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南太田の「めぐカフェ」で野菜スープ１種のセット

管理人 — Mon, 14 May 2012 12:07:42 +0000

フォーラム南太田・・・。

乏しい税金で左巻なババァ達のたまり場を手厚く整備する必要があるのか？
そもそも、くつろぎやお稽古の場なんて、民間でも女性用ばっかじゃん。

むしろ男の利用こそ促してほしいわ！

さておき、このお店はそんなフォーラム南太田の中の中にあります。
起業をしたい女性たちが集まって始めた就労訓練カフェなんだそうだ。

入ってすぐのホールを喫茶空間にしてあるんだけど、
平日昼間でも、近所の奥様方で賑わっていますな。

基本はセルフサービス。

キッチンの奥様方（ガールズ？？？）は注文さばくのに大忙しだけど、
ホールのお姉さんの対応は初々しくてラブリィだったっス！

メニューは野菜にこだわった自家製スープセットとお菓子がメイン。
スープは週替わりかな？ポタージュ系とクリア系の２種類。

お値段も低めに抑えてありますね。

この日はお昼を済ませていたので、
スープ１種類のみのセットを注文したよ。

ザ・控えめ、健康的な腹八分目！？

モッフリ焼かれた天然酵母のおいしいパンと
写ってないけどドリンクも付く。

どちらも手作りらしい素朴なお味だわ。

調味は控えめにして、ちゃんと素材の風味が楽しめるのが良いね。
ほっとする感じの仕上がり。

ケーキは売り切れだったのだけど、
腹八分目にしても甘味がないのは寂しいから、
おからっぽい風味のスノーボールを追加したぜ。

気さくだし、カフェとしては好感が持てるよ。
みんな、がんばって巣立っていって欲しいな。

ほんと、個人的にこの施設が大嫌いってだけ。

ちなみに営業の時間がかなり限られているので、
お店目当てではなかなかお邪魔できないのも難点なんだけどね。

お近くの方はぜひどうぞ。

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子安の「明月苑」で牛すじ煮込みランチ

管理人 — Fri, 30 Mar 2012 12:16:32 +0000

大口一番商店街にある焼肉屋さん。

ミサイル超獣さんからオススメをもらってましたね！

この商店街・・・
来る度にライフエナジーが枯れていっているんだけど、大丈夫なのか！？

もはや残量わずかって感じだぞ？

このお店にも平日のお昼時、
つーか、ランチタイムのど真ん中に訪問してるんだけど、
お客は最後まで私一人で寂しい限りだったなぁ。

お店は薄暗く、お父さんとお母さんはカウンターに茶菓子を広げて、ワイドショーに首ったけ。
扉を開けると、え？お客なの？って驚きよ。

店内には掘りごたつ式のテーブルが列んでおり、
高級感こそないものの、比較的ゆったりとした作り。

メニューはオーソドックスで、昔ながらの焼肉屋さんて感じだね。

お手軽なランチは周囲のドベた大衆店と比べ、
やや高めな水準ですが、焼肉からホルモンまで種類豊富で迷っちゃいますな。

まずは小皿とカクテキ。
初手から出てくるデザートは半みかんです。

ナムル他、どれも真面目なお味でおいしいと思う。

そしてメインのスジ煮込み！
オススメもらっていた一品ですよ。

辛いというよりは甘辛な味付けですな。

スジ煮ってもんはたいてい大根やらこんにゃくやらで増量されていますが、
ここのはガチンコ！大ぶりの塊がゴロゴロ。

柔らかなんだけど、崩れるほどでなく、
肉を食った感も楽しめますよ！

