勝山市から「羽二重くるみ」

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福井県勝山市からのふるさと納税返礼品です。

恐竜化石の一大産地であり、県立恐竜博物館のある街なんだって。

ぶっちゃけると、勝山市がどこにあるかも知らなかったのですが、8月の豪雨の被災地を検索してて、この返礼品が目に入ってきたのです。

以前、高島屋のバイヤーさんが幻の菓子的な熱量で紹介していた「はや川」の羽二重くるみ。

クルミを散らした羽二重餅を薄焼きしたシュー皮でサンドしたお菓子。

イケてない和洋折衷というか、脇役同士の地味婚というか、よくわからんお菓子じゃん? はじめに聞いた時は、全く食指が動かなかったのだけどさ。

実際に食べてみて、びっくりしたわ。

この写真を見て、皆さんが想像する数倍は旨いから!! 

シューの風味と羽二重のムッチリもっちり上品な甘み、くるみのコクがメチャクチャにハマってるのよ。これらをよく組み合わせたなという天才的な発想です。

これ、普通にお取り寄せできないのかな??

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