恰幅の良い彼の横浜Ｂ級グルメ

大通り沿い、トポスの向かいの中華料理店。
昔からのお店で、野毛中華の定番なんだそうだよ。




お店も構えもやけに立派だし、
一昔前に終わった宴会大箱中華店だと侮っていたの。
実際は麺飯や定食中心で、しゅうまい一個から対応してくれるような気さく店みたい。

対応もことさらフレンドリーってわけではないんだけど、どこか優しい感じで、
週末の昼なんかは常連ぽいジジババで満席になってたりするんだわ！

我が家の呪われた外食史において、
野毛の中華といえば「萬里」しか選択肢が無かったわけだが、
こんな風にやや上品なお料理屋系統も存在するんだなぁ。

値段は中華街よりもやや安いくらいの設定かな。
注文によっちゃ、広東系の定番料理がいただけそうよ。




まずは焼売。
肉！肉！という感じでなく、つなぎのムッチリとした優しい感じ。
いかにも昔風中華料理店で出てきそうな焼売なんだわ。




柔ニクソバ。
定食や丼など、この柔ニク系統がオシなのかな？
肉自体は歯ごたえの残り、ヤワ～って感じでも無いんだけど、
この値段でこれだけお肉が入ってれば十分じゃないかな。

麺は白っぽい細ストレート。
スープはケミカルっぽさもあるものの、
上品なバランスで使っているのでおいしいわ。




麺ものにはお好みで半チャーハンがつけられる。
そういう、変に気取らないところが、野毛のお店らしくていいね。

そして、この半チャーハンがメチャ旨いんだ！
！
たまに無性に食べたくなるチャーハン像を、
３Ｄで忠実に結実させたような一品で、たまらんン！

具もちゃんと入ってるし、一々調理してくれるのが嬉しい！
次はこのチャーハンをフルサイズで頼もう！！




モヤシヤキソバ。
麺は柔いの固いのを選べるんだが、これは後者ね。

もやしよりタマネギの方が多いような気もするんだが、
細めのシャクシャクした麺に、濃いめの餡がいい感じに絡まる。

昭和時代の繁華街中華で食べるようなものが、
そのまま残っているような感じだ。

しかも、くたびれた遺物としてでなく、
皆に愛されながらしっかりと生きているのがいいよね。

ウィンズ向かいの路地にある天ぷら屋さん。

ずっとあるお店だよね。
私は今回、初めて入るんだよ！！




お店は昔ながらの和食屋さんの設え。
使い込んでいるけど、しっかり清潔に保たれているね。

爺さん婆さんでやってるみたいなんだけど、
帳場の婆さんがDSで遊んでたり！若いな！野毛！

休日のお客は競馬のお父ちゃん中心だった。
お酒の入った常連達のやりとりが、あまりに人生劇場過ぎて、
取り出した文庫本がさっきから全然読み進まねぇわ！！！

メニューは多くなくて、天丼、天定がそれぞれ数種類の他、
うなぎにツマミが少々といった潔い感じ。

天ぷら店といっても気張った部類でなく、
気さくな価格で食べられる庶民のお店だよ。



真っ黒！旨そう！！！！
これは見た感じからして好きだわ！！

クリスプというより、しっかり汁にくグらせたタイプ。
でも、歯ごたえも完全には消えていないよ。

さすがにエビは極限まで引き伸ばされていてチョボいんだけど
ピーマンとメゴチと白身と、具のボリュームは十分！
胡麻油の香りとコクが、なんともいいよね！

隣のオッチャンが冷酒のアテにしてる天定を見る限り、
ここは確実に丼で攻めたいタイプのお店だと思う！
丼であってこそ、活きるんじゃないかな？

たっぷりのご飯に濃いめな下町ダレの具合もよく、
そうか、こんな近くにこういう天丼屋さんがあったとは盲点だったわ！

小鉢はかぼちゃのサラダ。
お吸い物はチープな風味。

また、来てみよう！こんどはかき揚げ丼な！

橋をわたってすぐのとこにあるバー。
いつの間にこんなお店が出来ていたんだ！

俗にカフェバーなんていうけどさ、
どの店もカフェ要素は限りなく薄く、実態は下戸を遠ざける飲み屋なんだよな。
でも、ここはマジに夜でもコーヒーが飲めるような雰囲気だったのよ。

