東村山の「グリム館」で海の幸のブラックパスタ

駅前にある喫茶店。

つーか、ファミリー洋食店なんだろうな。

お店はビルの二階にあります。

店内は窓が広いのでそれなりの開放感がありますが、
基本的には安っぽい作りで、ややくたびれてもいます。

正直、あんまり期待はできない風。
しかし、駅前といえど閉店の早い郊外の地において、
貴重な夕食スポットとなっているのは確かなようです。

この日も老若男女のお客さんで意外に賑わっていましたよ。

メニューにはオーソドックスな洋食も並びますが、
ちょっとヒネったような創作メニューもあり、
その筋には案外喜ばれるかもしれませんな。

三元豚を更に掛けあわせたという四元豚のソテー。

肉が薄すぎて、豚のクオリティを味わうようなものではないのですが、
通常の甘辛へさらに甘みを加えたようなタレがゲテで、
おいしいご飯がやけに進みます。

東村山のまちおこしB級グルメになっているという黒焼きそば。

とりあえず指定のソースを使えばOKらしく、
こちらのお店ではパスタにアレンジされていました。

ベースのソースはイカスミや黒酒で色付けしたもので、
ちょっとコクのあるソース味だと思えばいいでしょう。

このパスタは親和性の高そうな海鮮具を加え、
たっぷりのにんにくを利かせたピリカラな一皿。

添えられた家庭的なホワイトソースに絡めて、
柔らかく食べるような口直しの工夫も面白いです。

見た目もアレだし、キワモノと思っていましたが、
お味は悪くないんです。なぜかあと引くような気もしますし。

こういうお店こそ、B級グルメを担うのに相応しいのかもしれませんよ。

カスタムフィールド
オススメ: ★★
レクタン大
レクタン大