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片倉町の「ホシノ」でハンバーグセット

管理人 — Sun, 21 Aug 2011 13:14:14 +0000

大通り沿いにある洋食屋さん。

となりの星野精肉店がやっているお店みたい。

メタボリックにとって、肉屋直営料理店という設定は、
英国王室御用達と同じぐらいの権威で響いてくるわけよ！

肉屋もその息子もおそらくデブであろうというステレオタイプ！
根拠のないシンパシー！

まぁ、さておき、
車窓から見かけて、一度寄ってみなくてはと思っていたんだ。

お店は下町店らしい気さくな作り。
コック服のお父さんが非常に優しそうだったわ。

休日のこの日はお得なランチも無かったんだけど、
そこそこの客入りだったな。

グランドメニューの品数はごく定番に絞られているわ。

まずは共通のミニサラダ。

人参を摩り下ろしたような自家製ドレッシングがおいしい。

看板のハンバーグはおいしそうだよね。

牛というよりは合いびきの白っぽいパテで
ふわっと柔らかな焼き上がり。

デミソースも堅実な作りだわ。

ポークカツカレー。
黄色いカレーは王道っぽいお味。

カツは衣が薄く、カリッと軽い揚げ上がり。
豚は高座豚を使っているのかな？
ルーとの親和性は高い。

ただ、一皿のボリュームはやや軽め。

やはりオススメと書かれたビーフシチューは、
サシのそれほど多くないホロホロ系の仕上がり。

クリームコロッケとのハーフ盛りができたわ。

どれもほっとするおいしさで、真面目な作りだと思うのだけど、
気さくなお店と言うにはちょい値段が高いんだよね。

肉屋の店だから、むしろ安いだろうと思って入ると肩透かしかな。

素材が段違いって印象でもないので、
あと数百円でも落ちれば、おすすめできるんだけどなぁ。

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【閉店】高島町の「台湾料理泰豊」で台湾風やきそば、チキンライス

