日本橋三越の「ノワ・ドゥ・ブール」でカヌレ

食品街に入っているケーキ屋さん。

工房を併設しており、
焼きたてのお菓子を購入できるのがポイントです。

焼き強めで、カリッとエッジの効いた、
フィナンシェやカヌレが看板なんだと思いますよ。

ほどほどに香ばしくて、見た目の訴求力は十分なのですが、
どういう訳か、食べてみるとそれほどの満足感は得られない感じ。

じゃあ、なんで何度も買っているのかというと、
この路線にしっかり釣られてしまう家族がいるからなんですな。

レクタン大