恰幅の良い彼の横浜Ｂ級グルメ

大通りの裏手にひっそり佇む広東料理店。

つーか、この通りにも「広東道」って名前があったのか！
はじめて知ったわ！

とりあえずの裏通りである。
それも何かありそうな裏通りではなく、
単純に建物の裏口であるところの裏通り。

無論、人間様もそうそう歩いていないわけよ・・・

このお店もあまり活気を感じなかったのだが、
名物はガイドブック時代から頻繁に目にしていて、
それがリキュールが入った青いスープのベイスターズ麺ていうんだから、

まぁ足も遠のくよな！！




しかし、ネットクチコミの新時代万歳！
意外としっかりした料理屋さんだって噂よ。

お店は小さいんだけど、バーカウンターがあったり、
明るいスナックのような、ちょっと異風な感じ。

この日は週末の夕飯時だったんだけど、他は常連ぽい夫婦と、
タバコくわえながら、オイ！エビチリとフカヒレの姿煮よこせよ！みたいな、
ロクでもない同伴オヤヂのみ。

やっぱし普通の観光客はたどり着かない様子。

給仕は若いニーチャンなんだけど、
気さくさもありつつ、変に介入してこない調度良い距離感。
ちゃんとタイミングを測って料理を運んでくれたり、気が利く感じよ。

メニューは一通り揃っていて、値も控えめじゃん。
今回はオススメ枠からいくつかピックアップしてみたよ。




かにみそ豆腐。
炒め煮なのかと思ってたら、かにみそ入の卵豆腐だったわ。
いかにも日本酒よこせ！的なツマミ味でおいしい。




ネギワンタン。
タレが若干醤油っぽかったんだけど、
よくある皮のチュルン感だけを楽しむタイプではなく、
具もしっかりと入っていて、おいしいエビワンタンだったよ。




牛アキレス腱煮込み。
スネやコラーゲン部分だけじゃなくて、
内臓的なものも見え隠れしてて、なかなかの充実感。




ここのパイコー麺はトウチ煮込みタイプ。
柔らかく、味があって、スープとも良く馴染んでいるよ。

必ずしもナチュラルではないんだけど、
程よいバランスでおいしい汁そばじゃん。




海鮮焼きそばはイクラが乗ってる！
豪華具沢山だし、焼きを入れた細麺の具合もいい感じ。




日替わりサービスメニューの中華飯。
これはちょっと味が弱かったんだけど
ただ、値段を考えるとやけに丁寧に作ってあるわ。
ラーメンスープもすっきり嫌味がないしさ。

うん、全般的に満足出来たよ！！
おいしい、おいしいと言いながら食べ終えたわ。
気さくだし、落ち着いていい感じのお食事ができる穴場のお店じゃん。

蘇州小路にある中国茶カフェ。

この日は休日だったんだけど、
以前のように貸切～な感じじゃなくて、
そこそこお客さんが入っていたのでよかったわ。

満員で断られない程度に繁盛してくれると嬉しいな！
え？自分勝手かしら？？　だってさぁ～・・・




お店はカウンター注文の簡易接客なんだけど、
不慣れな連れにお姉さんがすごく熱心にレクチャーしてくれるのよ。

やっぱ、単なるカフェにとどまらず茶文化店としての誇りがあるんだな！

悟空系は一時期、ちょっとなぁ・・・と思う時もあったんだけど、
今はどのお店に行ってもとても親切に対応してくれので気持ちイイわ。



確かBセットは中華まんとお茶菓子に好みのお茶。
Cセットはデザートとお茶菓子に好みのお茶。

お菓子類は基本がお店におまかせなんだけど、
クオリティに対して、かんなり手頃な価格に抑えられているので、ほんとに嬉しいわ！！

この日はなつめあんまんと、
亀ゼリーとコヒーゼリーでつくったココダモンというオリジナルデザート。



それといちじくパイに杏クッキー、
お茶は名前忘れちゃったけど、
いつもはラインナップにないプーアルの生茶と鳳凰単叢。

２階席に陣取るとお店のスタッフを気にするようなこともなく、
ゆったり気持ちの良い環境で、延々とおしゃべりができるのだわ。
湯を足しながら、おいしいお茶を心ゆくまで楽しめるぜ！

