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中華街の「喫茶ブラジル」でハムエッグサンド

管理人 — Thu, 26 Apr 2012 15:30:05 +0000

香港路の入り口にある純喫茶。

なにやら玉子サンドがおいしいんだとか。
ネットに載ってて、私も食べに行きたくなったのよ。

観光客への視線は一切なしの、
おもいっきりな地元喫茶だよな。

お店は年配の爺さま婆さまたちがやってるの。
お客もやはり通い続けて数十年な地域の爺さま婆さまが多そうだわ。

皆様がローカル話で盛り上がっている中には、
容易に入っていけないため、

とりあえず、入り口のアサヒ芸能を手に取り、
三流グラビアヌードやらヤクザの墓参りドキュメントやらに目を落とすよ。

年とると雑誌の好みもエグくなるよな。

菱形キターーー！

お皿からはみ出さんばかりのボリュームだね。

これを食べたかった理由は、
こっちでは珍しいオムレツタイプのたまごサンドだったからなのよ。

たっぷりの柔らかくふわトロに焼いてあって、旨ーーーい！

マヨの塗られたパンもソフトだ～

まだまだ（横に）成長期な男の子なので、
欲張って、ハム入りにしたんだけど、
ハムの塩気が、最後を締める感じでとてもいいの。ハムエッグがオススメ。

うん、おいしいサンドイッチ。
気に入ったわ。また食べに来よ！

一緒に頼んだのはメニューの一番上に輝くバナナジュース。

甘さは控えめなんだけど、
呼吸筋が鍛えられそうなほどの粘度だったよ。

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中華街の「重慶飯店別館」で本家のマーボー豆腐

管理人 — Sat, 17 Mar 2012 02:49:55 +0000

今更、紹介するまでもない中華街の巨塔店。

すげーデケー店!と思ったあなた。
上は中華学院なんですよ。

重慶飯店には中華街でも幾つか店舗がありますが、
ここは主に大宴会や会食をメインにした店舗。

普段は広間に円卓を並べて、大ランチ会場にしています。

卓は少人数には大きすぎるきらいもあるのですが、
せせこましいお店も多いので、ゆったりとお食事をすることができるのは貴重かも。

中華街ランチというと、決まりきった定番メニューでやっつけるお店も多いのですが、
ここのラインナップはちゃんとしたお料理らしい品々が並んでいるのが魅力。

スタッフも中華街的にはだいぶ丁寧な方なので、
観光に来た決して若くはない皆様には特にオススメできますよ。

まずは週替わりのスープです。

これが辛くて、出会い頭のワンパンチ。
迂闊に飲むとむせちゃう東南アジアな感じです。

ほとんど具のないスープですが、味はいいですね。
やっつけの卵スープが出てくるよりはなんぼかマシ。

ぶっちゃけると予め小分けにしてくれたほうがうれしいのですが、
そこは気分なので、儀式なので。

あと、ここはご飯もおひつでやって来ますから！
好きによそってください。気が利く誰かが犠牲になってください！

揚げたて熱々のナスのはさみ揚げ。

エビやら豚やらのミンチが挟まっているんだね。
ピリ辛甘酢ソースでさっぱりといただきます。

海鮮のXO醤炒めです。

XO醤の風味とコクが楽しめるリッチな仕上がりよ！

やっぱね、お料理はしっかりしてると思う。
安心してお食事ができるな！

四川料理店の稼ぎ頭であるマーボー豆腐様。

原価的にはかなり負けた気もするのですが、
それでも頼みたくなってしまう魅惑の定番メニューですな。

ここのはしっかり辛くて、でも上品さがあって、旨く作ってある！

そして、ここでおひつご飯の真価が発揮されるのです！
どうぞ、禁断のおひつおかわりまでご堪能くださいね！

杏仁も真面目です。

フルーツミックスにさり気なく百合根が混じってるのが、
高級店ランチらしいとこかな？高かないけど。

何人かで中華街にいらっしゃる際は
このお店に寄って、それぞれ違うお料理のランチを頼んでください。

満足感の高いコースをえらく安くいただくことができるからさ！

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中華街の「武夷点心輔」で肉まん、あんまん

管理人 — Mon, 05 Mar 2012 12:56:00 +0000

加賀町警察の向かいにある中華饅頭屋さん。

前にこの辺にあった安肉まんがそれはそれはおいしくなかったので、
なんとなくそのイメージを引きずっていたんだけど、
ここは全く関係はなく、舟券売り場のとこにある「武夷菜館」の支店みたい。

