恰幅の良い彼の横浜Ｂ級グルメ » 金沢区

能見台の「ガネーシュ」でチキンビリヤニ、チキンカレー

管理人 — Sat, 16 Apr 2011 14:13:02 +0000

駅近にあるインド料理のお店。

トリノさん。Ｃａさん、オススメありがとう！

私も緑園都市の頃から行きたいと思ってたくせに、
近くなってからも、なかなか腰が上がらなかったんだわ。

お店は小さいながらもゆったりとしていて、マッタリな雰囲気。

奥様は丁寧に対応してくれたし、
たまたま他にお客もいなかったのでゆっくりお食事できたわ。

季節物が数品ある他、定番メニューは絞ってある印象。
値段はちょっと良さ気な繁華街インド料理店くらいかな。

オーダー後、お料理が出てくるまでちょっと時間がかかるかもしれんので、
余裕のあるときにどうぞ。

ビリヤニはチキンとマトンから選べ、これはチキン。
ラージサイズで２人前くらいかな？

日本米を使っていて、リゾットのような仕上がりだわ。

ただ、お味はイイよ！

各スパイスの顔が見えるような、複雑で香ばしい風味が口内に広がるの。
ぶつ切りの鶏からもしっかりおダシが出ているよ。

キーマピラウはビリヤニと比べるとだいぶあっさり。

直後に食べたもんだから、こっちはあんまり印象に残らなんだわ
炒飯的なパラリとした食感だったな。

季節のカレー、オイスターマサラ。
バナナの葉に盛ってくれて、見た目も南国風だよね。

カキがたっぷり。
カレーの具というより、カキのカレー和えだよな！

いたずらに火を通しすぎず、ブリリッと柔らかな食感。
濃厚な牡蠣の風味とスパイスのマリアージュを楽しめますよ。

ちなみに私はカキがあんま得意じゃありません！

チキンカレーはビリヤニと似た方向性だけど、これもおいしかったなぁ。
基本のシンプルな料理がおいしいってのはすごくいいね。

カレーって、けっこう油を使う料理だけど、
ここのはサラリとした仕上がりで、後にモタれない感じがするよ。

最近、チープなインド料理ばっか食べていたので、それがデフォになってしまっていたんだけど、
ここで久々においしいカレーをいただいたような気がするなぁ。

インドの現地風なのか、ここのお店にはナンがなくて、
どちらかというとライス推しって雰囲気でもあるんだよね。

そんな訳で、この他に白飯も頼んでいるのだが、
半ライス分はおかわりも無料なんだってさ。もちろんしたさ！
さらにもう一皿ライス追加したさ！

そうそう、テーブルには薬味が２種類あって、
アチャールの他にインドのふりかけ、ポディーっていうものが面白かったよ。
ごまやらナッツやらをくだいたもので、ご飯にかけると香ばしいのよ。

お味はとても美味しかった！！文句なしだね！
でも、いまいち上手くオーダーを組み立てられなかったような気もするな。

通し営業というのは動きの鈍い我が家には有り難いのだが、
ランチとディナーの間には、どうやらメニュー的な空白があるらしく、
セットメニューを頼めなかったのが、痛恨よ。

色々考えるとセットが絶対お得だもん！
次回はミールスを堪能したいわ！

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能見台の「ルシュクル」でまんまるうさぎ

管理人 — Sat, 16 Apr 2011 13:49:48 +0000

ヨーカドーの隣にあるケーキ屋さん。

teruさん、オススメありがとね！

この日はたまたま通りがかったんだけど、
元々駅前の坂にあったんじゃなかったけか？？

一軒家のきれいなお店に移転したみたいだね。
中の雰囲気も甘党が、ちょっとワクワクするような感じよ。

近隣に小奇麗な能見台民が多いからか、
夕方の半端な時間にもかかわらず、お客が途切れない繁盛ぶりだったな。
お姉たちが忙しそうに応対していたわ。

丁度、ホワイトデーシーズンだったこともあり、
店内は可愛くラッピングされた焼き菓子のセットがいくつもディスプレイされてたわ。

私には全然縁がないけどね！
返す人いないからね！

さておき、お菓子は各種手広く作っているみたいだね。
ほのかにドイツ菓子っぽいのかしら？ケーキは値段も手頃でポーションも大きめ。

ちゃんと子供の喜びそうなものもあるし、
ニュータウンのファミリー層に人気が出そうなお菓子屋さんだわ。

どれも、尖ったところがなく、万人に受け入れられそうな仕上がりだね。

ザッハトルテのチョコがやけに厚く、
デブを更に太らせる陰謀じゃないかと思ったよ！

ちなみに私が一番気に入ったのは、求肥で表面を覆ってあるまんまるうさぎ。
ルックスもプリチィだし、求肥とクリームって意外と好相性なんだな。
前に流行ったモチクリームみたいなもんか。

