四川

イセザキモール

伊勢佐木町の「周黒鴨大夫人 」で焼冷面、麻辣湯

ゲーセンの向かいにある鴨脖のお店。 西川口に本店があり、首都圏のそれっぽいエスニック街に支店を拡大しつつあるようです。 どうやら本土にも同じ名前の有名チェーンが存在するらしいのよ。んで、当初は西川口のお店も日本進出第一号店を謳...
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イセザキモール

伊勢佐木町の「小青椒」で酸汤猪肉

ドンキの向かいにできた四川料理店。 前回、オープンしたての時は、かなりバタバタしてたから、落ち着くまでちょっと待ってよと思ったのですが、その後、どんなもんでしょうかね? 今んとこ、お昼からの通し営業っぽく、メニューに...
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イセザキモール

伊勢佐木町の「小青椒」で粉蒸排骨

ドンキの向かいにできた四川料理店。 麻辣湯 の「寅馬」がリニューアルした形です。 ちょっとした改装なのかなと思ってたら、お隣の時計屋跡もぶち抜いての大掛かりな拡張工事でしたね。この度、やっと完成と相成りました。 ...
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四川料理

中華街の「川味」で豚肉のマーラー風炒め

香港路にできた四川料理店。 変わらない「安記」のお隣で、お店がコロコロ入れ変わっていた場所ですね。 今や、中華街でもそんなに珍しくはなくなっている麻辣な四川料理店。しかも、ここはお向かいも四川麻婆豆腐のお店だっつーわけ...
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イセザキモール

伊勢佐木町の「杜記 海鮮火鍋菜館」で漬け唐辛子入り白身魚の炒め物

伊勢佐木モールの3丁目にある四川料理店。 かつては浅草と肩を並べるほどの大繁華街だったというハマの伊勢佐木町。 灰色の時代しか知らない我々世代にはにわかに信じがたい歴史でありますが、近年の景気はこれまでのような下降一直...
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イセザキモール

伊勢佐木町の「寅騰」でキクラゲ、マメ、トリ肉煮

モールの2丁目にある四川料理のお店。 ろくに食べるとこがない鴨の首とかを辛く煮付けてしゃぶるという、我々には価値がいまいちわかんない鴨脖と、四川の簡易な麺料理を売るお店です。 ちょっと前からメニューが若干増えて、それっ...
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イセザキモール

伊勢佐木町の「寅騰」で豚肚と鶏肉の鍋

イセザキモールの2丁目にある中華屋さん。 伊勢佐木町の街も中華街とはまた違ったリアルな雰囲気の中国化が進んでおりますね。こっちはこっちで西川口みたいになっちゃえばいいのにって思うのよ。 昨今は必ずしも日本人をターゲット...
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四川料理

中華街の「錦里」で重慶式よだれ鶏

西門通りにある四川料理店。 「大珍楼」の後に入ったお店です。 中華街にはランチスポットが数多ありますが、お決まりの観光メニューだけでなく、日々変化をつけたお料理を出してくれるお店は、それほど多くはありませんね。 ...
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池袋

池袋の「楊 2号店」で汁なし坦々麺

東京芸術劇場近くの路地裏にある四川料理店。 現地っぽいお料理が気さくに楽しめるお店と聞き、長らく宿題欄に入っていたのですが、ちんたらしてるうちに”孤独の”ブームも大爆発して、もはや入店もままならぬ繁盛ぶりです。 その後、...
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イセザキモール

伊勢佐木町の「寅騰」で汁無し坦々麺

イセザキモールにできた鴨脖と四川な麺のお店。 前は「和そば」だった場所ですね。 案の定、四川料理屋さんとして界隈で人気の高い「華隆餐館」の関係店みたいですよ。 刀削麺店を皮切りに、麻辣湯、牛肉麺と、姉妹店の看板にはそれっぽく変化を...
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曙町

曙町の「富寅馬」で地獄麻辣牛肉麺

曙町二丁目交差点の近くに出来た牛肉麺のお店。 jincunさん、情報サンキュー! 近所で安い買い物をするだけのしょっぱいGWでありましたよ。 この日もユニクロからチャリチャリ帰っていると、通りの向こうに何やら見慣れぬお店を発見! ...
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MM・桜木町