探してた！そういう場所！




お店はニーチャンが一人でやってるみたい。
メローで眠げな雰囲気で、客層はずいぶんと若い感じ。

モニターでは海外のサッカー試合。
カウンターの本棚には血液型本やらサブカルやらの軽書籍がおかれている。
この辺には珍しい感じの雰囲気だわ。

洒落た夜の店というよりは、ユル～いカフェってな感じだったなぁ。
誰かが隣でモクらなければ、まったりゆっくり出来そうだよ。

ドリンクはやっぱし各種お酒の方が多いみたい。
ただメニューには「まめや」の豆を使ったコーヒー類、
マリアージュフレールの紅茶、日本茶なんかが初めに記してあった。

お店では本格的に調理しそうな感じもなかったんだけど、
つまみは外の黒板にいくつか書いてあったのしか、目に止まらなかったわ。
スイーツなんかもキスチョコ程度で基本は置いてないとのこと。




コーヒーはペーパードリップでそこそこな仕上がり。
ただ、ゆっくりいただくにはちょっと少ないわ。

マキアートの右の湯のみがストレートのコーヒーなんだけど、
あっという間に飲み終わってしまうのがちょい惜しい。

ニーチャンが特に作ってくれたロールケーキは、クリームがアイスなのかな？
シャリッとして、酒の後の調度良い口直しになった。

少々高くなってもいいから、
たっぷりのコーヒーと濃厚な甘いもので夜長を過ごしたいなぁ。

え？それって私の日常風景か？？？

ＷＩＮＤＳの向かい側の大通り沿いに出来たダイニングバー。

ｅｒｉｍａさん夫妻のお店な！
長らくこの地で修行されていた旦那さんが満を持しての独立とのこと。

日ごろネットでかまってもらっている私なので、
出腹を隠しつつ、こっそりと覆面潜入してきたよ！




お店はテーブル二つにカウンターという小サイズ。

内装や装飾一つ一つにこだわりや思い入れがあることを拝見していたので、
実際に触れてみるとなんだか感慨深いなぁ。

開店したてということもあり、
お客は前のお店からの常連さんが多いのかな？
まだモリモリに混雑していないので、
タイミングを見計らえば、ゆっくりまったり飲食出来そうよ。

気さくな雰囲気だけど、コミニケーションはお客さん側に合わせているようで、
いたずらに煩わされるようなことも無いから安心。

基本はイタリア料理系なのかな？
ワインのアテになりそうなつまみから、
丼等のガッツリ系の食事まで豊富に揃っていて、
値段は総じて手頃に抑えられているのが、なにより嬉しいポイント。

それぞれの品にちゃんと手を入れて出しているので、
一人きりの厨房は大回転の忙しさなんだけど、
パキパキと手際よく対応していてすごいわ。




まずは前菜３種盛り。
ボードに書かれた１０種類ほどの候補から自分で自由に選べる仕組み。
これはキッシュと砂肝ニンニクバター、トリッパとゴボウのトマト煮ね。

よくあるちんまりな一口サイズ盛りと違い、
一種類がそれぞれたっぷり盛られてくるのが嬉しいわ。
お酒のアテなら、まずこの一皿をオーダーするだけでも十分満足しちゃいそう。

どれもちゃんと一手間かけてあり、お味もおいしいのよ。




フォアグラのフラン。
ミニココットの黒いソースの下には洋風茶碗蒸しが隠れています！

ソテーしたフォアグラの脂の風味と甘めのソースで、
なんかね、高級なすき焼きみたいな？そんな風味なの。
とてもおいしいし、面白いね！




スペアリブのお一人様用ミニサイズ。
予め柔らかく煮込んでから、あぶってあるのかな？

どこか和風なつけダレに胡椒がスパイシーに効いていて、
いい感じにワイン泥棒をしてくれる一品よ。




ジュノベーゼソースのピザね！
四角くて薄い横浜オールドスタイルのピザ。

ピザパイなんて言葉があるけど、生地は薄いパイみたいなイメージ？
ほとんど焼きチーズを食べているような、
酒を飲んでいる最中にお腹に溜まりすぎないような、
つまみ仕様のピザだよね。

