新宿伊勢丹の「ノワ・ドゥ・ブール」でモンブラン

伊勢丹に入ってるケーキ屋さん。
お土産で買ってきてもらったんだ。

あんま聞いたこと無いお店だったんだけど、
検索してみたら「アンテノール」の系列みたいだね。
つか、このグループって「ヴィタメール」とかも展開してるのか。

ピースは大ぶりで、それなりの見栄えはするよ。
ただ、お味に関してはパっとせず、この一個を持て余すな。

どうやら、フィナンシェとか焼き菓子メインのお店だったみたい。

丁寧なパティスリーメイドというより、
どこかそっけないとこがある大手の製造品って感じ。