産業振興センターの「文明堂 横浜工場」で窯出しカステラ

金沢の工業団地にある「文明堂東京」の工場。

工場の脇に売店を併設していて、
焼きたて商品やアウトレット品の販売をしているんだよね。

私も何度か利用したことがあったんだけど、
規模を拡大した感謝セールをやっているのは知らなかったわ。

2週ごとの週末になるのかな?
詳しくは本店HPの催事予定欄で確認してくれ。

この日は近場のアウトレットセールも重なったこともあってか、
行列ができるくらいの大盛況じゃん。

ざっと見まわって退散するつもりだったんだけど、
入り口んとこで、焼きたての大判カステラを切り売りしててさ。

つい試食いただいたら、メチャクソ旨くてさ!

こんなの、買って帰らない選択肢が出てこないじゃんか!

これが感謝セール限定、1日2回売りだされるという窯出しカステラの実力なのか。

もちろんカステラは冷えてからが本当のお味なんだろうけど、
ほわほわのふっかふかのそれも、また格別の魅力があるよ。

試食はもちろん、お土産パックも出来る限りその場でちぎって食うのが醍醐味だと思います。

その他、通常販売品がお得値になってたり、
工場限定品として、ネッチリ甘いカステラボーロ等もオススメ。

買うとおまけも入れてくれるぜ!