管理人 — Sat, 16 Apr 2011 13:48:39 +0000

戸部方向へ向かう道の角にある台湾料理のお店。

散歩中に見つけて、おいしそうだったので寄ってみたのよ。

お店は小さいけど、
まだ新しいので、こざっぱりとした清潔感があるね。
元気なオネーさんがニコニコ対応してくれたよ。

看板に金賞の店とあるように、
コックさんは点心師としていろんな大会で金メダルをとってるみたい。

でも、まだまだ認知度が低いのか、週末の夜にお客はポツポツ。
昼間通ったときも、やはりヒマそうにしていたのでもったいない。

メニューは台湾料理を中心に定番どころも揃っていて、
好みに関係なく楽しめそう。値段は手頃だね。

まずは台湾田舎風ピーナッツ。

なによ？！台湾田舎風ってのは！って、
好奇心を抑えられず頼んでしまったのだけど、
出てきたのは塩炒めしたピーナッツだった。

ころっとしてて、小ぶりなので品種や産地のことなのかもね。
香ばしくて普通においしかったわ。

小龍包はおツユをたっぷり含んでおり、
もう少し塩っけがあってもいいかなってくらいの上品なお味。

生姜とピンク色のお酢が付いてきた。

下にサランラップが敷いてあるのがアレですが、
しっかりと作ってあり、ぜんぜん安いと思うよ。

特に餃子オシみたいで、
焼き餃子、水餃子、それぞれ何種類か用意されてるの。

これは海苔とエビの焼き餃子。

海苔の若干の磯臭さが気にならなければ、
やはり肉汁が溢れる感じだし、お味は良いと思う。

肉と白菜の水餃子。

ツルンとした皮とジューシーな具。
これはクセもなくなじみやすいし、鉄板でおいしい一品！オススメ！

餃子類はどれも手頃なお値段だし、合盛りも出来たり、
サイドメニューとして頼みやすいのがいいね。

特製玉子入り麻婆豆腐は鉄の小鍋でグツグツいわしながら出てきます！

これもおいしいわ。
よくある町麻婆とは一味、一香り違う仕上がりで侮れないの。

もう、これとご飯だけでも全然OK！全然満足！

玉子入りってのが初めてだったのだけど、
お味の相乗効果というより辛い麻婆を食べやすくする役割なのかも。

チキンライスもあった！
揚げ鶏にひき肉ダレのかかったご飯。
台湾屋台ではメジャーなのだろうか？

そういえば、ご近所の某金葉の看板にもなってるよね。
こちらはあんかけっぽい仕上がりなんだな。

香料も突出せず、食べやすいバランス。
とにかくボリュームがある一皿だわ。

台湾風やきそば。

これも屋台的なお味なのかな？
我々下町民の心を掴んでしまうようなオイリーなゲテ味がステキ。
いい感じに焼き目をつけられた中太麺がモッチリしててウマいっすよ！！

オススメ。

スーラータンメンもなかなかボリュームある一杯。

酸味と辛味のバランスも良く、まずまず。

激辛台湾ラーメンは麺飯の中でイチオシっぽい扱いだったのだけど、
お味も含め、出来上がりは写真よりもだいぶ弱いかも。

辛味もピリ程度だし、にんにく風味の辛味噌のも少なめで、
やや薄いベーススープに個性を付加するだけの強さがなかったな。

屋台風に忠実ってこと？？
どうしてもということならお茶碗サイズに止めるべき。

こういうのが混じる分、やや心配なとこもないわけじゃないけど、
お味も値段も十分満足だよ！

店名が某鼎泰豊とかぶってるので、今後、検索的には心配なんだけど、
場所は分かりやすいので、各人、何とかたどりついて欲しい。

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上永谷の「ボンコアン」で、フィッシュサンドセット、苺のパフェ

管理人 — Sun, 01 Aug 2010 14:12:18 +0000

駅からちょっと登ったとこにあるケーキ屋さん。

以前、店頭を覗くだけで思いっきりスルーしていたんだけど、
テンチョさんの記事を拝見して「私は間違っていた・・・」と。

港南の広いお宅が並ぶ住宅地らしく、
町ケーキ店がわずかに背伸びしたような雰囲気。
店内にちょっとした席もあってイートインできるのよ。

ケーキや自家製パンとドリンク類って組み合わせがメインなのかな？
あとはランチでサンドイッチやパスタなんかのセットが２．３ある感じ。

噂のフレンチトーストやパフェみたいなデザートはメニューに無くて、
聞いてみたら、前者はお休み中、後者もやってないということ・・・

そんなぁ～と泣きそうになっていたら、
心優しい厨房の人が、ありあわせの材料で作ってくれるって（感謝の涙）。

苺のパフェ。
いちごアイス、バニラアイス、スポンジに生クリーム。
喫茶で食うようなパフェよりも上品に出来ていて、
まるでショートケーキを食ってるような感覚。

おいしいし、ホッとする感じだし、値段も安いな。

この日のランチになっていたフィッシュサンド。
気さくなソース味で、歯ごたえのあるパンに挟まった具は、
たぶん出来合いなんじゃないかな？

やや垢抜けないサラダと飲み物がついている。
こっちはあんまかな。

ドリンクも紅茶はポットサービスだし、
水出しアイスコーヒーはおいしかったよ。
セットにするとお値段もお安いの。

ケーキ類はやや昭和な雰囲気。
人の出入りが少ないから意外とまったりできるし、
ちょっとした休憩どころに丁度いいと思う。

ただ、普通にケーキやランチだけだとやや弱いかも。
パフェやデザート類の常時メニュー化を期待してやまないよ！

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立場の「桐の家」で上ロースかつ定食、カニクリームコロッケ定食

