戸塚 の記事

トツカーナの「蟻の塔」で田舎しるこ、あんみつ

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3Fにある手作り甘味処。

トツカーナ、その後の景気はどうなんだろうね・・・
再開発の恩恵を受けた旧店はそう多くないような気もするな。



このお店は商店街時代からの人気店だよね。

引き続き、おばさまやおばあさまなどに強力支持されているようで、
珍しく元気なお店なのかなって思うよ。

メニューは定番甘味と若干の軽食類。
お値段もお手頃な戸塚価格。

気軽に立ち寄ることができますな。



ベーシックなあんみつは上品なルックス。

甘さ控えめに炊かれたあんこがおいしく、
寒天の具合もいいですね。



焦がしたお餅が入ったおしるこも、
甘味としての十分な満足感がありながら、
さらりと優しい、素朴な風合い。

甘いものを食べに入ってるんだけど、
お店に入るとおダシの良い匂いがするもんだから、
今度はお雑煮とかを食べてみたいなぁ。

オススメ: ★★★

戸塚モディの「鎌倉かつ遊」でロースかつカレー

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モディのレストラン街にあるとんかつ屋さん。



この日は遅い昼食に立ち寄ったんだわ。

駅ビルがあると、ランチ時間を大きく外した場合でも、
食いっぱぐれることがなくて助かるよね。

いかんせん戸塚なので、メジャー店がほとんどなんだけど、
そういえば「アマルフィ」の会社がやってるカツ屋があったなと。

ただ、お店もメニューも特に変わったところもなく、
正直、他の和光的とんかつチェーンとの差はあんまかんじないわ。



ランチのロース&ヒレミックス定食。

どっちも2ケタgの姫さまボリュームよ。
肉自体のお味より、サクサクすぎる衣の存在感が残るレギュラクラス。

ブラッドオレンジのノンオイルドレッシングや、
トマト主体のとんかつソースがあったのは面白いね。

ご飯、赤だし、キャベツはおかわり無料。



普通メニューのカツカレーはロースかヒレが選択可能。

深い色した欧風大人風のカレーは無難においしいが、もうちょっとソースをかけて欲しいな。
ライス等の大盛りは別料金で、赤だし、キャベツのみおかわり無料。

ハンパな創作カツや銘柄豚のメニューもあったけど、
特にあと引く感じはなかったわ。

オススメ: ★

戸塚の「さかくら」で芝海老ときのこのオムレツ、チリソースがけ

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アピアピ♪アピタ♪の近くにある中華料理屋さん。

hummerさんから噂を聞いて、
実際に足を運ぶ事6回?7回?8回?・・・
いっつも、満席で入れなかったのよ!!!



もういい加減、諦めようかとも思ったんだけど、
人間、お預けを食らうほどに期待感も高まっていくもの・・・

この日通りがかった際の空席を鷹の目は逃さなかったぜ!

ランチは麺飯と定食で数種類用意されており、
値段は高くないけど、決して安くはないライン。

しかし、この日もこざっぱりとした店内は、
奥様会やリーマンランチ客でわいわい埋まっており、
人気ぶりを伺わせるのよ。

そもそもキャパの小さなお店なんだよね。
お料理の出来も遅いので、時間の短く限られたランチ枠はソマリア並の激戦だ。



エビチリオムライスというオリジナルメニューを目当てにしていたのだが、
今回は見つけられなかったので近いものを注文してみた。

揚げ出し豆腐の小鉢やら、優しい冬瓜のスープやらにいたるまで、
なかなか気がきいているじゃないの。

こういうことをやってのけるのはたいていホテルっ子。
やはり、こちらも某帝国ホテル出身という情報をいただいていたわ。

お味もインパクトというより、
上品で身体によさそうな仕上がりで、なかなかおいしい。

オムレツは底の深いお皿に盛ってあるので、こう見えてボリューム十分。
ぷりっとしたエビもたくさん入っているし、きのこもとりどりで楽しめたよ。

老酒っぽい風味の漬物が旨かった。

これで気軽に立ち寄れれば、文句無しなのだが・・・

戸塚では貴重なタイプのお店なので、
我々よそ者は謹んで地元民に譲り、我慢するべきなのだろうな。

オススメ: ★★★

戸塚の「アンダンテ」でピカタライス、カツカレー

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区役所近くの住宅地にある洋食屋さん。



普通に通り過ぎたら民家にしか見えんだろ。

見た目に華やかさのかけらもない、
隠れ家のような小さなお店なんだよね。

そんなとこでも知る人ぞ知るということで
お昼時は混み合ってしまうから注意してくれ。

時間をずらせればいいのだが、
営業時間は短めだし、週末はお休みだったりで、
なかなか立ち寄れる機会が無いレアなお店だったりするよ。



やはり、ここで避けて通れないのが、
お店オリジナルの謎洋食であるピカタライス。

まだ食べたこと無い方は、騙されたと思ってぜひチャレンジしてくれ。

ご飯の上に潰し焼いた卵を乗せ、
玉ねぎやセロリを煮た甘辛いタレをかけたもの。

こんな貧乏臭いものが、なぜ旨いのか?
全くわからないけど、悔しいほどあと引く一皿なのよ。

もし仮にお店が閉まるようなことがあっても、
このレシピだけは、どこかに伝えて欲しい!

