恰幅の良い彼の横浜Ｂ級グルメ

南門シルクロードの外れにある広東料理店。

中華街の外れでもあるんだが、
それにしても主張してこないお店である。
中が暗いせいか、トリックアート並の埋没感・・・


そんなわけで、長らく謎のお店という存在だったのだが、
人間は誰しも、目前の壁を越えなくてはならない時が来るもの・・・

お店の中も薄暗く、テレ東の午後映画が流れる中、
近所のバァさんが一人そばをすするスローな光景。
お店はヲバちゃんと調理人も一人くらいなのかな？

お料理などは定番に絞られ、どれも大通り並みのお値段。
明確なランチはなく、麺飯系が若干安くいただけるようだ。


ずっと気になっていたオリジナルと銘打たれた五目やきそば。

・・・五目焼きそばだ。

細蒸し麺を使った正統派のスタイルで、
やや塩気が強いのだが、まずまずイケるね。

海老がプリッと処理されていておいしい。
ほんのちょっとしか入ってなかったけど、チャーシューがおいしそうだ。

早々に酢をかけまわして、さっぱりといただいた。

本牧に点心の工場があるけど、本業はそっち？

値段もあり、お食事というには一歩踏み出せないが、
麺飯をさらりといただくには良い店なのかもしれん。

私が出るころにまた一人、常連ぽいバァさんが現れたよ・・・

４Ｆにあるハーブショップ。
一瞬、閉店したのかと思っていたら、全くの勘違いだった。

つーか、ランドマークプラザ自体、久方ぶりすぎてヤバイ！
週末だというのにお客さんが全然歩いてなくってヤバイ！


お店の一角にちょっとしたお茶スペースがあって、一服つける。
システムが変わったらしく、セルフで好きなものを飲めるドリンクバーになっていた。

予めブレンドされたバーブティのほか、
自分でハーブをいろいろ混ぜ合わせることも出来るので、
そういうのが好きな人には良いんじゃないかな？

チコリコーヒーと花粉対策のハーブティだったかな？
お茶請けはプルーンを出してくれたよ。

お値段は安いので、気軽に利用できる。

ショップの中だけど、意外にゆったりとした雰囲気なので、
何かの機会に利用してみて欲しい。height="412" class="alignnone size-full wp-image-891" />

馬車道の脇にある昭和な中華店。

ここか・・・ここにも入るか・・・
神様、私はまた大人の階段を登ったよ・・・

まぁとにかく、味のある、というか、汚れのある、というか、
時を刻みまくったお店で、すげぇ近づきづらいローカル店なのよ。
ある意味、文化遺産的な大衆中華の風景よ。


お店は奥行きも狭く、テーブルがいくつか。
いかにも常連ぽいオッサンがチョロチョロいる他は、
比較的スローな雰囲気が漂っている。

メニューも多くなく、オーソドックスな内容かな。


何となく目に入った肉そばをいただいた。
そう、肉って文字は、比較的デブの目に入りやすいのよ。

程なく出てきたこれは・・・
まさに店の雰囲気をそのまま体現したようなくたびれ感だ。

クタッとした餡、やわやわの麺。
スープはそんなにケミカルが強くなく、比較的優しげかな。
細切り豚炒めは、まぁ微妙な、どうともいえないような感じ。

ある意味、ノスタルジーだな。
昔の中華屋ではこういうのが出てきた覚えがあるわ。

西友の近くにあの有名ラーメン店が本店を開いた！
私もミーハー根性丸出しで駆けつけたよ。


建物は２階建てなんだけど、お店はワンフロアのみ。
それも決して広くは無くて、普通のラーメン店くらいだ。

この日、御大はいなかったんだけど、店員は寡黙な感じで調理している。
でも、ホールのネーチャンがややチャラなので、雰囲気は固くない。


醤油らぁ麺。

特筆すべきは麺のおいしさ。
お蕎麦のように皮っぽいものが混ざっていて。、
歯ごたえに奥行きがあるような、一筋縄ではいかないもの

スープはまさに支那そばってなノスタルジーそそるもの。
鳥の上品なコクがあって、おいしくできているよ。

おいしいんだけど、なんか今ひとつパンチが足りない様な気もする。香り？
あえて、突出しないようにしているのか・・・なんだろ？まぁおいしいが。

具のメンマは柔らかく、チャーシューも旨いんだが、巻きバラでやや脂が重い。

白式部というトッピングがウリになってるみたいで、入れてみた。
白玉状の皮にワンタンの具が入ってるもので、つるっと独特の食感。
ただ、これはストレートにピロピロワンタンの方が好みだ。具は旨い。