管理人 — Mon, 19 Jul 2010 06:24:10 +0000

長後街道沿いにあるトンカツ屋さん。

ずいぶん前にｙｏｓｈｉさんにオススメ貰っていたね。
ありがとう！

街場のトンカツ屋らしからぬ立派な構え。
道路で稼いだとか？そんな感じなのかな？
店頭の他、裏にも駐車場があって、車でのアクセスも便利だね。

中も綺麗でゆったりした作り。
家族連れで良いお食事ができそうよ。

この日は閉店間際だったんだけど、
まだまだお客さんも多く入っていて、人気があるんだな～

厨房もちょこっと覗ける構造なんだけど、
この規模にしてはスタッフの数がやけに多いんだよな。
ピーク時にはかなり忙しくなるのかな？

まずは全員に出されるお通し３種。
ちょぼっとした煮物もかなり濃い味付けで、
やっぱ揚げ上がりを待つ間のビールのアテなんだろうな。

メニューは基本的に通常のトンカツ屋のもの。
若干の酒菜があり、宴会なんかもできるようだ。
値段は若干高め設定かな？ぎりぎりくらい？

上ロース定食。
肉質の差ではなく大きさの差なんだそうだ。

バリッと揚がっていて、普通においしい。
脂も甘い風味だけど、やっや衣の存在に飲まれているかな？

ごはんはやや柔らかめだが、おいしく炊けている。
キャベツも柔らかい。この２つはおかわり自由。

お代わりの際、今まであえて手をつけなかった
お通しの塩辛が華麗に立ち上がってくるわけだ！

こちらは通常のロースカツ。

そうね、上ロースと比べ、若干薄いんだけど、
パッと見では両者にものすごい差は感じられないな。
こっちでも十分楽しめると思うよ。

ちなみにロ－ス肉に関してはどこぞの牧場から取り寄せているらしい。

ヒレカツもグッと来るルックス。
棒状でやや歯ごたえがあるかな。

自家製ソースは酸味系のさっぱりタイプ。

季節限定のカニクリームコロッケはまさかのプラスチック爆弾型！
割った写真もとればよかったよね！そうだよね・・・

猛烈にカニリッチ！！って感じではないんだけど、
ズワイガニの足がピロっと覗いて、カニクリームらしいカニクリームだ。

でも、トンカツの方が無難かな。

食環境はいいし、近隣に食スポットも少ないから、
押さえておいてもイイお店かもしれないね。

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港南中央の「手作りの店パンダ」でドーナツ、パンダ焼

管理人 — Mon, 19 Jul 2010 06:15:26 +0000

刑務所の裏手、笹下釜利谷道路沿いにあるおやつ屋さん。

店頭に並ぶ、豆、乾物、果物。
一瞬、自然食品のお店かと思ったんだけど、どうやら違う。

窓から見える山積みのドーナツに引き寄せられ、
ふらふら中に入ってみたのだが・・・

お店にはバァさんが一人。

カウンターの上には
バァさんの手作りっぽい粉物おやつが、
かなりの安値で並んでいるわけ！！うわ～ん！

何だこの店は！！
得体が知れねぇ！！

パンダ焼はパチもん臭漂うパンダ型で作るたい焼き亜種。
むっちりとしたそれっぽい皮なんだけど、むしろ中のあんこの充実感よ！
いかにも手作り風な豆の味と香りがするあんこがたっぷり。
いやいや、これはオイシイと思う。