求肥はスプーンでサックリすくえるし、ちゃんと食べやすく調整してあるよ。
サイズは大きいけど、しつこくないから案外ぺろっと食べられちゃうと思うよ。

あと、面白かったのは手前に写っている一口サイズの能見台チーズと能見台ショコラ。

チーズケーキとチョコケーキって、どっちももそっとしたイメージがあるけど、
これは口に入れるとシュワワッと溶けていくから、不意打ちなの！

これは、ちょっとした手土産に丁度いいかもね。

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金沢八景の「八景堂」で炒飯

管理人 — Sat, 26 Feb 2011 14:34:57 +0000

駅前にある中華屋さん。

腹具合やら、定休日やらの関係で何度もタイミングを逃し続けていたんだけど、
うまいって噂を聞いて、ずっと入ってみたかったお店なんだよ。

行列するほどではないにせよ、いつ見てもそこそこ賑わってるの。
たまたま週末の昼時に通りがかったら、お客さんがゼロでさ！

よっしゃ！と思って店頭の撮影をしている間に、
駅前の信号が変わり、流れてきたお客が次々入店！

人気店は気が抜けねぇぜ！

お店はカウンターと２人がけテーブルのこじんまり体裁。
白髪のオッチャンが鍋をふるい、おかーさんが給仕担当。
清掃状況も良好で、しっかり維持されてる感じだね。

メニューは麺飯それぞれ数種類のみで、品数はかなり絞られている。
とりあえず何でもかんでもレパートリーを並べる店よりはずっと期待が持てるよな。

チャーハンがウマいって話でさ！
一度、食べてみたかったのよ。

見ての通りのシンブルな仕上がり。

チャーシューも控えめな味付けなので、
単純に化調と米粒のハーモニーを楽しむ大衆炒飯だわ。

パラっとよく炒まってるし、
いたずらにゲテを強調しない王道な一品だと思うよ。

スープも角の立たない品良いお味。
これなら汁そば類も比較的奇麗な仕上がりなんじゃなかろうか。

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六浦の「志なのや」で特製チャーハン

管理人 — Sat, 11 Dec 2010 13:47:11 +0000

関東学院大学近くの横須賀街道沿いにある中華定食のお店。

いまはなき金沢区ブログから教わったんだよね・・・
やっと行くことができたよ！いったい何年越しだってのさ！

中は今時珍しい小上がりがあるような昭和食堂の風景。
この大通り沿いってさ、やけにこういう食堂が多いよね！

気のいいオッチャンとお母さん達が頑張っている様子。

私がお邪魔したのは週末の夕方。
学校もお休みだし、他のお客もいなかったんだけど、
お店はそこそこキャパがあり、出前もバリバリこなしてるみたい。

メニューは大衆中華を中心に丼物やフライ系洋定食を揃え、
関学大生たちの貴重な胃袋になってるって噂よ。

いろいろと食指をそそられるメニューがあったんだけど、
前々から、これを食べようと決めていたもんがあるんだわ！

それがこの特製チャーハン！
冷やし中華じゃないんだぞ！

具の下には細かく刻んだナルトと煮豚を具にした醤油色の炒飯。

炒飯には結構、濃い味が付けられているんだけど、
これがシャキシャキ野菜炒めや、しっかり甘い砂糖味の玉子焼き、
自家製の素朴な旨みがあるチャーシューという個性的な面子を相手に熱演を繰り広げるわけよ！

