戸塚の「さかくら」で芝海老ときのこのオムレツ、チリソースがけ

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アピアピ♪アピタ♪の近くにある中華料理屋さん。

hummerさんから噂を聞いて、
実際に足を運ぶ事6回?7回?8回?・・・
いっつも、満席で入れなかったのよ!!!

もういい加減、諦めようかとも思ったんだけど、
人間、お預けを食らうほどに期待感も高まっていくもの・・・

この日通りがかった際の空席を鷹の目は逃さなかったぜ!

ランチは麺飯と定食で数種類用意されており、
値段は高くないけど、決して安くはないライン。

しかし、この日もこざっぱりとした店内は、
奥様会やリーマンランチ客でわいわい埋まっており、
人気ぶりを伺わせるのよ。

そもそもキャパの小さなお店なんだよね。
お料理の出来も遅いので、時間の短く限られたランチ枠はソマリア並の激戦だ。

エビチリオムライスというオリジナルメニューを目当てにしていたのだが、
今回は見つけられなかったので近いものを注文してみた。

揚げ出し豆腐の小鉢やら、優しい冬瓜のスープやらにいたるまで、
なかなか気がきいているじゃないの。

こういうことをやってのけるのはたいていホテルっ子。
やはり、こちらも某帝国ホテル出身という情報をいただいていたわ。

お味もインパクトというより、
上品で身体によさそうな仕上がりで、なかなかおいしい。

オムレツは底の深いお皿に盛ってあるので、こう見えてボリューム十分。
ぷりっとしたエビもたくさん入っているし、きのこもとりどりで楽しめたよ。

老酒っぽい風味の漬物が旨かった。

これで気軽に立ち寄れれば、文句無しなのだが・・・

戸塚では貴重なタイプのお店なので、
我々よそ者は謹んで地元民に譲り、我慢するべきなのだろうな。

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