茶葉は良いものだし、しかも安価。
出来たばかりの時に比べ、手作りフード類も充実してきたし、
茶荘との棲み分けもちゃんと出来ている感じだし。

もうね、ほんとに素晴らしいな！
中華街に留まらず、県内でもこんな環境のカフェはなかなかないだろう。

唯一・・・唯一・・・マグでフーフーしても
浮いてる茶葉を食っちゃって気持ち悪い点のみが不満。

そして、ごめん、毎度、回転率を悪くしてしまってごめん！

残念なことに、まだまだ一般的には穴場的存在なので、広く知って欲しい。
行ったことの無い方はぜひ寄ってみてよ！

香港路にあるお粥屋さん。

昔ながらの中華街店で、前は頻繁に食べに行ってたんだが、
新規開拓にうつつをぬかすうちに、かなりご無沙汰になってしまったのよ。



この日はちょうど休日のお昼時だったので、
空いてることの多いこのお店も満席になってたわ。

相変わらず、万人にウェルカミングな店頭ではないんだが、
お店は直したばかりなので、ちょっと小奇麗になってるよね。

店の怖気な婆さん母さんズが、
そっけないボーダーライン接客で迎えてくれるのも、昔ながらの家族店ぽい感じ。
まぁ、ここはギリギリセーフの範疇だと思うんだけど、
良かれ悪かれの良かれ部分はないよな！

メニューはおかゆがメインなんだけど、
お料理も作れるし、麺や焼きそばが好きな人もいるよ。
ただ、粥と軽いつまみでざっと出てくるのがパターンかもね。



まずは定番の焼売。
ギュッと甘めで、やはりオールド中華街スタイルの焼売のお味。



そして、またまた定番のモツ皿。
おかゆの中身にもなっている茹でハチノスを、
胡麻油醤油のソースでいただく、シンプルなおつまみ。
柔らかく、臭みの無いモツを楽しめる小皿ですよ。

モツ皿やレバ皿を頼む場合、おかゆは別のものを頼んで、
後半にこいつを投入する二度美味しい作戦もアリだから！



そして、レバ粥。

油条を頼んだら、無いっていうから、なんだ～と思ったら、
粥にも春巻きの皮みたいなのが乗ってきた！
昼に品切れるのも変だし、変わったのか、こういうスタイルに。

お粥もなんかちょっとビミョウにヒネた感じで、どうしたんだろ？
風味もいまいちで、満足感が薄いような・・・

具のレバはたっぷりでプリッとしてたんだが、
お料理のケミカルも若干気になったし、う～む。

期間を開けるとそれまで慣れていたものも、
客観視できるようになったてことかな？

中山路にある上海料理のお店。

簡易な中華居酒屋的イメージがあったんだけど、
各所で好意的な感想を読むので気になってさ。



店頭はそうでもないんだけど、
奥行きのある店内は品のよい内装で、
１Ｆはオープンキッチンぽく、厨房の様子も覗けるの。

接客は中華のお姉ちゃんズ。
気さくにバタバタ働いてるんだけど、
あんまり連携が上手くいっていない感じ。
小皿とかはカウンターから勝手にとってきた方が早いかも！

一応、上海料理っぽいんだけど、メニューに地方性は薄く、
各種定番の他、むしろ四川ぽいのが多いくらいだわ。
値は相場よりちょい安かな。

ここは普段のランチもメニュー豊富っぽいんだけど、
夜や休日にも手頃な定食セットをやっているので、
少人数の来店に向いているかもしれん。




まずは休日のマル得セットから名物の白い麻婆豆腐。
セットにはスープ、漬物、飯、杏仁がつく。

なるほど！面白い！不意打ち感たっぷり！
白いけど・・・・辛い！青唐辛子なのか！
塩味の豆腐青唐辛子炒めって感じ。
これはこれでご飯が進むわ、いいじゃん！

ご飯はたっぷりだけど、お料理のポーションは２／３程度なので、
みんなで分けるにはちと辛いサイズ。

セットのとろみスープが乾物系でまずまずおいしいよ。




次は同じく紅焼肉セット。
写真は実にそれっぽかったんだけど、
豚がかなり塩っぽくて、食感もゴリゴリでいまいち。
上海料理屋なのになぁ・・・




マル得セットに若干足すと点心類がつけられる。

小龍包は素朴系で、どちらかというと餃子の餡みたいなイメージ。
皮はちょっち固いかな。




店名のついた心龍チャーハン、面白い！
この綺麗な色は菊かなにかの花かと思ったら、
紫キャベツと紫玉ねぎか？？へぇ～！
ベースは卵と干し貝柱のあっさりなチャーハンで、
ちょっと蒸してあって、ふぁらりとしているの。