こりゃイケるわ！いいじゃん！！
どことなく垢抜けない見た目とは裏腹に豪華な満足感がある一品だと思うよ！

途中でＴＶを観に出てきたおっちゃん曰く、これが店一番人気のメニューとのこと。
初めて食べるって話したら、たっぷり食べて！ってサービスでスープも付けてくれた。

スープ・・・！
味噌汁も大鉢でついてるのに！のに！のに！
やはり同じサイズでドーンと届き、最後の方は涙目になりながら飲み干したよ。
どっちも塩のきいた味付だったんだけど、仄かにかつぶしの香りがあっておいしかったわ。
でも、だぶんだぶんになったわ。

他にもやはり特製の名のついたカレーがあるし、チキンカツは骨付きらしいし、
肉や玉ねぎ、ピーマンをケチャップ風味で炒めた特食ライスなんかも気になるよ。

満腹になって店を出る時も、皆の気持ちの良い挨拶。
味だけでなく、お店もいい感じじゃん！

機会をみつけて、ぜひまた寄ってみたいなぁ！

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金沢文庫の「吉田製麺店」で和風豚骨醤油（中盛り）

管理人 — Sun, 26 Sep 2010 13:52:04 +0000

商店街の裏通りにあるつけ麺屋さん。

評判が良いので、一度入ってみたかったんだ！
元の場所は別ブランドにして、本体は近くに移転したんだね。

立派な新店は木目居酒屋風。
実際、ちょっとしたつまみなんかも出すようになったみたいよ。

私が行ったのは休日の夜。
行列こそなかったんだけど、お客はコンスタントに入ってくるみたい。

こっちは基本的につけ麺専科らしく、
メニューはつけ汁違いの３種類が用意されてる。
麺は中盛（300ｇ）まで無料で、冷盛、温盛も選択可能。

新参なので、ベーシックなのをいただいたいわ。

麺はごく太で、噛むとブリッとした心地よい歯ごたえが帰ってくる。
このくらいガッツリでもいいなぁ。なかなかおいしいわ。
ボリュームも常人なら中盛で十分満足できるだろう。

つけ汁はけっこうまろやか。
甘さや酸っぱさはほとんど無くて、最後にややエグ味が残るかな。
バランスも整ってるけど、麺に対しては、やや弱いような気もするなぁ。

具は甘く煮た噛みごたえのある豚片と真っ茶な太メンマ。

スープ割りするとおいしいとんこつの風味で落ち着く。
むしろラーメンたべたいかも。

支店の汁なしとかも気になったな。

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鳥浜の「ぎょれん市場」でメバルの唐揚げサラダ仕立て定食

管理人 — Sat, 04 Sep 2010 16:21:05 +0000

南部市場の向いにできた神奈川漁連の直営食堂。

近隣に揚がった新鮮なお魚料理が食べられるということで覗いてきたよ。

お店は漁連事務所の駐車場に掘っ建てられてるの。
鮮やかな海色で否が応にも目をひくよな！

チープな外観に反して、白色に塗られた店内はとても清潔で爽やかな印象。
テーブルもゆったり配置してあるし、港食堂にありがちな小汚さがないからいいわ。

奥様方の対応も優しげで気持ちがいいよ。

メニューはその日の仕入れ次第で、
５，６種類の定食や丼が用意されているんだけど、
お昼のみの営業で、売り切れ御免だから注意してね。

地魚のお刺身と煮付けのコンビネーションやら、
かなり魅力的なラインナップをフルに味わいたければ開店時についておくことをおすすめする！

この日は土曜の昼すぎだったんだけど、かなりの人気らしく、
お店はほぼ満席で、メニューもすでに半分くらいは売り切れ。
涙を飲んだよ！！リベンジしなくちゃ！

メバルの唐揚げサラダ仕立て定食。

おろした身とナスやじゃがいもなんかをからあげにして、
甘酸っぱいタレがかけ回してあるんだよ。

上に頭や骨を丸揚げしたものが乗ってるんだけど、
香ばしくてコクがあって旨いんだわ！

お料理もただ切って、乗せてという安易なものではなく、
ちゃんと一手間加えてあるのがいいね。

アジのたたき丼。
新鮮で臭みもないし、骨も触りません！

とうもろこしの一口冷製スープ、サラダ、
ひじきの小鉢、漬物、あら汁が付いてきます。
定食のご飯は小盛りだけど、味噌汁も含め、お替わり自由！
丼のご飯ももちろん大盛りできますぜ。

