【閉店】伊勢佐木町の「熱血ラーメン」で超濃厚A級豚骨らーめん

モールの5丁目にある実力ラーメン店。

お昼から夜中まで通しでやってくれているので、とても便利なお店。
定番もおいしいですし、サイドや限定メニューに面白いチャレンジもしてくれるので、界隈では特に貴重なお店です。

ただ、うちの近所の場所柄か、お客はキモヲタか、ドヨっとした野郎ばっかり。
横浜ウォーカーなりラーメン女子博に売り出てきそうな雰囲気じゃないんだよな!

この日は店主お一人で、お客さんも結構入っていたから大変そうだったなぁ。
ラーメン屋さんは、頑張り過ぎで体調崩す方も多そうなので、ボチボチ気を抜いてほしいと思います。

今回、食べてみたかったのは評判になっていたチャーハンです。
相模原にお店があった時に出していたものを復刻させたみたい。

甘辛のタレ味で、それ単体で食べるとちょっとしょっぱめかな。
濃厚なラーメンと食べると分かんなくなるけど、それもそれだな。

しっとり目の炒め上がりだけど、口に入れるとほわり解けて、なるほど、ファンができるのも分かる仕上がりだわ。

天津飯てのもたまに出してるらしく、それが旨そうでさ、いつかタイミングが合えばいいなと思ってます。

身体を省みるに、これまで注文を躊躇せざる得なかった超濃厚A級豚骨らーめん。

粘度の高いスープはデブの血液くらいドロドロです。
ただ、お味としては、重苦しくなる一歩手前の段階で止めてあるので、身構えるほどの暴力性はなく、意外にすんなり食えちゃいそうよ。逆にもっと身体に悪そうな方向に進んでも面白いのかも。

個人的な好みとしては通常のタイプの方かな。

カスタムフィールド
オススメ: ★★★
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コメント

  1. ウニ鈴木 より:

    ハマスタ帰りに寄りました。
    なんと目当てのチャーハンがやってなくて!仕方なくラーメンのみを食しました。
    十分美味しいのですが、なんでしょうね・・・最近の味の傾向って
    あっさり目の塩辛さがトレンドなんでしょうかね。
    この間の横浜西口にできたせんだいの店舗もそうでしたし、リニューアルした
    維新商店もそんな印象でした。

    こうなると、普通の家系ラーメンのほうが満足度高いかなと思っちゃいますね。
    色々考えてしまったラーメンでした。

  2. 管理人 より:

    >ウニ鈴木さん
    私もなかなかタイミングが合わなかったのですが、チャーハンは店主在厨かつ、体調が良い時に供されるようなので、ツイッターなどで要確認です。ラーメンはベースが清湯に変わったらしいので、また食べに行かなくては。

  3. ウニ鈴木 より:

    あらなんと、そんなにハードル高いんですか・・・
    あの場所に行く機会なんて、そうそうないので
    ちょっと自分とは縁が無かった感じですね。

  4. ヤスユキさん より:

    近所に住んでるので、店の名前見て「何か、くにおくんに出てきそうな名前だなー」と、気になってました。おいしーんだ。今度行ってみよっと。

  5. 匿名 より:

    昨日行ったら閉まってて、Twitter見たら閉店?残念です。

  6. 管理人 より:

    >ウニ鈴木さん
    単に私のタイミングと合いづらかっただけで、夜は普通に提供してたみたい。
    最近、体調芳しくなかったようで、心配ですね。

  7. 管理人 より:

    >ヤスユキさんさん
    逆にインチキ臭い名前ですが、なかなかおいしいお店でしたよ。
    復活したら、ぜひお試しを。

  8. 管理人 より:

    >匿名さん
    たしか”一時”って書いてあったので、輝く復活を期待しています!