竹原市からハマミツ海産 生牡蠣むき身(加熱調理用)

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広島県竹原市からのふるさと納税返礼品です。

昨年は災害続きの年でありました。竹原市もいわゆる西日本豪雨により、土砂崩れや賀茂川の反乱で、大変な被害を被ったと聞いています。

私も何らかの手伝いができれば良かったのですが、技能を持たない役立たずなのが情けないかぎりであります。

広島といえば牡蠣!ということで、ごめんなさい、災害復興とか関係なく、素で楽しみにしておりました返礼品です。

だって、500gのたっぷりパックが3つも!かきの身もブリブリに大きくて立派なのよ。

当然、一度には食べきれないので、カキフライ、鍋&かきめし、ソテーという感じで牡蠣の宴が続きました。海の風味的には比較的マイルドなので、香ばしさが加わるソテーが一番おいしかったように思えます。

返礼品はいつ届くかわからないことが多いのですが、こちらでは着日指定ができるので、牡蠣のような生鮮品でも安心です。また、礼状に竹原の塩の小袋まで添えてくれて、うれしかったな。

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