旨いじゃん！！

地味に面白いのは味噌汁
具の白菜はとろとろに煮こまれていますが、
青唐辛子でも入ってるのでしょうか？ピリピリに辛くてご飯が進みます。

繁華街にある韓国料理店とはまた違った土着の茶から強さを感じるお料理。

唯一、難を言うなら、ご飯がいまいちなことなんだけど、
まぁ、こうも回転が悪いきゃしょうがないかなと思う。
夜のメインタイムとかはまた違うと思うよ。

この辺て、魚屋もそうだけど、韓国のお店も地味に多かったりするよね。
そんな中でも十二分に存在感を発揮してるんじゃなかろうか。

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戸部の「ワンダフルデイカフェ」で焼きプリン

管理人 — Tue, 24 Jan 2012 08:31:27 +0000

駅のすぐ近くにできたカフェ。

チャリンコで裏道探検しててたどり着いたんだ。
まだ出来たてほやほやの新しいお店みたい。

戸部らしからぬ？今風オサレな作り。

それほど広いお店でもないのですが、
店内中央にはワーゲンのミニバスがボカンと鎮座！
メインゲストはヘル・ワーゲンみたいです。

この日は平日の午後でしたが、
他にお客も少なく、のどかな雰囲気でしたね。

メニューはアルコールを含む各種ドリンクと自家製おやつ。
ランチはカフェ飯もあるみたいよ

カフェラテはまずまず。

ただ、焼きプリンはいけません。

卵やらカラメルの風味も弱く、
薄焼きなので、食べごたえもありません。
その上、表面が皮みたいに固まって、べろんべろんになってます。

アイスでかろうじて隠してますが、
それがなかったら、かなり厳しいなぁ。

これがイチオシかと思うと、他も知れてる気がします。

そもそも、このプリンやマフィンをコーヒーと組み合わせると、
単品注文のほうが安かったり、なんだかよくわからないセット設定なんだよな。

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神奈川の「ブースサイドキッチン」でランチバーガー+チーズ

管理人 — Mon, 19 Dec 2011 05:56:30 +0000

中央市場の近くにあるバッドなお弁当屋さん。
アメリカングリルのテイクアウトをやってるんだそうだ。

メニューはハンバーグをメインとしたお弁当類とバーガーが中心。
日替わりもあり、値段は手頃に抑えてある。

注文後に焼き始めるため、
出来上がりには少々時間がかかるみたい。

厨房では直火網焼きでバンバン炎があがっているよ。

一応、店内や店先にテーブルがしつらえてあり、
その場で出来たてをいただくこともできるようだ。

ただ、バッキバキの市場文化圏なので、店構えにも客層にも、
ファストフードの明るさや若さ、気安さは期待できないからね！

ベーシック？なバーガーにチーズをトッピングしてもらった。

写真では全く見えないのだが、
パテはアメリカンを漂わせた焼き上がり。

ぶっちゃけ、私のアメリカンバーガー認定は、
直火焼きで焦がしてあるかってだけだったりする！

でも、このポイントは最重要なのだ！
風味が全く違うんだもの！はっきりいって肉質とかはどうでもいいんだわ。

さぁ、目をつぶってごらん、
うららかな日曜の昼下がり、芝生の庭におかれた丸っこいグリルで、
ファットダディが、ビールを飲み、タレを塗ったでっかい肉をフォークで突き刺し、
ビールを飲み、ソーセージを突き刺し、ビールを飲・・・アイスボックスからおかわりを取り出し、プシュ、
まだ焼けないでっかい肉を・・・・

