石川町の「かばのおうどん」でかばのつけ汁おうどん(肉汁)

西の橋の袂にあるうどん屋さん。

オープンしたのは目に入っていたのだが、
なにせ、アレである・・・「かばのおうどん」である。

いかにも元町的こじゃれナンパ店であろうと、
なかなかのれんをくぐるガッツがわかなかったのだ。
中華街、すぐ近くだしな!

tomi-booさん、オススメサンキュー!

中は広くないんだけど、食事環境に窮屈さは無いよ。
体裁も洒落てるし、マメに掃除しているみたいでピッカピカだ。

この日はランチの満席繁忙時に伺ったの。
接客は不快ではないものの、ややぎこちない感じかも。

まずは看板になってるかばのつけ汁おうどんを。
肉汁かきのこ汁か選べ、これは肉汁。

通常メニューだと2玉まで無料アップグレードができるようだ。
お腹の肉が気になる永遠のダイエッターな私は・・・無論2玉なり!

うん、おいしいじゃん。

手打ちではないみたいなんだけど、
讃岐的ツル感と田舎的ガツ食感を併せ持つような、
なかなかおいしいうどんじゃない。

ふざけた店名にすっかり惑わされたぜ!!

嫌味のないつけ汁には薄切りでなく、
トロッとした煮豚が入っていて、ごぼうの風味と好相性。
からしを豚につけてくってくれとのこと。角煮みたいなイメージかな。

最後に割り昆布ダシをくれるから薄めて飲むこともできるよ。

平日はランチセットもあり、
3種のうどんに日替わり天ぷらを2つ選べる形。
これはぶっかけうどんの大盛り。

だし醤油でいただくんだけど、
当然のことながら饂飩好きする食い方で、これも良いな。

卓上にカバ粉なる特製ブシ粉があり、
これをちょっと振りかけたりする良いアクセントになるわ。

天ぷらはまぁ普通かな。

かばのかまぼこ入りかけうどん。
ダシが自然な感じでおいしいわ。

箸休めにダシ殻昆布の佃煮がつく。

ちなみにこれは1玉。
器も巨大だし、女性なら1玉でも十分かもね。

いや、なかなか良いよ。
先入観で判断して悪かったよ。

中華よりもさっぱり食いたい時は、
このお店を思い出して欲しい!

コメント

  1. いその爺 より:

    ★ 三っですか~??

    >なにせ、アレである・・・「かばのおうどん」である。
    全く同感でして、ついでに行けば良いかと・・・
    未食であります。(汗

    速攻で行ってみますわ!(笑

  2. maruto082 より:

    ただ・・・・お値段も うどん としては、なかなかですよね・・。

  3. 管理人 より:

    >いその爺さん
    元町的にもおうどん的にも、
    十分ありなお店だと思いますよ!
    今後も頑張って欲しいなぁ。

    >maruto082さん
    セルフ上陸以降、かなり値崩れしましたからね。
    でも、普通のお蕎麦屋さんのうどんだってこんな位じゃん?

  4. 長くてゴメン より:

    さっきテレビでやっていた!
    ほんのり恰幅のいい柳原加奈子とAKBの誰かなのかな?
    海老天、上向いてあーーんって食べるのやめてくれーっ
    うどんもうまいけど、杏仁豆腐(個数限定)がお勧めですって~

  5. ふ゛り より:

    お値段は元町と中華街に挟まれ、こんなものかなと思いつつ、更に覗き込むと明らかに美味しそうなのですが、ここを通る時には誰彼と同じく既に満腹の後なのであります。

  6. 管理人 より:

    >長くてゴメンさん
    下から食べても卑猥かと。
    手作り杏仁豆腐か、へぇ~
    デザートは中華街引きずってるんですかね?

    >ぶりさん
    とかく誘惑が多いエリアですよね。
    ただ、近隣にも生息しているであろう
    中華ばっかし食えない族の方々にはいいお店なんじゃないかな?

  7. Ca より:

    かばのおうどん、美味しかったでしょう。
    ただ場所がね~。どっちの方向から向かっても、途中でトラップされちゃいそう。
    まだ食べたことのない、つけ汁おうどん、美味しそうだな~。食べたいな~。

  8. 管理人 より:

    >Caさん
    ちょこちょこ味見しましたが、
    やっぱし肉汁うどんが一番おいしかったですね!
    次回は是非!

