球磨村から「馬刺し8種バラエティセット」

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熊本県球磨村からのふるさと納税返礼品です。

令和2年7月豪雨の被災自治体からピックアップしました。

熊本県下では馬肉を返礼品にする自治体も珍しくありませんが、寄付金に対する内容量とバラエティにおいて、こちらは抜きん出たセットなのであります。

「ひろこの台所」というお店が手配しているお品。販売所の体裁等を見て、どうなのかなぁなんて若干の不安もありましたが、杞憂でありました。

上赤身馬刺し:100g 馬刺しフレーク:150g コーネ:50g さがり:50g フタエゴ:50g ハツ:50g ほほ肉:200g 馬肉ハンバーグ:150g×3 すべて冷凍の状態で届きます。

馬刺しの各部位に関しては、ほんの小さな塊なのよ。でも、全てを薄切りして刺盛りしてみると、たちまち大皿一杯分になって食べきれないくらい。

もちろん、綺麗にサシの入ったような高級品ではありませんが、色んな部位が入る分、お肉の味や食感、脂の入の違いを楽しめる趣向です。馬肉って、奥深くて、ウマいのな。

さらにハンバーグや焼肉用のお肉も入って、盛りだくさん!

普通に通販してたら、リピは確定な良き品でした。

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