ボリュームもあるし、一人で食べると飽きちゃうのだが、
お料理の邪魔にならない感じで、いいじゃんか。



香辣水餃子。
いろいろすりつぶされた感じの辛いソースがちょろっと掛かっている水餃子。
ちょっとセロリっぽい風味がするかな。
皮も含めもうちょいパンチが欲しいけど、食べやすい感じ。




海鮮焼きそば。
まぁ、普通かな。




セットの杏仁豆腐。
若干クリーミーなさっぱりテイスト。

ご覧のようにいくつか面白い名物料理はあるんだけど、
アイデアもの以外の食後の印象はなんとなく散漫だなぁ。

夜に来て、お料理を頼んでみたい気はあんまりしなかった。
常夏ならぬ、常ランチな気安さが、長所でもあり、欠点なのかもしれん。

市場通りの外れにある台湾屋台料理のお店。

今回は軽く麺でも食いたいねっつー家族を連れて入ってみたよ。



やっぱ、場所が場所だけに、集客には苦労しているみたい。
そうだよなぁ、まともなフリの観光客が選ぶような構えじゃないもんなぁ！

そんなわけで、空腹で目が血走った我々も含め、
どこからやってきたのか分からない中国の方や、ほの怪しい素性の客層に支えられ、
いかにも台湾屋台な、ビミョウにエッヂの効いた雰囲気が漂う。

でも、ヲバちゃんとかはとても気さくなんで、全然、怖がる必要なし！
値段も安いし！お料理もとっても美味しいよ！



まずは食べたかったバーキー麺。
素食バージョンも作ってくれるみたい。

豚の細切りと細いイカ団子に椎茸、人参、キクラゲ、筍。
とろみのスープが良く麺に絡んで寒い時期はあったまるなぁ！

器がそれっぽいけど、実は真空マグみたいになっていて、
保温力が高いのに、外側は全く熱くないってスグレモノなんだぜ！

好みでかけてくれっていうお酢がまたちょっと面白くて、
台湾のウスターソースみたいなことが書いてあるんだけど、
私的にはコーラ酢と名付けたいような変わった風味なのよ。



次はルーロー飯。
旨い！旨いとしか言えないな！
それほど食べ比べてるわけでもないんだが、個人的にはベスト！
そぼろやお肉はしっかりお味がついていて、ご飯と良く会う！
値も安いし、これはイイわ。



台湾風坦々麺。担仔麺てことかな？
うって変わったクリアな塩スープ。
フルサイズなんだけどチュルっと食えちゃう感じよ。




そしてミルク麺。
やっぱ、胡椒だけでなく青とうがらしの風味だな。
不意打ち的な刺激が心地よいし、まったりとしたスープも旨い！
麺類の中ではやはりこれが好きだわ！



腸詰。
焦げるほど焼いてあるんだが、とても香ばしくて旨いよ！
お料理類は小皿なんだけど、安くて、いろいろ頼みたくなっちゃうよ。



牡蠣のお好み焼き。
福建みたいなでんぷんが入ってそうな例の奴よ
チッコイ牡蠣が具になってます。

とりあえず、ハズレが無いので、
次はつまみ主体にしていろいろ注文してみたいな。

メニューもずいぶん見やすくなって、不便は感じない。
相変わらず、ラインナップは少ないんだけど、
よく見たらテーブルにいろいろ貼っつけてあるので、見逃さないように！

おススメのお店です！

太平道にあるヌーベルシノワ？のお店
「杜記」の姉妹店とのこと。

おいしいという話は聞いていたんだけど、
今回たまたまツイッターで見かけて、後押しされたの。



なにせ場所がマニアックすぎる！
中華街の外れ、というか完全に集客エリアをハミ出てしまっているような場所よ。
ランチも含め、普段はお客が入っているのをあまり目にしないわけ。
それで、ちょっと入りづらかったんだよなぁ。

この日はメニューだけ覗くつもりで店頭にいたら、
中のおっさんに熱烈客引されて入ってしまったのよ。

ちなみに週末の夕飯時にもお客さんは我々だけ・・・
中では関係者が経理やら、ネットやら、完全に杜記控え室状態。
とにかく、集客的に心配。

中は洋風。ゆったり開放感のある作りで、中華街らしくない感じ。
喧騒からは離れており（物は言いよう）雰囲気は悪くないと思うよ。

確か当初はヌーベルシノワをうたっていたはずなんだけど、
メニューを見る限り、多少のジビエの他は四川を中心としたオーソドックスな内容だったなぁ。
値段は相場からほんのちょい安って感じ。

