【移転】黄金町の「マンチーズ」でチーズバーガー

黄金橋の袂にできたバーガー屋さん。

川沿いをチャリチャリしてたら目に入ってきたんだわ。

みなさん、ハマの場末と後ろ指さされていた我が黄金町にも、
遂にハンバーガー専門店が出来ましたぁぁ(感涙)

入口の花も新しいし、まだできて間もないみたいだね。

お店はカウンター中心でこじんまり。
スタッフは若手で頑張っているみたいよ。

顔見知りを中心にそこそこお客も入っていたな。

空調が壊れているのか、無いのか・・・
とにかく、初夏の湿度と鉄板の発するムアっとした空気を
いくつかの扇風機でぶっ飛ばす作戦がとられていた。

とりあえず、夏場は夜涼しくなってから伺うのがいいのかも。

メニューはバーガーと世界各国のビールがメイン。

検索してみたら、駅近のバー「JOINT」の姉妹店なんだそうだよ。
でも、飲み屋がバーガーも出しますよって感じじゃなく、
ちゃんとハンバーガー専門なのが下戸にはうれしいわ。

価格は高級ではないものの、グルメバーガー店の水準。

チーズバーガー!来た!

バーガーは手頃なサイズで、むしろ縦に大きな感じかな。
男子でも食べごたえは十分あると思うよ。

うん、結構、旨いじゃ~ん!

甘辛にソテーした玉ねぎがコクを出してるんだね。

粗挽きのパテは、変に上品ぶらず、ワイルドな肉食感があって好き!
ただ、もうちょい焼いてもいいかなとは思う。

やっぱチーズは外せないかも!
パテに乗せて溶かしたたモントレージャック?と
野菜の下のチェダーの2種を使っていて芸が細かいよ。

問題点は水分かな。

バーガーを掴んで横にした一口目の時点で、
皿をうっすら覆うぐらいの水分がダバダバ垂れてくるんだわ。
野菜なのか肉汁なのか、ちょっと多すぎるので対策が必要だと思う。

付け合せはポテトかスープを選べる。
スープはシンプルな野菜スープだったわ。

特定のドリンクは割引セット可能。
アイスコーヒーはごく普通だったので、
コーラやドクターペッパーで攻めて欲しい!

好きなラインなので、今後に期待したいね!