星川の「伊勢屋」で鉄板焼きそば(肉野菜)

駅近く、「いなげや」のはす向かいにある中華店。

k.kさんや曙町育ちさんにオススメもらっていたよね。

以前、店頭を通って、私も気になっていた!
ただならぬオーラを感じていた!

しかし、ママチャリでの山越えは大変なのよ・・・

下手すると痩せちゃうもの!

さておき、のれんも出ていないこんなお店ですが、
お昼時はどこからか湧いてきたおっさん連中で満員です。

私もかろうじて空きを見つけたカウンターの端っこに滑り込みますよ。

いや、実際はそんなスマートではありません。
よっこらよっこら尻をねじ込む感じでしょうか?

大衆中華屋さんの品揃えと価格ですね。

特にサンマーメンが有名とのことで、
看板にも書かれているのですが、
もう一つ気になったメニューがあったのよ。

それが謎の鉄板焼きそば!

具違いのバリエーションがあり、メニューの一翼を担っています。

なにかと思ったら、ソース焼きそばみたいなの。

でも、この一皿は侮れません!
そこらのソース焼きそばとは一線を画する仕上がりなのだよ!

普通、かの料理って、むっちりぺったりしてるもんじゃんか。

ここのはシャッキリ!軽いの!

大盛りにせずともこの山盛りなんだけど、
よく空気を含んでいるというか、なんというか、
あっさりと、スイスイと食べられてしまうんだぞ。

ソースの具合もいいし、こいつは旨いじゃないか!!

鉄板焼きそばをうたうからには、あるんだろうな、鉄板も。
中華料理には使わないそれをわざわざ設えてるってことだよね。
そのこだわりのかいありって感じかな。

生姜っぽいスープも面白いし、
きっと他のメニューも旨く作るんだろう。

ぜひ、また、寄ってみなくてはならないわ!

山を超えてな・・・

レクタン大

コメント

  1. 西横ドランカー より:

    暖簾も無く、立地的にも、中華食材屋?と見紛う風体を物ともせず突破とは、
    相変わらずのチャレンジャーぶり、敬服いたします。
    自分もすぐに後に続くであります!

    因みに、西口トーヨー街の某店も『鉄板』ありますねぇ、
    あっちはオイスターソースっぽかったかなぁ…?

  2. 管理人 より:

    >西横ドランカーさん
    いやいや、寝かして寝かして、
    やっとのことで到達できたのですよ。
    確かに入りづらくはありますが、
    焼きそばの誘惑の方が優っていました。