みなとみらいの「天府城」で天府の国発祥 エビチリ炒め

グランドセントラルタワーに入った中華料理店。 「福満園」のグループ店みたいだね。 買い物に寄ることも多いMM地区ですが、 飲食店が数多ある割に、これといったお店が無く、 むしろ絶対に入ってやるものかっつー店ばっかなので困ります。 ...
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四川料理

中華街の「杜記」で四川燃麺

香港路と市場通りをつなぐほっそい路地にあるお店。 週末などは、超絶混雑するようになった中華街ですが、 エッジの効いた辛いお料理を、気さくに堪能できる穴場店ですよね。 刀削麺のお店ということでカウンター席が中心になっており、 決して...
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関内

関内の「天富園」で四川麻婆豆腐ランチ

住吉町にある四川料理店。 「陳麻婆豆腐」で偉かった人が独立したお店みたいよ。 karakaraさん、オススメありがとう! 週末のお昼を食べそびれて、ここまで流れついたので、 もうランチに受け入れてくれるだけでもうれしいよ。 やは...
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イセザキモール

伊勢佐木町の「寅馬」で四川麻辣湯

オデオンの向かいに出来た麻辣湯のお店。 「華隆餐館」の姉妹店とのこと。 ツイッターで開店情報をもらって、早速、駆けつけた次第だよ! 都内のディープエリアにはポツポツとできている麻辣湯店だけど、 目下、横浜で食べられるお店はほとんど...
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四川料理

中華街の「杜記」で鴨スモーク四川風つけ刀削麺、熱干麺

香港路と市場通りをつなぐ路地にある刀削麺のお店。 皆様の食べてる夏麺がすげーおいしそうでさ! 中華街に観光で来た際に、 それっぽさを楽しめる場所として、オススメできるお店だね。 カウンター中心の細長いお店で、 刀削麺とつまみをち...
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イセザキモール

伊勢佐木町の「杜記 海鮮火鍋菜館」で田舎鶏 黄金の土鍋麺

ピアゴの向かいにある四川料理店。 店頭に貼ってあったメニューが気になったんだ。 店頭では相変わらず、デカくてエグい金魚が泳いでいますね。 夕飯にはまだまだ早い時間の訪問でも、ここなら大丈夫! 周辺住民の不健康な生活時間にあわせて...
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四川料理

【閉店】中華街の「香香」でマーラー湯(具4種)

上海路にできた麻辣湯のお店。 かつて渋谷で専門店ができた際、 これはクル!と確信してから、はや幾年・・・ ブーム、来なかったなぁ・・・ 中華街にも専門店ができたというのは嬉しいことであります。 ここは元々、パワーストーンかなんか...
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長者町

【閉店】長者町の「盛世美錦」で骨付き豚ロースの香り揚げ

かに道楽の裏手にある中華料理店。 目当てのお店がお休みで、 ろくな下調べもせず流れ着いたのさ。 お店はまだ新しく、清潔感があるよ。 でも、出迎えてくれたのが、和装のママだったのでビビったわ。 一体どこのクラブに迷い込んだかって思...
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横浜市

【閉店】中華街の「重慶飯店 別館」で本家のマーボー豆腐

今更、紹介するまでもない中華街の巨塔店。 すげーデケー店!と思ったあなた。 上は中華学院なんですよ。 重慶飯店には中華街でも幾つか店舗がありますが、 ここは主に大宴会や会食をメインにした店舗。 普段は広間に円卓を並べて、大ランチ会...
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他・中華街

【閉店】中華街の「王朝」で本場タンタン麺

東門の近くにある担々麺屋さん。 金ピカチャンピオンでお馴染み「皇朝」のお店ね。 そもそも担々麺がなぜ五穀豊穣を体現するのか? トンデモっぽい学者とのコラボというのも渋いよな。 さておき、お店は入ってすぐにカウンターも...
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伊勢佐木長者町

伊勢佐木長者町の「華隆餐館」で噴噴香落花生

大通りにある刀削麺のお店。 最近は夜も満席で振られることが多くて、 雨降り極寒のある日、やっと滑りこむことができたんだよ。 入店時、厨房にはヲバちゃんのみ。 最近、ランチなどは兄弟料理人がいない時もあるらしく、 タイミングを外した...
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