オシがわかりづらかったので、オーダーにすごく迷ってしまったわ。



牛肉と春雨の沙茶醤煮込み。
軽く炒めたものを、土鍋に移して、ぐつぐつやってくる。

食べてビックリ！無化調っぽい！
下品舌には一味足りないものの、後味はスッキリってやつだ！

これもコッテリな見た目とは裏腹に、あっさりとした仕上がり。
お肉も柔らかく処理してあり、いかにもエスニックな風味でおいしいよ。



半額キャンペーン中だった小龍包。
入店するなりおっちゃんがおススメしてきたし、頼むしか無いよな！
別館で食べるものよりも気持ちすっきりな感じ？同じ？
寒いのですぐ固まってしまったけど、まぁまぁおいしいね。



香港風牛肉ビーフン。
ビーフンて例の米粉きしめんか！自家製ということでモッチリ。
中国醤油色なんだけど、そこらの焼きそばよりあっさりした仕上がりよ。



エビ麺。
野菜の色が鮮やかで良く炒まっていると思うよ。
白いストレートな中太麺がそれっぽくておいしいわ。
スープも嫌味なく、コクをにんにくの風味で補ってるのかしら。

他にお客がいないのにも関わらず、怒涛のお料理一気出しで、
かなり冷めてしまったのが、やはり中華街的な残念ポイント。

ただ、全般的に真面目な作りで、お味はおいしかったわ。
ただ、どうせ低化調で頑張るなら、相性の良い創作メニューで勝負すれば良いのになぁ。

そうそう、この時は２人で寄ったんだけど、
一番安いコースの方が何気にお得だったみたい。要チェックね。

大通りにある広東料理店。

魔法の粉を使わないまじめなお店って噂は聞いてたんですが、
私のような貧乏人には大通りの輝きがまぶしくってさ！




そんな甲斐性の無い私でも、ランチなら入れる！
つーか、最近はここのランチが良いという噂ばかり目にするのよ！

これはぜひ偵察しておきてぇ！
そういうわけなのです。

お店は中国のどっかの建物を模した変わった意匠ですが、
ワンフロアはそんなに広くありませんね。
この日は時間外れだったので、お客さんもパラパラでした。

おばちゃんと、ばぁちゃんと、家族経営なのかな？
決して横柄というわけではないのですが、
ことさらフレンドリーでもない中華街的な対応。
でも、お茶なんかはマメに気にしてくれるよ。

さて、ランチです！
大通りにありがちな定番の観光おかずの他、
ちょっと面白そうな中国料理っぽいメニューが、
日替わり週替わり、麺、丼と豊富にラインナップされてるの！
これは非常に楽しめそうですよ！




まずは海老味噌入りナスのピリ辛炒め。
おおう！お～いしい！！

中華街ランチというと、作り置きを温めちゃうような店もあるわけですが、
ここのは全く手抜きなし！夜に出てきても文句出ないような、
そんなクオリティの一品です。

調味に関しても、確かに化調に頼ってない感じ！
えび味噌や唐辛子の風味やコクを活かして、満足感も十分。
後味もすっきりしていて、ヤルなっ！って感じですよ！




定番観光おかずから酢豚。
これも揚げたてアツアツのものを出してくれるよ。

ソースも程よい甘味と酸味。
風味が真面目です。おいしいです。




今週の丼は一楽特製 中華風カレー丼。

八角が香って、スパイシーですね。
トンポーローの他、里芋やナスが入ってるのよ！
いや、面白いね～




老酒風味の漬物もスープもおいしいですわ。
こういう地味な部分に地力が出るよな！




評判の良いデザートの杏仁豆腐。
クリームが多いマッタリ系。

そうだよな、一番最後に口にするものに
イイ感じの特徴があるってのは重要なポイントだよな！

いや～、噂に違わず大満足のランチですね！
むろん、ここよりも幾許か安いランチも多い激戦区ですが、
このクオリティならここを選んじゃうのも分かる気がします！

今度は夜に来て、いろいろ食べてみたいなぁ！
お金、どっかに落ちてないかなぁ！