裏道にある競馬ファン憩いの中華屋さん。
真っ昼間っから繰り広げられる酔っ払いと店員さんとの掛け合いが、
ファニーでステキに暖かい雰囲気。
大衆中華屋って、どこか殺伐とした雰囲気だったりするんだけど、
ここはとても居心地が良く、いろんな意味で野毛っぽいお店だよね。
結論から先に言うと、メチャウマー！
シャキシャキのもやしがなんとも愛しい餡。
頃合の細麺、しっかりとゲテながらも旨い醤油スープ。
昔からの中華屋ってグダグダになっていく場合が多いんだけど、
ココは凛としていて、立派に現役のパワーがあるわ！
最近、実力ラーメン店が昔ながらの支那そばの魅力を復興している。
それらはおいしい、おいしいが綺麗過ぎるじゃん！
ほんとのノスタルジックってのは、こういうものなんじゃなかろうかって思うんだわ。
良いです。好きです。
新商品で混ぜそばがデタということで、
混ぜそば大好きな私も馳せ参じました～
相変わらず夜遅い時間の訪問でしたが、若メンズを中心にソコソコの繁盛ぶり。
何気にいい場所だもんね。
大盛無料だったので、デブはしっかりお願いしちゃったのだが、
それほど大盛感は強くなく、普通に一食分として楽しめるくらいかな。
麺は平打ちと極太麺が選べ、これは後者なんだけど、
強い歯ごたえがあり、私のガラスのアゴを再度砕く結果に・・・て、手ごわいぜ。
はじめはそのまま、次にニンニクや酢をまぜて、そしてトッピングの肉味噌や生卵を混ぜて・・・
とか書いてあるが、全部一緒に乗っている以上、それぞれを段階的に試すのはまず無理。
ベーシックにつけてある味ってのもかなり淡いので、
初手から卓上のタレをドブがけして、尚且つ全てを混ぜにするしかない。
今回はトッピングセットが入ったものを頼んだのだが、
これに肉味噌が入ってなければ、かなり寝ぼけた味になるだろ。
あと、自分で加える生ニンニクのインパクトも必須。
初めからバランスをとって提供されているというよりは、
勝手調理の食べ物に近いかな。
ただ、簡易なわりに値もつけ麺等と変わらず、
それほど後引くものでも無かったなぁ。