塩らぁ麺もおいしいよ。
ただ、やっぱり、まとまりすぎているような気もする。
名古屋コーチンの味卵はメチャ旨いので絶対に入れること！

どちらも単価が高く、色々期待しすぎてしまう部分もあるのかと思う。
十分にクオリティは高いんだけど、さらにその上を期待してしまう。

吉野橋近くに出来ていたイタリアンのお店。
なにやら鎌倉野菜を使ったナチュラル系のお店らしいんだわ。

こんな不毛の庶民エリアに出店した店主の勇気をたたえたい！


店はこじんまりとしていて、自然カフェっぽい体裁。
天気の良い日はとてもさわやかで、気持ちよくお食事できそう。
接客も感じよく、丁寧でいいじゃんか！


ランチかパスタ、サラダ、ドリンクが基本ランチらしいけど、
初めてだったので前菜やデザートも足してみたよ。
ちなみにパスタやピザはそれぞれ追加料金で種類をいろいろ選べる形式。

前菜盛りはやはり野菜が主役だね、
確かに甘くて風味があっておいしいものを使ってる。
あまり手を加えていないので、ここから料理の技量はわからんな。


スパはベーコンと春キャベツのペペロンチーノ。
チンマリ見えるが、底が深くなっているので、分量はちゃんと入ってるよ。

細麺で、程よい歯ごたえに茹でてある。
オイルやらはかなり控えめに作ってあり、あっさりとした食べ口。
奥さん、お嬢さん方がメインターゲットなんだな。我々豚ではないんだな！


デザートはティラミスにした。おいしい。
コーヒーもこのお味ならしっかりと楽しめるよ。

うん、なんか良さそうな感じ。
この辺にはもったいないわ。

簑沢入り口の交差点にあるおそば屋さん。

昔から蕎麦のおいしいお店として名が知れていたんだよね。
店に貼ってあった新聞記事を見たら「一茶庵」の系統なんだ。

しばらく閉めていたらしいんだけど、また復活してがんばっているみたい。
なにぶんアクセスが悪く、駐車する場所も無いので、かなりご無沙汰してたのよ。


お店は昔のまま。
狭いけど渋い趣ある蕎麦屋さんって体裁で、
お父さんのお母さんで切り盛りしている。
ほんのちょっと陰な雰囲気も漂うんだよね。


二色せいろは田舎とせいろ。盛りはちょっと上品かな。
追加料金で変わり蕎麦や更科の組み合わせも可能。

オーソドックスな細切りのせいろが旨いね。
歯ごたえと喉越しが良い感じ。

田舎はそれなりに食べ応えもあるんだけど、
皮がざらつくようなアレではなく、太切りっぽいイメージだ。

汁は濃すぎず、鰹節！って感じのまっとうなもの。

天ぷらも良く揚がっているし、海老もちゃんとおいしいよ。

この値段で、この天せいろが食えれば御の字だわ。

中山路にある四川料理のお店。

この日は夜遅めの時間だったんだけど、そこそこのお客の入りで、
みんな辛い辛い言いながらも楽しんでいる模様。

四川系の面白いメニューが目に付いたので寄ってみたのだが、
じっくり読んでみると、素材のバリエーションで調理法はそれほど多くないかも。


四川風モツ炒めは唐辛子もたくさん！
モツは下味のついた腸をぶつ切りにして揚げたもの？なんだけど、
いや、すごい脂の洪水みたい！香ばしくて、柔らかくて、ウメェ！！
辛味の中にセロリやらたまねぎやら長ネギの甘味が際立つし！
いや、これはデヴ向けのナイス料理だな！是非頼め！


揚げ豆腐の漁師風は例によって魔法の旨粉がかかっているもの。
ここのはニンニク＆パン粉で比較的シンプルかな？
豆腐がフルフル揚げたてで、これもなかなかイケる。


四川風水餃子。
ムッチリ皮に肉とニラのブリッとした具で悪くない。
ピリ辛のタレがついてくるが、箸が滑るから落下注意な！


麻婆豆腐麺はややくたびれているが
それなりに風味があり、山椒がピリッとして、味は良い。

刀削麺は出さなくなったらしいのだが、
その代わりになっている手打ちっぽい太ちじれ麺が旨いので、
ここの麺類は総じてなかなか良い印象だ。


老北京炸醤麺はこんな感じできた！
結局は全部ぶち込んでかき混ぜるのでハッタリなんだけどな！
甘めの餡はトロミがきいてて、優しめのベタなお味だわ。
うん、辛いものが続くときには良いのかな。


表でも宣伝している杜記牛肉は写真とずいぶん違うなぁ！
肉はそれなりにたっぷりでスジ部分も含め、軟らかく煮えていて固くないよ。
辛さはソコソコで食べやすいけど、香辛料は弱めで、ベースのスープもやや弱いかな。

調理人が少ないのか、料理が出るのにかなり手間取ったんだけど、
値も手頃だし、さらにポイント付きすぎだし、味もなかなかおいしかった。

今回は特に注文しなかったんだけど、
デフォの辛味はそこそこなので、ひーひー言わずに食べられる。
ただ、ランチの方が幾分エッヂがきいているのかもね。