本牧原の「キッチン さし田」でラゴットポーク定食、トルコライス
吾妻神社の裏手にあるキッチン。
Bettyさんに地元民の通うお店だよってタレコミもらったの。
以前、パトロールしたときにしっかり確認したはずなんだけど、
すっかり迷ってしまうほど、住宅地に紛れ込んでる場所。
看板が覗いてなかったら危なかったわ・・・

見て分かるように店頭もウェルカミング感が薄いから、
確たる意志がなければ、入店すら難しいバキバキの地場店と言えるだろう。
この辺の飲食店ってそんなとこ多いよな!
中は一杯飲み屋みたいな感じ。
兄ちゃんとお父さんでやってるのかしら?
ごくごく大衆的な雰囲気よ。
ランチは意外にも背広姿のおっさんたちが多くて、
それなりに賑わっていたよ。
てっきり洋食のお店だと思ったんだけど、
実際は焼き魚あり、刺身あり、夜は飲み屋にかわるハイブリッド店みたい。

まずはオススメいただいたラゴットポーク!
他じゃ聞いた事ないし、オリジナルメニューなのかな?
ポークチャップのソースを野菜たっぷりにした感じ。
ソース&ケチャップベースの馴染みあるお味なんだけど、
フレッシュトマトが爽やかで、これはこれでアリかもしれん。
見えないけど、ポークがしっかりぶ厚いのが嬉しいね。
大盛りご飯と豆腐のお味噌汁。
ランチは冷奴、納豆、卵から一品選べるみたい。

横浜では珍しいトルコライスもあった!
ごらんの通り、長崎のそれとはかなり違っていて、
ケチャップライスの中に一口カツがゴロゴロ埋まっている異風。
ライスがかなりウエットな仕上がりなのがチョイ残念だが、
なかなかのボリューム大でデブも満腹必至だろうな。

オムライスは定番スタイル。
中はシンプルなハムライスね。
やはりウェットなのが残念だけど、ボリュームは十分。
この日は厨房になんか問題があったのか、
出来もずいぶん遅かったし、ちょっと手際が悪かった感じもしたな。

基本のメニュー数は少ないんだけど、
仕入れによって、その他のお料理もいろいろ貼り出される仕組み。
カキフライもそんなパターン。
一個揚げのオーソドックスなものなんだけど、
量も多くて、ジューシーに上手く揚がっておいておいしかったよ。
お料理的には洋食店というより、台所的なんだけど、
普段食べたいものは一通り揃ってそうだし、値段も手頃。
地場の使い勝手はいいのかなと思ったよ。