って、バーガーはいつ焼けるのよ！あなた！！！

具はレタスとトマト。
ケチャップではなく、BBQソースをつかっているので、
よりジャンキーな仕上がりよ。

うん、それっぽいっす！

そうね、あえて欠点を挙げるのなら、
食感しっかり目のバンズとのバランスかな。

今のところ、パンの存在感の方が優っている気がする。
もう少しソフトなものにするか、ダブルバーガーにすればベストかもしれん。

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井土ヶ谷の「カフェククル」で豆腐のチーズケーキ風

管理人 — Sat, 12 Nov 2011 08:42:32 +0000

おなじみ草津湯の脇にあるマクロビカフェ。

前には沖縄料理だったとこだよね。
いつの間にかそれっぽいカフェになっていたので気になっていたんだわ。

平日の午後だったので、お客はわたくし一人だけ。
カフェっぽいお兄さんが対応してくれたよ。

改めて、よく見てみると自然食系のお店らしく、
玄米プレートのランチとか、その手のものがメニューに並んでいるの。

お菓子に関しても卵や乳製品や白糖を使わない方針てこと。
デブ的にはね、バンバン使っちゃえばいいジャンて思うんだけどね！

お店の中も民家リノベイトな感じで、
どこへ出しても恥ずかしくないようなナチュラルオサレ。
ゆっくり落ち着けそうで、なかなかいい雰囲気よ。

しかし、ここは豚も断末魔をあげる井土ヶ谷の地・・・
果たしてこんな路線が支持されるのか、とっても心配なのである。

定番ぽいお豆腐のチーズケーキ風を注文したよ。

うん、たしかにお豆腐っす。。

後口に残る若干のボソ感だけはいかんともしがたいんだけど、
お味に関しては甜菜糖の風味に若干の酸味が加わって、
この手の健康菓子にしては、ずいぶん食べやすいと思う。

フルーツやソースもついてるしね。
デブにとってもたまにはいいかなって思える仕上がりで悪くないよ。

ビターなコーヒーは、注文の都度、豆を挽いているのかな？
マグにたっぷりと入れてくれるので、ゆっくり楽しめる。

作りっぱなしではなく、丁寧に手を加えているのがいいよね。
その割にお値段もお手頃に抑えられていて、好感が持てるな。

大通りから奥まった場所でもあるし、
たまたまは通りがからない立地なので、大変そうだけど、
個人的には頑張って欲しいお店だな。

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横浜中央卸売市場の「竹家食堂」でアゲアゲ丼

管理人 — Fri, 05 Aug 2011 13:34:52 +0000

青果棟の奥にある市場食堂。

ピロシキ先輩オススメのお店よ！
やっと行くことができたぜ。

はじめは店名聞いて、ちっとも心当たりがなかったんだけど、
なるほど、こんなに奥まった場所なら、市場祭りとかでも接点がないわけだ。
警備のおっちゃんに聞きながら何とかたどり着いた次第。

最近は面白い丼メニューやらを開発していて、
ハマのBグルスポットとして注目が集まっているよね。

入店時のお客は私ひとり。

土曜日の昼過ぎというハンパ時間に入ってしまったので、
店じまいのタイミングに悪いことしたなと思っていたら、
なんと、あっという間に満席状態になってびっくらこいたよ。
市場には変則的な休み時間とかあるのかしらね？

