山元町商店街を通るときのお楽しみ～
お母ちゃんが注文を受けてからビシバシ揚げてくれます。
揚げたてです！あの昔ながらの緑の薄紙に包んでくれるのです。
にんにく風味の特製さかいソースがなんとも食欲をそそるのさ。
車とか、バスとかで持ち帰るととんでもないから気をつけてね！
左の皿がイモフライとメンチ、
右の皿が串かつとモツ。
ここの串かつは肉ではなくてモツなのよ。
ほぼたまねぎだし！びんぼ臭くてたまらん！
たまねぎの甘さがたまらん！！
揚げたてをその場で食べても良いし、
持ち帰りで軟くなったのもまた良い。
これはヘナったところな！
毎度、同じことを書いているが、
新ブログなので我慢して欲しい！
簑沢入り口の交差点にあるおそば屋さん。
昔から蕎麦のおいしいお店として名が知れていたんだよね。
店に貼ってあった新聞記事を見たら「一茶庵」の系統なんだ。
しばらく閉めていたらしいんだけど、また復活してがんばっているみたい。
なにぶんアクセスが悪く、駐車する場所も無いので、かなりご無沙汰してたのよ。
お店は昔のまま。
狭いけど渋い趣ある蕎麦屋さんって体裁で、
お父さんのお母さんで切り盛りしている。
ほんのちょっと陰な雰囲気も漂うんだよね。
二色せいろは田舎とせいろ。盛りはちょっと上品かな。
追加料金で変わり蕎麦や更科の組み合わせも可能。
オーソドックスな細切りのせいろが旨いね。
歯ごたえと喉越しが良い感じ。
田舎はそれなりに食べ応えもあるんだけど、
皮がざらつくようなアレではなく、太切りっぽいイメージだ。
汁は濃すぎず、鰹節！って感じのまっとうなもの。
天ぷらも良く揚がっているし、海老もちゃんとおいしいよ。
この値段で、この天せいろが食えれば御の字だわ。