ドーナツはしっかり、むっちり、
これが店頭に積み上げてある風景だけでも飯が食えそうだわ！

アメリカンドッグは下に隠れて分かりづらいのだが、
マラカスほどのボリューミィなサイズなのよ。

ポックりした揚ドーナツ生地がたっぷりで、
ソーセージのほのかな塩味がアクセント。

これもいいな。

カウンターに下にはサランラップにくるまれた丸型カステラ。
この大きなホールでワンコインて！！どうなってるの！！
蜂蜜の風味で、わりかししっかりとした甘み。

お店で買うスイーツというより、
日曜の昼下がりにお母さんが作ってくれような、
アットホームな味わいで、これはこれで楽しみがあるよ。

店内にはちょっとしたテーブルもあり、
ペットボトルのドリンクなんかも売ってたので、イートインも出来るのかも。

これで儲かるのかどうか、かなり怪しい趣味商売なんだが、
また買いに行きたいな。

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【閉店】上永谷の「ラサ」でアフリターダ、アドボ

管理人 — Sat, 15 May 2010 13:54:53 +0000

丸山台中学の手前にあるお店。
フィリピン家庭料理をいただきに寄ってみたよ。

前に来た時も流行って無さそうな雰囲気だったので、
もしかしたらお店が・・・なんてドキドキしながら坂をのぼる。

良かったよ！まだ営業してた！
お客は・・・いなかったけど！貸切で落ち着ける！

そもそもフィリピン料理のお店って身近には少ないよね。
あったとして、ギトギトに夜のお店だったりするもんで、
気さくに入りやすいこういうお店は貴重だと思うんだ。

ここはフライドライスの専門店ってことで、
フィリピン家庭料理のメニューは多くないんだけど、
いくつか定食形式でいただくことができるの。

アフリターダは鶏肉と野菜のトマト煮。
こういうのは元々スペイン料理の系統なんだってね。

トマト味なんだけど、パプリカなんかが入っていたりして、
酸っぱきつく無く、まろやかな仕上がりだわ。

これが意外と違和感なくご飯とマッチするんだぜ。

アドボは鶏の醤油煮。

パンチある濃いめの味付けなんだけど、これはガチで飯のおかずだな！
たっぷり盛りのライスがまたたく間に無くなるわ。

セットはシーザーサラダと、果物、ドリンク。

あとは別注になるみたいだけど、ラサスープっつー名のシニガンとか、
豚の甘辛煮のトシーノとか、なにやらフィリピン魚の揚げたのとか、
そういうのもちょっと面白いよね。

フィリピン料理の経験は少ないんだけど、エスニックの強烈なインパクトというより、
どこか我々にも抵抗無くなじみやすいような感じなんだよなぁ。
個人的には看板のフライドライスよりもこういう路線に注目したいところ。

どっちにしても丸山台民にはなじまないかもしれんのだが・・・
そうこうしているうちに閉店の情報が・・・

残念だなぁ・・・

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【閉店】岸根公園の「まぐろ一家」でスペシャルマグロ丼

管理人 — Mon, 08 Feb 2010 11:50:33 +0000

横浜上麻生道路沿いにある寿司屋さん。

築地のまぐろ問屋がやっているお店ということで、
前から行ってみたかったんだよね。

お店はカウンターの他にテーブルも多く、綺麗め。
肩肘貼らない気さくな感じで、対応も気持ち良かったよ。

なんとワンコインから楽しめちゃうお得ランチを求めて、
こんな場所にも関わらず大勢の人が集まってたなぁ！

基本はまぐろ系の丼みたいなんだけど、
いろいろ種類も多くて、迷っちゃうよな～

日替わりのあら煮定食もおいしそうだったんだけど、
とりあえず、オシっぽいスペシャルマグロ丼をオーダーしたよ！

出たわ・・・
はみ出たわ・・・

やるじゃないか、このお値段で！
赤身とヅケと、まぁたくさんのマグロ盛り！
とにかく、マグロをたっぷり食べたい向きにはたまらんだろうな！

ちなみに本マグロなんかも比較的手軽に食べられるみたい。
味にこだわる派にはそういったオプションも用意されているぜ。

写真は普通盛りだけど、ご飯は大盛り無料。
具もいくらか足せばさらに増やすことができ、
まるでライオンのたてがみのようにしてくれるらしいよ！

いやぁ、いいじゃんか。

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高島町の「金葉」で台湾屋台風チキンライス

管理人 — Tue, 12 Jan 2010 14:35:25 +0000

亀田病院の近くにある台湾料理のお店。
前を通るたびに気になってたんだ。

この日は週末のお昼。
周囲に人の気配は全く無いんだけど、
どこからかお客さんがパラパラ集まってきていて驚いたよ。

お店は普通の中国人中華料理店て感じ。
メニューは詳しく見て無いのでなんともいえないけど、
台湾というよりも総花的なラインナップって感じがしたよ。

ランチは固定なのかな？
お得な定食やセットメニューがチラホラあったわ。

実は店頭に大きく宣伝してあったこのメニューを食べてみたかったの！

おお！写真と全然違ぇ！
お盆一杯の大きな皿に盛られていてさらにゴージャスじゃん？

いわゆる魯肉飯ぽい雰囲気よ。
角煮の代わりに、鶏を薄く叩いて、衣で揚げたものが軽く煮込まれてて、
その下にはしゃっきりとした茹でにら＆もやしが敷かれている。
ご飯の方には甘辛なそぼろ煮汁がかけられているぜ。

お味は普通に食べやすいんだけど、
そうだなぁ、もうちょっと下品なパンチがあってもいいのかな。

Ｂ食にしては無難ちゃ、無難という感じもするわ。
ちなみにボリュームは十分満足。

スープはラーメンスープ。
杏仁が特製って書いてあったんだけど、
ランチセットじゃねーからか付かなんだよ～

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【閉店】上永谷の「ラサ」でフライドライスセット

管理人 — Fri, 28 Aug 2009 11:35:00 +0000

駅前の坂を丸山台中の辺りまで登ったとこにあるお店。
横浜でも珍しいフィリピン料理のお店らしいよ。

上永谷・・・そうそう降りない駅なんだけど、
まぁ、立ち並ぶお宅が広くって、目がくらむわね～

メイン通り沿いのお店も、決してオシャレではないんだけど、
ほの上品な感じが滲んでやがって、ムカつく！うらやましい！

そんな通りだけに、異国料理の店ってのはちょい異質なのかな？
お店は清潔＆小奇麗で、普段行くようなコテコテのエスニックと違って、
かなりとっつきやすくできているんだけど、地元の人はどうなんだろうか？

