【閉店】関内の「モティティ」でフーティウ

セルテに入ったベトナム料理店。

母体はベトナム食品輸入会社みたい。
長後の直営店がおいしいと評判だったので、興味があったんだ。

関内進出、大歓迎だね!

GWの横浜はどこもかしこも人でいっぱいなのに、
ランチタイムのセルテは、清々しいほどスカスカじゃん!

レストラン街も・・・上がるのは数年ぶりだろうか・・・

6階はアジアンで統一されているらしく、
隣がタイ料理屋で、ややこしいから気をつけてくれぃ!

入店したら笑顔の爽やかなベトナムアニキが対応してくれたよ。

お店は小奇麗で、ボックス席も多く、何人かで来てもゆったりできそうじゃん。
外から様子が伺えるし、エスニックにありがちな入りづらさがないのがいい。

メニューのお料理も本気っぽく、どれもウマそうじゃん。
値段も手頃だし、単独行を激しく悔んだぜ。

まずはフォーを食べてみようと思って来たのだけどさ、
休日はランチサービスがないんだってぇ~

癪なので、ランチとかぶらないもんから選んでみたよ。

フーティウって初めて食べるかも。

聞くところによると、ホーチミンとか南部の名物らしいのよ。
スープはだいぶ甘めだけど、見た目はフォーと変わらんよね。

違うのは麺で、フォーは米の粉、フーティウは米の澱粉で作るんだってさ。

麺の幅もフォーの半分くらいで、若干コシがあるかなって感じ?
口当たりは優しくスルっと入ってきますよ。

もやしとかは別盛りで出てきた。

他にも食べたいものはいっぱいあって!
次回はお料理もいただきたいっす。

つーか、その前に平日ランチだな。

レクタン大

コメント

  1. ミサイル超獣 より:

    ランチが魅力的過ぎます!
    休日はないのか…むぅ。
    本店のサイトの写真の数々によだれが…。

    セルテは有燐堂より漫画の多い芳林堂目当てで寄ってるんですが、初めて他に寄る理由ができました。

  2. 管理人 より:

    >ミサイル超獣さん
    どちらかというと平日勝負のお店になると思うので、
    むしろガラ空きの休日をなんとかすべく、ホリデーランチもできるかも?
    あと、平日夜のミニセットも手頃ですよ。