まぁ、こんなもん、見たまんまおいしいに決まってるわ！！




カラスミのペペロンチーノ。
オイルも香りよく仕上がってるし、ピリリとしたアクセントも程良し。
パスタの湯で加減も頃合いで良いじゃない。

今時、カフェでもバーでもパスタは定番だけど、
こちらのは、ややソースが皿に残る点以外は、
むしろお料理屋さんの方に近い本格な仕上がりだと思う。
おいしいよ！




プレミアム・チョコレート・ブリュレ。
甘味もちゃんと手作りで用意されていますよ！

ココットはデブも満足するフルサイズ。
甘さはやや控えめでお酒を舐めながらでも食えそうな感じ。


アルコールメインの飲み屋というよりは、
むしろ気さくなお料理屋さんとしての性格が強いのかな？
おそらく思う以上に充実したお料理がいただけますよ。

強いて言えば、ドリンク系の種類が少ないのが不足かな？
カクテルや日替わり月替わりでいろんなボトルが楽しめれば面白いね。

ただ、下戸な私なぞは、ある程度帰りが遅くなっても、
ちょっとした食事がとれる場所として重宝しそうな感じよ。
スイーツもあるしな！

いろんな用途で利用出来るような心配りができてる気がするの。
良い店なので、皆さんも是非一度行ってみてよ！！！

あ、そうそう、奥さんメチャ美人！（←ゴマすっとく）

いやぁ、久々の「萬里」ですな。

今日も化調と油の暗黒錬金術をどうぞ！




野毛の街も閑散としている週末の昼過ぎなのに、
ペラッペラの木目シートに囲まれた店内は超満員！超酒盛り！
ロクでもない野毛イズムを忠実に体現してくれています！

改めてメニューを見ると、
結構知らない料理があったりもするのですが、
飽きるほど通ったこの店にわざわざやってくるということは、
すなわち、どうしても食べたい定番があるということなのです。

それが




焼き餃子であり、




やわらかい焼きそばであり、




やきめし・・・・なんだけど、
ここは頑張って未知の鶏ヤキメシにしてみました。

シンプルなヤキメシに鶏脂の怪しげな香りが加わり、
・・・うん、普通の焼豚の方がいいな！

ちなみに今日のコックさんは比較的あっさりな仕上げで、
萬里っぽさも薄かったけど、なかなかおいしかったわ。

馬券売り場脇のバラエティラーメン店。

夕方遅くに昼飯難民になって流れついたわ。
年末年始も頑張ってい営業してたので助かったよ～



前に気になっていた超ドロドロつけ麺を食べようかと入ってみたら、売り切れ～　
数量少ないのか、仕込まない日もあるのかもね。

とりあえず、同じく濃厚粘度系に転んだっていう新つけ麺にしたよ！



おおう、ほんとにトロついてるな。
具は生キャベツと角切りのバラ煮。
ああ、バラ煮の脂が重い年頃よ！

濃厚というとダシの旨味の凝縮みたいなものを想像しがちだけど、
どっちかつーとコラーゲン的なもんや素材の煮詰まり感だよね。

麺に絡むし、もちろんそれなりにおいしいんだけど、
後半、重くて飽きてくるわ。旨すぎて重いというより、単に重いって感じ。
酢を回し入れてやっと一心地つけたわ。

ただ、これ系のバランスとしては
ちゃんと見切ってる気もするので、好み次第という気もするな。

ブリックス30・・・無理だわ、私には。

大盛り無料の極太麺はほんとにうどんぽいよね。
逆にうどん料理界からなんらかの革新はないんだろうか？

宮川町にある隠れ家カフェ。

あの酒臭い場所で、
火～土の昼間しかやっていないというレア感を楽しんで欲しい！




この日はお昼すぎに通りがかったんだけど、
やはり人影は確認出来ず・・・ほんと心配・・・

扉の開く音に若干ビクっとなったイオリ姉さんも、
気合スイッチをオンにして出迎えてくれたよ。

この日のBGMはガッツリめのレトロなロック。
こだわりが、あるんだろうなぁ。そんな感じ。

とりあえず「聖☆おにいさん」を読みながら、待つよ！



前回来たときに気になったパングラタンをいただいてみたよ。
時間がかかるって書いてあったんだけど、そんな待たなかったわ。

白いのと胚芽のと２種類の自家製ふんわりパンをザグ切って
チーズをかけて焼いてあるの。

底に牛乳ソースがあって、パンがそれを吸うから、
表面の焼けた感じとトロッとした感じを両方楽しんでってことだ。

ピザ風にハム、ピーマン、しめじが具になってるんだけど、
そうだなぁ、やや香りがチープになってしまうきらいはあるな。
こりゃサンドの方が良かったかな？

ミニサラダはザワークラウトが入ってた。

ドリンクは自家製はちみつジンジャー。
生姜のはちみつ漬けをお湯で割ったものだと思う。

かなりピリっと来て、寒い季節にはあったまるかもね。

やはり、このお店は非常に居心地がよく、
昼下がりのお茶時間を満喫出来たよ。

今後も頑張って欲しいな。