各所で評判がいいので、私も遅ればせながら買ってきたよ。

各種中華饅頭の他、店頭にそれっぽい点心並んでいるので
好きな人はピンピンきちゃうのだろうなぁ。

綺麗にパッケージングされたおみやげ品とはまた違った、
ほの大陸な匂いが楽しめるお店だと思います。

どうやら店の奥でも食べられるみたいだけど、
家族で肉まんくるんでたりな作業スペースでもあるので、
販売メインと考えたほうがいいのかな？

肉まんは粗っぽいお肉と干椎茸の風味。
ゲテさもある濃いめの味付けで、なかなか旨いね。

あんこもしっかり甘い食べごたえのあるもの。
これなら中華街肉まんの選択肢として、十分ありだと思うよ。

ただ、しいて難を言えば皮かな？

冷凍保存されているものを、うちに持って帰って蒸したのだけど、
解凍の具合か、どちらも皮の状態が今一つバサな感じになってしまったぜ。

作りたての常温のものがあればね。
またはこの際、店頭でふかしているものを食べたほうがいいのかも。

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中華街の「清香園」でオリジナル中華リゾット

管理人 — Tue, 07 Feb 2012 13:20:45 +0000

中山路にある福建料理のお店。
ネットで概ね高評価だったので、一度行ってみようと思ってたんだ。

ここは藤沢から攻め上ってきたお店なんだって。
ちょっと珍しい出店パターンだよね。

この日は年末の買い出しついでに時間外れの昼食よ。

ちょい脇に入った比較的目立たない立地だけど、
店頭のパネル郡の効果か店内はほぼ満員だったな。

忙しい中でも取り皿やお茶の継ぎ足しなんかはソツなくやってくれたわ。

お料理は仮に福建て分類にしたんだけど、
観光的なメニューをメインにオールラウンドで揃っているみたい。

町場出身ってことでもうちょいリーズナブルなお店かと思ってたら、
お値段は普通に中華街価格だったわ。

ただ、休日でもランチやセット類が食べられるのはいいね。

まずはメニューで推していたオリジナルメニューの牛肉の薬草辛味炒め。
薬膳ぽいのも食べられるのは珍しいなぁと思って注文してみたわ。

濃いめの醤油味をベースに、
銭湯の薬湯みたいな匂いのスパイス類で風味付け。
隠れピリ辛っ娘だけど、お味はディープでなく、だれでも食べやすい。

炒め上がりがややクタっててもったいないな。
せっかくなんだからもう少し背筋を伸ばしてくれれば。

同じく薬膳ページの八種薬膳と鶏肉入り澄ましスープ。
土瓶蒸しみたいにお猪口でいただきます。

こっちは辛くないよ。
高麗人参とかも入ってるみたいだけど、乾物のクセはなくて、
あっさり上品なおいしい鶏スープですね。

こういうのは好き。

タレ掛けワンタンはお店のイチオシらしく、みんなが頼んでたぞ。

甘酸っぱいタレでさっぱりチュルンといただけます。
普通においしいけど、オリジナルって言うほどの特別な印象は残らなかったな。

オーソドックスな海老そば。

いくつかの定番麺飯には半チャーハンやワンタンを付けられるお得セットがあって、
せっかくだからそれにしてみたのよ。

セットの点心は大ぶりな焼売。

半チャーハンは作り置きなのか、
気の抜けた仕上がりで、ピントの合わないお味。
きっとライスがわりとしてあえて没個性にしているのだろうね！？

正直、セットを選択するメリットは薄いけど、
基本的に麺飯のボリュームがあるお店なので、
これらをつけるとかなりお腹いっぱいになるのは確かだわ。

五目焼きそばはボリュームあるなぁ！

細麺を焼きつけたタイで餡はシタマチックな濃い味付け。
ぶっちゃけ３分の一も食べるとかなり飽きが出てくるぜ。

酢を豪快に投入せよ！

清香園オリジナルリゾット。
エビやらイカやらの海鮮ダシが出ていて、これはけっこうおいしいの。

とにかく海苔がたくさんなので、磯臭くないかと一瞬心配したのだが、
逆に海苔っぽさがあんま感じられないくらいで食べやすかったわ。

麺セットについていたデザートね。
杏仁ゼラチンとジャスミンティーゼラチン。

オリジナルメニューに取り組んでいるのは面白いと思うけど、
お料理自体の仕上がりは総じてとっつきやすくカジュアルな印象かな。

率直にいうと、町なかの中国人中華店と大差ないのかなぁって思っちゃう。

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中華街の「北京」で肉団子ランチ

管理人 — Tue, 17 Jan 2012 08:23:48 +0000

中山路と香港路とを結ぶ路地にあるお店。
強いて言えば上海料理なのかな？北京て名前だけど!

