伊勢佐木長者町の「ショーラパン」でハンバーグボローニャ風ソース

土曜ランチの一番最後に滑り込めた!

最近は、お昼に通りがかっても行列ができてるから、
なかなか近づけなくなったよなぁ~
当然の如く、土曜日は一番混むみたいだ。

090117-003

ソースはいわゆるミートソース。旨い!
王道オーソドックスな骨格で、ちょいスパイシー。
ちょい大目に盛られた付け合せのパスタがうれしいよ!

バーグは・・・ちょいダレ気味で珍しいな。
今写真を見直しても、表面に熱気がない感じ?
ランチのまさに最後だったので、仕込みから時間が開きすぎってこと?
それでも十分においしいんだが、六割くらいの出来だったわ。
このお店でもこんなことがあるのか・・・

この日はお手伝いのオバチャンが来てたみたい。奥さん??