煮穴子丼。
お味は濃すぎず、薄すぎず、
ふっくらといい具合に炊けてるじゃん。

結論からいうと、非常にいいですね。
少なくとも、南部市場の食堂とは段違い。

まだまだ、試行錯誤の段階かもしれませんが、
この調子でクオリティを維持してくれるとうれしいなぁ！

そうそう、向いの事務所で県産のの海苔やらひじきやらアカモクを買えるのでおみやげにどうぞ。
タイミングが合えば釜上げしらすや地蛸も売ってるよ。

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幸浦の「長峰製茶」でクリームぜんざい

管理人 — Sat, 12 Jun 2010 11:55:32 +0000

工業団地にある静岡のお茶屋さん。

そういえば、ここらでソフトクリームを食えるようなことを
maruto082さんちで見た覚えがあるなと。

この外観・・・ほんとにここなのか・・・
ソフトクリームの甘い香りなんか全く漂ってねぇぞ！！！

てっきり中も事務所かなんかだと思ったんだけど、
実はかなり大きなお茶関係の販売所になっていて驚いたわ。

誰が買いに来るんだよっ！
ってツッコミの右手が虚しく空を切る・・・
チラホラとなんだけど、ちゃんとお客が来てるんだわ！

喫茶スペースも十分にとってあって、
ゆっくりお茶ができるような環境だったの。
買い物のお客さんもほとんどがここで一服していくみたいよ。

メニューは多くないんだけど、
お茶＋お菓子やいわゆる甘味処的なもんが、
比較的安価にいただけるのがいいね。

クリームぜんざい。
たっぷり盛りなのがうれしいわ！

クリームは３種類から選べたかな？
お茶屋さんなので抹茶ソフトにしたんだけど、
ちゃんとそれっぽい渋みがあってなかなかおいしい。

お茶を昆布茶かほうじ茶か選べ、
昆布茶は昆布が何枚か沈んでるタイプ。

こっちはクリームあんみつね。

ほうじ茶は自分で淹れることができる。
香りもあって流石においしいよ。
しかし、なんで煎茶セットが無いんだろうか？？

意外や意外！
なかなか良い感じの穴場スポットじゃん。
まさに工場地帯のオアシスだな。

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金沢文庫の「うめや」で特製うめやそば

管理人 — Sun, 31 Jan 2010 03:20:20 +0000

釜利谷交差点の脇にあるラーメン屋さん。
駅から歩いても、まぁなんとか行ける距離よ。

旨い、旨いって噂ばっかり耳にしてたので、
一度、確かめに行ってみたかったんだ！

週末の夜オープン直後には、待ち客の姿も。
ただ、他に寄って帰るころに見たら、行列もなくなってたな。

お店はカウンター数席のみで、大きくは無いよ。
厨房ではしっかりきっちり調理をしている印象。
店内も清潔だし、接客も丁寧だわ。

特製うめやそば。

スープはまず節の風味がして、
その周りを動物ダシが優しく、まろやか～にくるむような感じ。
どちらの要素も一切いやらしさが無く、とても洗練されたバランスなの。

細麺もおいしく、いい歯ごたえで実に好み！！！

旨いわ・・・旨いわ・・・旨いわ・・・
スープも瞬く間に飲み干してしまった。
ラーメン食うと自覚する”身体に悪そう感”が後に全く残らないの！

無化調ってことで、一味足らんかとも思ったのだが、
いや、上手に作れば、美味しくできるもんなんだなぁ。

チャーシューもチャーシューってお味で燻された香りも良い！
玉子も味が濃くて旨いっす！

こればっかりは、もう文句つけようがないっす！

味玉つけめん。
つけ汁はラーメンと同じベースなんだけど、
胡麻油の風味がついていて、チョイ甘くなってるの。

きょうび、細麺のつけ麺も少ないし、
仕上がりも良くて、うん、これも旨いじゃんか！

スープ割りは徳利でくれる。
ちょっと足りなかったかな。頼めばもっともらえるそうだ。

もちろん、つけめんも十分にハイクオリティなんだが、
汁そばの素晴らしさを大声で叫びたい。

太鼓判でオススメできるお店です！

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金沢文庫の「オプティマタン」で和栗のモンブランセット

管理人 — Wed, 28 Oct 2009 11:37:14 +0000

レイディアントシティのマンション街にあるパティスリー。
Ｃａさんとこで見てて、ずっと行ってみたかったお店なのよ。

まぁ、歩ける距離じゃん・・・と東急車輛の方からテクテク行ったら、
お店の直前で巨大な門にぶち当たり・・・通行止めと知る！
なんじゃあ！！グーグルマップのうそつき！！！！