今回、はじめて入るんだけど、
西新宿から里帰りしてきたお店なんだとか。

とにかく小さなお店。
ご夫婦で切り盛りしてるみたいよ。

ホールの奥様はかなりパワフルな印象。

ただ、お客に対しては礼儀正しく、
不快な感じはないから安心してね。

とりあえず、幾つかのランチの中から、
お店の名物っぽい肉団子を選んでみた。

オシがわかりやすいお店は大好きよ！

私なぞは肉団子というと
コロッと揚げたタイプを思い浮かべるのだけど、
こちらのは獅子頭という比較的大ぶりの煮込みタイプ。

ふわっとほぐれる優しい口当たりで、
豚の肉っぽい風味が楽しめるワイルドな仕上がり。

餡はあっさりとした味付けで、
ごま油の風味をきかせてあるみたい。

トマトっぽい風味の小皿マーボーもいい感じ。

ご飯もおいしく炊けていてモリモリいただいたわ。

写ってないけど、スープは油揚げのお味噌汁ね。
沢庵がつくし、ちょっとほのぼの系。

なかなかいいんじゃないかな？

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中華街の「王朝」で本場タンタン麺

管理人 — Fri, 21 Oct 2011 15:04:28 +0000

東門の近くにある担々麺屋さん。
金ピカチャンピオンでお馴染み「皇朝」のお店ね。

そもそも担々麺がなぜ五穀豊穣を体現するのか？
トンデモっぽい学者とのコラボというのも渋いよな。

さておき、お店は入ってすぐにカウンターもあり、
ラーメン屋感覚でピン客でも気さくに入れるような感じ。

ランチ時は満席とはいかないまでも、
そこそこの客の入りだったな。

その後、紆余曲折あったのか、担々麺専科というわけではなく、
お料理系も出しているみたいなので、
普通のお食事用に使ってもいいんだろうね。

本当は看板の担々麺を食べるべきなんだろうけど、
汁なし麺大好きっ子の私としては、こっちだよね。

本場ということだけど、
正宗というよりはアレンジ担々麺という感じ。

甘辛胡麻な肉味噌はけっこうもったりな仕上がりで、
キューブ状のしいたけの風味が特徴的よ。

辛さも選べ、コレは教授というけっこう辛いクラス。
でも、そんなに辛くないのよ。

辛味でも、酸味でもいいんだけど
今少し、キレがあるとなおいいんだけどね。

わかめを練りこんだという麺は太くてほの緑色。
デフォでついてくるスープは真面目な味でそこそこおいしいよ。

近年増えているというライトなお客向けの
気軽な麺専科ってコンセプトは正解だと思うんだけど、
健康に良いというポイントやお味のアピールはちょい弱いよね。

この担々麺だけで売っていける気はしないなぁ。

チャンピオンブランドで値段は若干高めの設定。
また行きたいかと問われると微妙だね。

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中華街の「天龍菜館」で親子飯

管理人 — Fri, 14 Oct 2011 11:12:25 +0000

中華街の外れにある魔店。

壁につたない文字で貼り紙されていた親子飯という謎メニューが気になっていたのよ。

親子って・・・

一体、何の親子なのか・・・・

食べても大丈夫なものが、大丈夫なクオリティで出てくるのか・・・

もう何度も通っているのに、心休まらない部分が残る。
近代日本の飲食店が失ってしまった野生と緊張感を呼び覚ますお店なのである。

その後、ガオさんがレポってくれ、とりあえずの好奇心は満たされたのだ。

意そして・・・外とおいしそうだったのだ！

とりあえず！
見た目がぜんぜん違うんですけどぉ！！！！

やはりここは生半可な気持ちで挑んではいけないお店なのだよ・・・

鶏肉の色が薄くなった分、
やけにパワフルな盛りになっている気もする。
ご飯もたっぷり盛りだし、安いは安いよね！

要は醤油味に煮こまれた鶏肉のぶつ切りと、
しっかり油焼きされた半熟目玉焼きが乗った丼。

青物は季節に寄って変わるのかな。
私の時はブロッコリーだったよ。

以前に食べた鶏とユリの花炒めもおいしかったけど
今回のもイケるんだわ。特に鶏肉の骨まわりの部分が旨い。

ただ、鶏肉をしゃぶりながら、
同時に飯をかきこむことはできないため、丼としては食いづらいかな。
ご飯がグダグダなのも含め、なんともそれっぽいよね。

