藤沢の「ディンブラ」でスィートオレンジワッフルセット

ヨーカドーの近くにある紅茶屋さん。

有名なお店だってのは聞いてたんだけど、
入るのは初めてなのです。

お店はビルの2F。

実は前にも入りかけたことはあるんだけど、
下から見上げる限り、ピンとこなかったんだわ。

ちょうど繁華街の端っこにあたるエリアで、
ここまで来ると、道を歩く人もだいぶ減ってしまうような環境。
きっとマッタリ営業なんだろうと予想してたんだ。

でも、この日は入った夕方の店内は、
かしましい奥様やら、ナヨっとした男性やらでほぼ満席よ!

窓も大きく明るい感じの店内。
アットホームな飾り付けがされています。
調度はそれなりに使い込まれているんだけど、清潔に保たれている。

スタッフも比較的多く配置されてるんじゃなかろうか。
みな、対応はすごく丁寧で、気も利く感じ。

良い雰囲気だな~

紅茶専門店だけにメニューには各産地の紅茶やアレンジティーなどが並び、
お値段も良心的な水準に抑えられていると思う。

ワッフルやサンドイッチなどのアテもそれぞれおいしそうだ。

オレンジのワッフルは夏季のデザートメニューなんだって。

果物はブランデーにマリネされていて、
ソースもオレンジのさっぱりしたものになっている。

ワッフルはアイスの溶けない温度だけど
さくっと軽く焼かれていて、香ばしいよ。

セットの紅茶はキャンディのホット。
ポットサービスで、たっぷり4杯弱は楽しめるの。

この紅茶、おいしいな!

おフランスな有名ブランドの力技な旨さではなく、
ソフトで優しく染みてくる感じなのよ。

たぶん私の知らないいろんな技やポイントがあるんだろうなぁ。

レジ脇が物販スペースになってて
いろいろ売ってたので、今度来た時はもっとゆっくり見てみたい。

とりあえず藤沢寄ったら、ここでお茶すればいいってのが分かったわ。

オススメ!

レクタン大

コメント

  1. ebimame より:

    紅茶研究家の磯渕さんのセイロン紅茶のお店ですよね。なかなか機会がなくて未訪ですが、是非訪ねたいお店なのです。レポありです!
    お弟子さんのお店が鎌倉にあり、そちらもオススメです!特にスコーンは絶品。今だとクリスマス時期限定のスコーンが出るころかな。めちゃうまです!!イングリッシュミルクティもぜひ!
    パスチャライズ(ノンホモだったかは忘れました)牛乳で入れるほんとのミルクティーですよー

  2. 管理人 より:

    >ebimameさん
    「キャンディ」がそうなのか!
    スコーンいいですねぇ。
    未訪なので、ぜひ寄ってみなくては。

  3. ebimame より:

    お店の名前書いてませんでしたスミマセン(^^ゞ 
    オススメしたのは、ミミロータスという下馬の交差点そばのお店のつもりでした~。
    逆にキャンディ存じませんでした、ありがとうございます。今度行ってみよ♪
    鎌倉は魅力的なカフェ(に限らずですが‥)が多すぎて回りきれませんね!

    磯淵さん一派(?)のお店は、茶葉のラインナップと氏の考案されたポットを使っているのとでですぐわかりますね^^
    ミミロータスのお姉さんはディンブラで10年以上修行されたとのことです。
    スコーンいいですよー♪ざくざくほろりです♪

  4. 管理人 より:

    >ebimameさん
    そっちもなのか!
    恐るべき派閥ですね。
    しかし、ここ十年ほどで鎌倉の飲食は、
    ハンパ無く充実してきてますよね。
    足を運ぶどころか、情報すら追いきれなくなってますよ。
    実に羨ましい!

  5. 長くてゴメン より:

    ホンマさん、お久しぶりです!!厨房もお給仕も数人のおネエさんでテキパキ・ニコニコこなして、気持ちいい店です。昼時ほとんどいつも混んでます。
    ワタクシのチョイスはいつも「カレースープとスコーンのセット」なんだわ~~
    これはミミロータスにもあるよね。具材がさり気な~い感じなのでホンマさんには
    少々物足りないかもしれませんが、スコーン大き目で美味いです!
    ウチでもおいしいカレースープ(スープカレー)が作れるようになりました~

  6. 管理人 より:

    >長くてゴメンさん
    カレーとスコーンの組み合わせって新鮮かも。
    このお店ならお食事もしっかりしたものを作ってくれそうなので、
    次回は是非試してみたいなぁ。