時間外れだったことも合って、お店は貸しきり状態。
日本人ぽい日に焼けたオッサン店長と、
調理はふくよかなフィリピンマム達。

メニューはインディカ米フライドライスが一推しみたい。
その他、フィリピン家庭料理が数種あって、定食形式になっているの。

初めてなので、フライドライスのセットをいただいたよ。

トッピングはサイコロステーキかフィリピン春巻き、
味付けは３種類からえらべ、これはスパイシータイプね。

炒飯自体はパラリとしてアジアだ。
具はスパムなのかな？卵とソーセージ的なものが入ってる。
味付け自体はマイルドで、魚醤が香るとかそういう特徴も薄いかな。

小ぶりな春巻はルンピアつーんだっけか？
ほの甘く、中国のとはまた違っておいしいよ。

一番渋いのはスープ。
酸っぱいのよ！炒飯の油っけを流すのにちょうどいいんだけど、
とにかく酸っぱいし、量もタップリなので、気合を入れて飲んだ。
具は鶏と小松菜、大根とニンジンは独特の食感で漬物みたいになってるのかも？
これはガチに異国風で面白い！

サラダは普通、
デザートはグレープフルーツゼリーかな？

ランチだとアイスコーヒーサービスらしいんだけど、
夕方でもつけてくれたみたい。

メインのフライドライスは正直弱いと思うんだけど、
他のフィリピン料理は値段も手頃だし、なんだか良い感じじゃねーかって予感がするんだ。
再訪して確かめてみたいお店。

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【閉店】イトーヨーカドー上永谷の「桃鉄食堂」で黒石つゆ焼きそば

管理人 — Fri, 07 Aug 2009 02:28:20 +0000

地下の食品売り場脇にあるフードコーナー。
あの「桃太郎電鉄」のキャラクター店。

ま、まさか！正気なのか！ハドソン＆さくまあきら！・

お店はラーメンやカレーなど、普通の軽食メニューも扱ってるんだけど
全国の物産を扱っていたゲームの特徴を反映させ、
ご当地グルメを順々に扱っていく予定らしいの。

第一弾は青森県代表として、黒石焼きそばがラインナップされていた。
よりによって富士宮でなく、黒石から攻めるところがマニアックだし、
いろいろ経営的な心配をしてしまう部分でもある！

お店は・・・ガッラガラ・・・
そうだよな、チビッコにもアピールしないよな、桃鉄って・・・
片隅にとってつけた鉄道ジオラマとか、余計寒いなっ！

とりあえず、オーダーして番号が呼ばれるのを待つ。
焼きそばは店内でちゃんと調理してくれてるみたいだわ。

見た目悪っ！
得体の知れないどす黒さがやばいな！

ここのは平打ちのぴろっとした焼きそばに、
そばつゆをかけちゃった感じのものなんだけど、
ソース風味のうどんを食ってるみたいなイメージ？
奇異に見える揚げ玉はトッピングも違和感無く合うな。

そばは一応焼き過程を経ているらしいんだけど、焦げた感じの香ばしさは弱く、
オイリーさだけが残ったような、えらくゲテな一品に仕上がっている。

一応、黒石会公認と書いてあったので、それなりなんだろうか。
確かに珍しさはあり、これをフードコーナーで食べられるなんて思わなんだな。

他に汁無しの黒石焼きそばや鯛焼きを揚げたのとかリンゴものとか。
こういうのが、２ヶ月くらいで色々変わっていけば、面白いよね。

ただ、ご当地目当て客には桃鉄が安っぽさを醸し、
普段使いするママさんたちには得体の知れないＢ食は受けないだろうし、
なんとなく共倒れになりそうで心配ではある。

なんとか良い形でがんばって欲しいところ。

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