一般的な定食を頼んでる人もいたけど、
バカバカ売れていたのが土曜日限定のこの丼！

厨房の中は揚げ物の洪水状態だったよ。

アゲアゲ丼！！
すげーインパクトだよね（よだれ）！

穴子の天ぷらに、唐揚げ＆とんかつ。
ダメ押しにポテサラまで乗っかってやんの！

こりゃ、デブ的にも見逃せないでしょ！
つーか、まずご飯に辿り着かなくて困ってしまう！！

穴子は豪快な一本揚げにトロミのあるタレがかかってる。
カツは薄切り肉を巻いて、ミルカツ的。

ご飯は白色を保った状態。
揚げ物も味付けは控えめなので、
途中でソースなりを追加掛けしちゃってもいいと思うぜ。

私が好きなのは醤油味の唐揚げとポテサラかな。

ちなみに丼自体のサイズは通常のもの。
決してムチャ盛りの範疇に入らないから安心して食べに行って欲しい！

面白いので他の創作メニューも食べてみたいなぁ。

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能見台の「ガネーシュ」でチキンビリヤニ、チキンカレー

管理人 — Sat, 16 Apr 2011 14:13:02 +0000

駅近にあるインド料理のお店。

トリノさん。Ｃａさん、オススメありがとう！

私も緑園都市の頃から行きたいと思ってたくせに、
近くなってからも、なかなか腰が上がらなかったんだわ。

お店は小さいながらもゆったりとしていて、マッタリな雰囲気。

奥様は丁寧に対応してくれたし、
たまたま他にお客もいなかったのでゆっくりお食事できたわ。

季節物が数品ある他、定番メニューは絞ってある印象。
値段はちょっと良さ気な繁華街インド料理店くらいかな。

オーダー後、お料理が出てくるまでちょっと時間がかかるかもしれんので、
余裕のあるときにどうぞ。

ビリヤニはチキンとマトンから選べ、これはチキン。
ラージサイズで２人前くらいかな？

日本米を使っていて、リゾットのような仕上がりだわ。

ただ、お味はイイよ！

各スパイスの顔が見えるような、複雑で香ばしい風味が口内に広がるの。
ぶつ切りの鶏からもしっかりおダシが出ているよ。

キーマピラウはビリヤニと比べるとだいぶあっさり。

直後に食べたもんだから、こっちはあんまり印象に残らなんだわ
炒飯的なパラリとした食感だったな。

季節のカレー、オイスターマサラ。
バナナの葉に盛ってくれて、見た目も南国風だよね。

カキがたっぷり。
カレーの具というより、カキのカレー和えだよな！

いたずらに火を通しすぎず、ブリリッと柔らかな食感。
濃厚な牡蠣の風味とスパイスのマリアージュを楽しめますよ。

ちなみに私はカキがあんま得意じゃありません！

チキンカレーはビリヤニと似た方向性だけど、これもおいしかったなぁ。
基本のシンプルな料理がおいしいってのはすごくいいね。

カレーって、けっこう油を使う料理だけど、
ここのはサラリとした仕上がりで、後にモタれない感じがするよ。

最近、チープなインド料理ばっか食べていたので、それがデフォになってしまっていたんだけど、
ここで久々においしいカレーをいただいたような気がするなぁ。

インドの現地風なのか、ここのお店にはナンがなくて、
どちらかというとライス推しって雰囲気でもあるんだよね。

そんな訳で、この他に白飯も頼んでいるのだが、
半ライス分はおかわりも無料なんだってさ。もちろんしたさ！
さらにもう一皿ライス追加したさ！

そうそう、テーブルには薬味が２種類あって、
アチャールの他にインドのふりかけ、ポディーっていうものが面白かったよ。
ごまやらナッツやらをくだいたもので、ご飯にかけると香ばしいのよ。

お味はとても美味しかった！！文句なしだね！
でも、いまいち上手くオーダーを組み立てられなかったような気もするな。

通し営業というのは動きの鈍い我が家には有り難いのだが、
ランチとディナーの間には、どうやらメニュー的な空白があるらしく、
セットメニューを頼めなかったのが、痛恨よ。

色々考えるとセットが絶対お得だもん！
次回はミールスを堪能したいわ！

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能見台の「ルシュクル」でまんまるうさぎ

管理人 — Sat, 16 Apr 2011 13:49:48 +0000

ヨーカドーの隣にあるケーキ屋さん。

teruさん、オススメありがとね！

この日はたまたま通りがかったんだけど、
元々駅前の坂にあったんじゃなかったけか？？

一軒家のきれいなお店に移転したみたいだね。
中の雰囲気も甘党が、ちょっとワクワクするような感じよ。

近隣に小奇麗な能見台民が多いからか、
夕方の半端な時間にもかかわらず、お客が途切れない繁盛ぶりだったな。
お姉たちが忙しそうに応対していたわ。

丁度、ホワイトデーシーズンだったこともあり、
店内は可愛くラッピングされた焼き菓子のセットがいくつもディスプレイされてたわ。

私には全然縁がないけどね！
返す人いないからね！

さておき、お菓子は各種手広く作っているみたいだね。
ほのかにドイツ菓子っぽいのかしら？ケーキは値段も手頃でポーションも大きめ。

ちゃんと子供の喜びそうなものもあるし、
ニュータウンのファミリー層に人気が出そうなお菓子屋さんだわ。

どれも、尖ったところがなく、万人に受け入れられそうな仕上がりだね。

ザッハトルテのチョコがやけに厚く、
デブを更に太らせる陰謀じゃないかと思ったよ！

ちなみに私が一番気に入ったのは、求肥で表面を覆ってあるまんまるうさぎ。
ルックスもプリチィだし、求肥とクリームって意外と好相性なんだな。
前に流行ったモチクリームみたいなもんか。

