米

ヤフーショッピングのお米屋さん。 今回取り寄せたお米は岩手期待の新品種、銀河のしずくです。 食味ランキングにも、３０年度から特Aで掲載されるようになりましたね。しかし、生産量はまだまだ少なくて、関東での知名度も低いお米です。 ...

楽天市場のお米屋さんです。 今回取り寄せた特A銘柄は、岐阜のはつしも。 主に美濃の辺りで作られているお米らしいのだけど、栽培はほぼ岐阜県内のみなんだって。関東にもあまり流通してこないから、聞いたことがなかったわ。 ...

ヤフーショッピングの山形物産店です。 以前、試しに食べてみた雪若丸がおいしかったので、改めてお取り寄せをしてみました！ はえぬきをベースに開発された雪若丸は、平成30年に本格デビューしたお米です。大ヒットしたつや姫に続...

楽天に出店している北海道のお米屋さん。 その昔、北海道のお米にはいかにも貧しそうなイメージしかなかったのですが、近年の素晴らしき新品種の開発も相まって、今では立派な米どころとして、全国に認知されましたよね。 ななつぼしは、そん...

タームセールで安かったので、買ってみました。 福島県発の新品種である ”天のつぶ” 近所のスーパー等でも目にする機会が増えてきましたよね。おそらく、市場評価も徐々に上がってくるんじゃないかな。 今んとこ、クオリ...

ヤフーショッピングのお米屋さんです。 新品種を食べてみたいシリーズ！ 今回は富山県の新しいお米である  ”てんたかく” を取り寄せてみました。 病気や倒伏に強いハナエチゼンと食味の良いひとめぼれを掛け合わせた品種...

Amazonの福島セールで買ったお米です。 このお米は福島県で15年を掛けて開発された、倒伏の少ない育てやすい新品種なんだって。 もちろん、食味も良好です。バランスがよくて、とてもおいしいのよ。個人的にはべったりせず、...

ヤフーショップのお米屋さん。 「東洋ライス」のネットショップからのお取り寄せです。 こちらは日本で初めて無洗米を開発した会社。もともとが精米機のメーカーだったこともあって、米を研がせたら日本有数なのかもね。 近年は亜糊粉層や胚盤を...

ヤフーショッピングに出店するお米屋さん。 スーパーで売ってないようなものを、ネットで注文しているのですが、今回は気になっていた山梨のお米を取り寄せてみました。 ８月半ばの段階で、すでに新米なんだよ！ コシヒカリの...