないよね～

もともと間口が狭いお店なんだけど、中でクランクしてるからさらに窮屈な感じ。
席数も多くないのにホールのネーちゃんをつけなきゃいけないってことは使い勝手も悪そうだ。

まぁ、ラーメンすするくらいなら、
お客側として何の問題も感じないけどな！

基本のラーメンは家系なの？
つけ麺やらもあったし、いろいろ作ってそう。

ここしばらく某二郎をインスパイアしたのを一押しして宣伝し続けているんだけど、
もう、二郎になっちゃえばイイのにって思う！

限定まぜそば！これが目的！
ちなみに限定って書いてあるけど、もう何ヶ月もやってるみたいよ。

やっぱ、某二郎のベンチマーク品なんだろうけど、
比べてしまうと、個性も薄いし、インパクトも丸い。
野菜もにんにくも脂も控えめ。

でも、むしろこれくらいが丁度いいのかもしれないって思う！

胃を壊さず、存分に真人間としてまぜそばを食べるっつー目的では、
こっちの方が敵しているのかも知れないと思うよ。マジで。

ガシガシに歯ごたえのある麺とチップとタレのバランスもよく、旨いわ！
途中で辣油や酢を入れるといいってことで、また違った風味や、後口も楽しめる。

あっという間に食べきってしまったよ！
これに餃子とライスとかセット出来るのかしら？
タレとか余るし、出来れば幸せなデブ食になると思うなぁ～

結構、好きかも。

これもしばらく売ってるみたいだけど、
このままレギュラーメニュー化して欲しいな！

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