つーか、横浜のご当地B級グルメに育ててほしいくらい!



そしてカツカレー。

ビーフの肉片がホロホロに溶け混じったルーが旨い!

本来ならグダ茹での長スパと合わせたマカロニインディアンがベストなのだが、
デブにはあるのだよ・・・油物が食いたくてたまらない瞬間が!

そしてこの薄揚げのカツが良いの!
熱々揚げたてで、強めの下味がカレーとベストマッチなんだよね。

カツカレーとは難しいもので、
ただカツを乗せときゃいいのではなく、
・・・いや、それでもデブならバッチリ平らげるのだけど、

実はルーとカツが親和するかどうかが重要なのだ!

その点、このカツカレーはバッチリであると言っておこう。

このお店は全体的にボリュームが軽めなので、
男子は大盛りにすることをオススメするよ。

独特の個性が育っていて、代替えの効かないお店だよね。

参考URL: 
オススメ: ★★★★

戸塚の「餃子の王将」で戸塚弁当

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旧バスセンターの脇にできた餃子チェーン。



トツカーナ内の「大阪王将」が人気爆発しているのを、
「餃子の王将」側も黙ってみてはいられない状況だよね!

この日は平日の夜だったんだけど、
中はパンパンの満席で寒空の下に行列すらできそうな気配よ。

お店で餃子やらの持ち帰りができることは知ってて、
うちでも何度か利用したことはあるのだが、
お料理もひと通りお持ち帰りできるのね。

この日はやけに安いお弁当の表示が目に入って、
思わず買ってしまったのよ。

戸塚西口店オリジナルらしいぜ!



やっつけで撮られた写真でスマン!

とりあえず、弁当向きではなかろう横長紙箱に
無理くり入れられたご飯とおかずがなんとも蛮風である。
実物を前にすると個々が侮れないボリュームであることに気がつくだろう。

右手から、チャーハン+唐揚げな戸塚弁当。
餃子メインな王将弁当、から揚げメインのW弁当。

とりあえず、戸塚民には米と唐揚げと餃子食わしとけばOKということなのである。

しかし、これが意外と悪くないのだ。

コンビニより安く、作りたてでパンチがあって、
かなりヤバイんじゃなかろうか!?身体にも悪そう!

個人的にはものすごく気に入ってしまったので、
ご紹介しておこうと思う。

次回がいつになるかわからんのだが。
とりあえず、もっと綺麗に撮影したいわ。

オススメ: ★★

戸塚の「松壱家」でラーメン

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旧商店街の裏通りにあるラーメン屋さん。

最近、勢いのある系列のお店なんだとか。



お店は駅ビルの出口から歩いてすぐ。
夜は何も無いので、人通りも途切れる場所なのよ。

競合の多い家系で、しかも単価は他のお店よりちょい高いのに
スーツ姿の野郎客を中心にほぼ満席の盛況ぶりはすごい。

店員も元気がよく、お店には活気があった。

メニューには鶏白湯とかもあり、ウマそうで心惹かれたんだけど、
まずはベーシックなものをいただくことにしたぜ。



クセのないすっきりクリーミーなスープ。

私も好きな系統の作りなんだけど、
もう一歩、濃度というかコクが欲しいところだね。

正直、人気の根拠は探れなかったわ。
この時は特に忙しそうだったので、湯切りとか荒かったのかも。

うちの近所にもおいしいお店が出来てしまったので、
単純に比べてしまうと弱いかなぁ。

オススメ: ★

戸塚の「ティーベリー」でケロメロマカロン

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サクラスの先にあるケーキ屋さん。
フルーツの豊田屋がやってるお店だよね。



果物屋さんだけにフルーツ者のケーキが中心で、
中でパフェとかもいただけるの。

この時はたまたま通りがかって、
ドアに張ってあったマカロンが可愛かったのでおやげにしてみた。



マカロンはふんわりな焼き上がり。

カエル型のケロメロマカロンはメロンの風味。
どこぞで見たことのあるクマカロンはチョコ味。

マカロンてお菓子は、
どっちかっつーと色味やルックス重視の女子文化の上に成り立っているもんだから、
こういう遊びはどんどんやってほしいわ。

さすがにマカロン二粒だけってわけにはいかず・・・
ついでに頼んだシュークリーム。

こういうついでが着実にデブを太らすんだよな!

カスタードがミッツリとしていて、なかなかおいしく、
やはりここはケーキ屋さんとしてもなかなかいい感じだと思ったよ。

オススメ: ★★
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