  9. primex64 より:

    遅ればせながら行ってきました。天麩羅も美味しかったですよ。
    こういった暴力的でない饂飩も好きですw

    primex64@MusicArena

  10. 管理人 より:

    >primex64さん
    確かに優しい仕上がりのおうどんですね。
    界隈では手堅い選択肢だと思います。

  11. 菊川 より:

    味は不もなく、可もなくというかんじ。材料の割には値段はじゃっかん高め。とにかく出前で頼むと
    (.ちょっとお待ち下さい)と言われたまま5分放置、最低でも2~3分待たせられ、次に別の店員が電話に変わり
    また、最初から住所からメニューまで伝えなきゃならない。出前だけで通話料加算された。店長?にハッキリ注意をすると(データーを、探すのに個人差がありますし、云々)
    え?それはお宅の作業が遅いだけで
    客のせいなの?と思わせるぐらいの言い訳でした。

  12. 菊川 より:

    続き。ピザーラでも他の出前店でも、PCデータで顧客リストを探すに
    そこまで待たされるのはこの店と、
    ど田舎のみみのわるそーな、よくありがちな食堂店ぐらいw
    データ探しに手間がかかるなら
    紙に記すとか方法はあるはずであり、そこで店長に言うと、(パートで来ている方もいますし云々)

    え?パートが、なんなの?客が悪いの??と思わせるぐらいの言い訳。
    毎月使用していた私もがっかりしました。客を、この店ばかにしてます。

  13. 山崎 より:

    飲食店ではスピードは付きものですよね。わたしも飲食店の学校へ通っていましたが、とにかく、
    鮮度
    スピード
    対応が大事だと習いました。

  14. 匿名 より:

    最初、カバが出汁にされてるのかと思って違和感あった。スタッフの対応はまあまあ明るくてふつーだけど、味は…サッパリ?か、わからないが、イマイチ
    だからか決まった品しか注文しません。それにしても、対応が遅いやら、クレーム処置がダメだと余計ダメですね。残念なお店

  15. 管理人 より:

    >菊川、山崎、匿名さん

    全て同じ方の書き込みですね。
    うち宛に苦情を寄せられても困っちゃうのですが・・・

    食べログでも低評価の原因は味ではなく、
    接客対応のトラブルの場合がほとんどですよね。
    飲食業の方はお気をつけいただければと思います。

    ただ、スピードを求め、それが譲れないポイントであるようならば、
    端から大手のファストフードを選ばれた方がいいと思います。

    選択を誤った時点で引き分けですよ。

  16. 匿名 より:

    スゲえ上から目線(爆

  17. 匿名 より:

    クソまずい味付け
    いつも店はガラガラ

  18. 匿名 より:

    この問題は申し訳ございませんでした!と
    一言で済む話!誰がこの場でクレーム出したか云々に張り付くばかりが
    趣旨ではない。過ちは先に認めて謝るのが客商売!

  19. 匿名 より:

    どのファーストフード店を選ぼうが
    あなた様に言われる意味はないです!それはお客様の自由です。店長さんですよね。話がズレ過ぎです。

  20. 匿名 より:

    火(ひ)の無い所に煙は立たぬ 【火の無い所に煙は立たぬ】
    まったく根拠がなければうわさは立たない。うわさが立つからには、なんらかの根拠があるはずだということ。

  21. 匿名 より:

    〉管理人様
    あなたがおかしいです。
    あやまりましょう。それが筋です。

  22. 匿名 より:

    なんの引き分けだよ馬鹿w

  23. 管理人 より:

    >匿名さん

    アホな人にうっかり火がついちゃった状態を、
    楽しく拝見しております。

    なんぞハーブでもキメてるんでしょうか?
    ところどころ意味不明で困っちゃいますね。

    代金相応の対価を提供することにおいて、お店とお客は対等ですし、
    それ以上のサービスは義務ではなく、お店がコントルロール権をもって行うものです。

    近年では、チャリ銭で神様扱いしてもらえると
    勘違いしているお客さんも増えているようですが、
    お客がお店を選べるように、お店にはそういう輩を拒否する権利があります。

    つまるところ、あなたは屁でもないということです。

    この調子でお付き合いするのもやぶさかではありませんが、
    ”匿名さん”では寂しいので、次回以降はハンドルネーム代わりに、
    eから始まるそちらのauメアドを公開させていただこうと考えております。

    あしからず。