返せ！私のカロリーを返せ！

どんなトラブルがあるんだか知らないが、
シティには西側のトンネルからしかアクセスできないようなので、要注意ね！

車かバスか、私のような散歩キチガイは、引き返して再度歩け！

ちなみにレイディアントシティ、すっごい規模の開発なんだけど、
道や公園にいかにもインチキ臭ぇギリシア風彫刻がおいてあったり！
まさかのオベリスクが建っていたり！

バブリィな赤面センスにただ、唖然よ・・・
だって棟をカルティエって言うんだぜ！

さておき、マンションの１Ｆにポコンと入っていたこのお店。
脇にゆったりとしたイートインのスペースがあり、
夜はピザや簡単なつまみと一杯いけちゃったりもするんだとか。

スィーツはお店のケーキをいただくって感じで、
お手頃価格のドリンクがいくつか用意されてるくらい。

噂の和栗モンブランは棒茶とセットでいただける。

はっきり言って・・・・

私、ここ以上のモンブラン食ったこと無いっすよぉぉ！

モンブランは昔好きでかなり食っていたのですが、
和栗の風味をこんなに上手く活かしているのは初めてだわ。
クリームやメレンゲとのバランスもちょうど良くて、ウッッメェわ！

いや、これは美味しい。びっくりしたわ。

欧式の強烈な攻め方ではなく、
素材を活かすための、いい意味での力の抜きを感じるの。
日本の匠の技だな。

注文後に絞ってくれるみたいなんだけど、
どうやら鮮度も重要な要素みたいなので、なるべくイートンインすることをオススメしたい！

こっちは店名を冠したオ・プティ・マタン。
キャラメルムースのケーキだね。

これも美味しいよ～
どこか品の良い、優しさを感じるお味だわ。

おまけで焼き菓子がついたんだが、これも出来が良く、
珈琲もちゃんとしたお味で楽しめた。

文句無しだわ。
今度は車で来て、いろいろ買って帰りたいなぁ。

とりあえず、皆も死ぬまでにここのモンブランを食べに来るよう！

シティの住民はギリシアの神々より、
むしろこのお店のモンブラン像でも飾っとけ！

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金沢八景の「しゃんぷー」でヤワ肉丼

管理人 — Sat, 12 Sep 2009 09:53:13 +0000

六浦ライオンズマンションの学生グルメ街にある中華店。
横浜ウォーカーに載ってた写真が旨そうでさ！

しかし、このラーメン屋、とんかつ屋、中古ゲーム店、中華屋、ラーメン屋って並び・・・
いかにも関学御用達ってラインンアップだよな・・・

中も年季の入ったコテコテの学生飯屋の臭いがする。
中華屋というよりは喫茶とかのイメージ？

籐がクダけた椅子にはＴシャツがかぶせてあり、
木製長椅子の背もたれは油っぽくて、シャツがペリっとなるぜ。

町中華の体裁なんだけど、調理のお父さんは向こうの方っぽいし、
ちょこっとだけ中国っぽくもあるんだよね。

お目当てのヤワ肉丼はこんな感じ。
名前がＢ級っぽくて良いよね！豚バラ飯じゃつまんねーもん！

大ぶりのラーメン鉢で、ボリュームは十分。
お肉も柔らかく煮てあっておいしいよ。
味付けはクセもなく食べやすい優しい感じで、
脂も適度に抜けているから、これだけ食っても後味は重くないわ。

好みで辛酸っぱいタレをかけて食べるよういわれるんだけど、
これでさらにさっぱりして、キュッと締まる。地味に気が利いてる。

つけものはキューちゃんだけど、
スープはやっつけじゃなく、ちょっとした野菜スープ。

値段も手頃だし、中華定食とかも助かるだろうな。

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