元町の「ウチキパン」でミートパイ、イングランド

元町商店街の外れにある老舗パン屋さん。

ハマっ子諸氏には改めて語ることもないんだけど、
日本におけるパン製造の一源流といえるお店だよね。

我が家はポンパよりもこっちで買う方が多いかも。

平日でもお店の中はお客さんがいっぱい。
袋詰めや会計で、お店のヲバちゃん達が忙しく動いてるわ。

パンの種類はそれなりに揃っていて、
そうね、巷の昭和パン屋よりややハイカラなイメージ。

新商品も出るんだけど、大きく冒険はせず、
安心安定のトラディショナルなもんが多いかな。

値段も普段使い出来る水準だと思うよ。

山型の食パンは定番中の定番品。

パンが入ってきた当初は、
フランス系よりもイギリスパンが主流だったそうな。

伝統を継ぐこのお店のイングランドは
しっとりしていて、風味も良いんだよね。

惣菜パンの中で私が一番好きなのはミートパイかな。

決して派手なもんじゃないんだけど、
なんかオッサンの肌によく馴染んでくるようなおいしさなのよ。

干し果物が入ったエクセルケーキはCP高め。
ちょっとしたお茶の時に切って出すといいよね。

近年はフランスやドイツ系の本格パン屋さんも増えてきて、
たまに食べるのはすごく楽しい。

ただ、毎日食卓に登るような場合は、現地そのままよりも、
長い時間の積み重ねの中で日本の風土とも上手く融合したような、
こんなパンが落ち着くよな~

サクサクなアップルパイはスティック型。

焼きそばパンやかつサンドもボリューミィやで!

レクタン大

コメント

  1. ichiko より:

    20年前くらいにここに工場見学に行きました!
    祖母がよく通称げんこつパンをよく買ってくれましたのを思い出しました。
    華やかさはないけど素朴でいいですよね~

  2. 管理人 より:

    >ichikoさん
    いいなぁ!工場見学!
    ポンパでもたまに募集してて、いつか参加したいと思ってるんだ。
    げんこつパンてのはどんなもんだろ??今も売ってるのかな?

  3. ichiko より:

    ちゃんとした商品名がわかりませんが、白い丸いパンが2つくっついたシンプルなパンです。
    もう売ってないかもですね~

  4. 管理人 より:

    >ichikoさん
    ハイジの白パンみたいなやつかなぁ?