そこはかとなく漂う危うさ、チープな環境も含め、
決して万人には勧められないお店なんだけど、
この広い世の中には、こういうのを好む物好きも確実にいると思う。

私も注目を続けたい。

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中華街の「紅棉」で杏仁豆腐、マンゴープリン

管理人 — Sat, 01 Oct 2011 16:02:34 +0000

関帝廟通りにある中華菓子屋さん。

いつごろかな？
店頭の冷蔵庫に入ってたこれらが気になってたのよ。

マンゴーにするか、杏仁にするか・・・
そもそも、これをオッサンが立ち食いするのはいかがなものか・・・

前を通る度、くだくだ逡巡していたのだが、
どっちも家に買って帰ればいいという、しごく単純な回答がなぜ出なかったのか！

タピオカココナツの乗ったマンゴーはまさにマンゴー！ってお味。
上品な杏仁には清涼感のあるゆずゼリー。

シースルーの器だから、
こういう階層構造がいいよね。

どちらもトロトロ仕上げで、おいしく上品に出来ているわ。

中華街は焼き菓子以外に、
お食事の後にテイクアウトするようなデザートが少ないので、
これは覚えておいたほうが良いと思います！

ちなみに奥のえび焼売は冷凍で置いてあるもの。
保冷剤替わりに買ったのだけど、
こっちも優しいお味で悪くなかったよ。

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中華街の「天龍菜館」で冷麺（辛い）

管理人 — Sun, 11 Sep 2011 09:58:52 +0000

中華街ではもはや貴重な魔窟店。

看板に新メニューを見つけて、
ついつい吸い込まれてしまったのよ。

この明るい夏の日差しに消毒されていても、
お店に漂うてんこ盛りの怪しさは健在。

観光客なんて寄り付きもしねぇわ！

店の兄ちゃんがどこぞの長老と中国語で何やら語り合ってる横で、
トニー・レオン気取りのデブが冷麺を待ちます。

出てきたそれは意外とオーソドックス。
良くも悪くもエッジの効いたもんを予想していただけに、肩透かし！

もっとも、冷やし中華自体が日本発祥とも言われ、
どうしてもこっちのスタイルになってくるのかもね。

麺は茹で置きなのか、ヤワヤワなんだけど、
キュンキュンに冷やされていて、涼感はあるぜ。

（辛い）ってのはどんなもんかと思ったら、
ピリリくらいのごまダレだったわ。
風味やお酢とのバランスもよく、なかなかおいしいタレなんだよ。

レンゲで好きなだけかけてねスタイル。

ボリュームもあるし、この値段ならお得だね。

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中華街の「福養軒」で盛り合わせランチ

管理人 — Sun, 21 Aug 2011 13:13:06 +0000

西門通りにある広東料理のお店。

聞けば大正創業の老舗なんだとか。

古式のクチコミでも、ネットでも、
あんまり評判に登ることがなく、
へぇ、そうなんだという驚き。

さすがに大正から変わってないわけでなはいと思いますが、
お店はかなり使い込んだかんじで、よく言えばノスタルジック。
照明も薄暗く、ちょっと場末な感じもあります。

家族経営のお店らしく、
お昼はホールのお母さんがてんてこ舞い。

でも、バサバサな中華街接客ではなく、
とっても優しい対応だったので、印象は悪くないのよ。

メニューもそれほど多くなく、古典的な定番が並ぶ感じ。
オシは豆鼓を使った料理なのかな？

ネットで見かけて気になっていたのが、盛り合わせのランチ！

そうだよね、１種類なんて決められないよね！
どっちも食べたいよね！

この日のメインはマーボーと豚玉子。
どちらもご飯の進むおかずです。

お料理は中国っぽさというよりは、日本の中華料理店の古いお店って感じ。
平凡な中にも、ほのかに気がきいているのよ。

今どき、チューリップなんかなかなか食べられないぜ！！

ご飯もおかわりできるし、普通に使えるじゃん。

ピタパンサンドなる軽食も出してるみたいだったので、
今度はお茶に寄ってみるかな。

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