【閉店】 吉田町の「カリビアン」でハンバーガーセット

吉田町裏のおいしんぼ通り(だっけか?)に出来たカフェ&バー。
ジャンゴさん、タレコミありがとう!

代替わりなのかな?
元々もなんかの飲食店だったような覚えが?
最近、全てにおいてオボロゲになってきた記憶力が自分でもヤバく感じる!

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お店は奥行きがあり、欧風レトロな色合いの中にも、
カフェっぽい設えがあって、なかなか感じが良いのよ。
奥は別のお店なのかな?中庭っぽいの空間もあったりして、面白いの。
へぇ、こんなお店があったんだね~

お客さんはお店のお姉さんのお友達みたいなのが数人。
まったりとしてるわ。

ランチは普通の洋食メニューがあり、
その後はお茶タイム、夜はバーにもなるみたいだね。

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お目当ての手作りバーガーは思ったよりも魅力的なルックスでビックリ。
正直、この値段設定でこういうものが出て来たら、何も文句が無いだろう!

オーダー後かなり時間がかかったので、
忘れられちゃったのかと思ったほどなんだが、手間をかけてるよ。

味付けはBBQっぽいソースと粒マスタード。
純粋アメリカンでも、流行のグルメ系でもなく、
雰囲気的にはフレッシュネスみたいなバーガーを食べてる感じかな?

自家製というバンズは気泡も大きく、ざっくりな食感。
バーガー用にチューンして作ったというより、
どうせならついでに焼いちまおうぜってノリだと思うんだけど、良い色してるよね。

ピクルスとコンソメチップスが付け合せ。

第二のビックリはアイスコーヒーが美味しいこと!
スモーキービターな仕上がりで、しっかりと淹れてあるのよ。
なんと水出しで、豆も自家焙煎なのか!
氷も珈琲氷だから、いくらバーガーを待っていても薄まらないっす!

お店も居心地が良いし、なかなか気に入ってしまったよ!!
ホットドックやナポリタンとかケーキとか、他にも気になるものがあるわ~
店員のお姉さんもムッチリで好感度上々だしさ!