求肥はスプーンでサックリすくえるし、ちゃんと食べやすく調整してあるよ。
サイズは大きいけど、しつこくないから案外ぺろっと食べられちゃうと思うよ。

あと、面白かったのは手前に写っている一口サイズの能見台チーズと能見台ショコラ。

チーズケーキとチョコケーキって、どっちももそっとしたイメージがあるけど、
これは口に入れるとシュワワッと溶けていくから、不意打ちなの！

これは、ちょっとした手土産に丁度いいかもね。

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井土ヶ谷の「陳記」でワンタンメン、蒸し鶏

管理人 — Thu, 24 Mar 2011 14:55:59 +0000

鶴巻市場の交差点とこにある中国料理店。

カニさん、オススメありがとね！

ここらにありがちなチープ中国人中華店なのかと思ってたら、違った。
鍋を振るう若い兄貴はパシフィック東京出身なんだとか。

それを知った後に店頭の料理写真を見ると、なるほどそれっぽく見えてくる！
ああ、人間て、なんていい加減な生き物なんだろ！いや、私だけか！

お店はカウンターのみで、１０人も入らないかな？

店主と中国のお兄ちゃんと２人で頑張っているみたい。
対応も丁寧で、気持よくお食事できるよ。

メニューは麺飯とちょっとした点心、おつまみがある程度。
お料理店というよりはラーメン屋さんに近い体制だわ。

蒸し鶏はお一人様サイズ。

これがおいしいの！！
臭みなく、やわらかジューシィーに蒸し上げられていて、
上品なネギダレのお味も良いんだわ。

なるほど、しっかりしたお店なのか！
こりゃ期待が高まってくるわ！

春巻きは通常２本なんだけど、追加で増やしてくれるって。

皮はやや油を吸ってるけど、餡の具合は丁度いいね。

焼き餃子もいいな！

いわゆる中華屋のゲテ餃子ではなく、
ちょっと良い中国料理屋さんの点心のお味がするわ。

卓上にあった潮州辣油を添えてみたんだけど、これも風味があっておいしいのよ。
こりゃ、ご飯にかけてそのまま食っても旨そうだわ。

ワンタンメンもいい具合だなぁ。

すっきりスイスイ飲めるような塩スープにシコッとした細麺。

ワンタンのお味や食感も上々で、井土ヶ谷の場末にいながら、
目をつぶれば、どこぞの気の利いたお店で食べてるみたいだよ。

海鮮焼きそばはあっさりと上品な仕上がり。

カウンターから調理の具合も覗けるんだけど、
どのお料理も丁寧につくっているのがわかり、好感が持てるなぁ。

取り皿なんかもちゃんと気配ってくれるしね。

贅沢かに玉ご飯。
餡は甘酢っぱいタイプではなく、
オイスターソースで味付けられたコクのあるもの。

食べ応えがあり、これもおいしくいただけたわ。

ゲテな大衆中華でも荒ぶる現地中華でもなく、
まさにホテル中華って感じの整ったまじめなお料理が楽しめるよ。

どれもおいしかったし、皆さんにもバッチリ勧められるお店だったわ。

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金沢八景の「八景堂」で炒飯

管理人 — Sat, 26 Feb 2011 14:34:57 +0000

駅前にある中華屋さん。

腹具合やら、定休日やらの関係で何度もタイミングを逃し続けていたんだけど、
うまいって噂を聞いて、ずっと入ってみたかったお店なんだよ。

行列するほどではないにせよ、いつ見てもそこそこ賑わってるの。
たまたま週末の昼時に通りがかったら、お客さんがゼロでさ！

よっしゃ！と思って店頭の撮影をしている間に、
駅前の信号が変わり、流れてきたお客が次々入店！

人気店は気が抜けねぇぜ！

お店はカウンターと２人がけテーブルのこじんまり体裁。
白髪のオッチャンが鍋をふるい、おかーさんが給仕担当。
清掃状況も良好で、しっかり維持されてる感じだね。

メニューは麺飯それぞれ数種類のみで、品数はかなり絞られている。
とりあえず何でもかんでもレパートリーを並べる店よりはずっと期待が持てるよな。

チャーハンがウマいって話でさ！
一度、食べてみたかったのよ。

見ての通りのシンブルな仕上がり。

チャーシューも控えめな味付けなので、
単純に化調と米粒のハーモニーを楽しむ大衆炒飯だわ。

パラっとよく炒まってるし、
いたずらにゲテを強調しない王道な一品だと思うよ。

スープも角の立たない品良いお味。
これなら汁そば類も比較的奇麗な仕上がりなんじゃなかろうか。

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