【閉店】 白楽の「焼きドーナツカフェ 縁」でダブルドーナツプレート

横浜上麻生道路をちょっと歩いたとこに出来たドーナツ屋さん。
ちょっと前から出始めた焼きドーナツのお店なんだって。

車窓から発見して、早速寄ってみたよ。

お店はかなり小さくて、カフェというよりは製造販売が中心かな。

まだ、オープンしたてだったためか、店内も雑然とした感じで、
ゆっくりお茶を楽しむ雰囲気では無かったな。

ただ、対応は丁寧で、しきりに試食を勧めてくれるんだが、
お姉さん、デブをこれ以上太らせちゃだめなんだぜ!

メニューは基本的に売ってるドーナツとお茶って取り合わせ。
セットにするとお手頃にいただけるよ。

これ以上、太らせないで!とか言いつつも・・・
お好みのドーナツ2つにアイスやらがしっかり乗ったプレートを注文。

そうなんだよ!私達は勝手に太るから気遣い無用なんだよ!

ドーナツは岩塩とチョコ味を選んだ。

ここのドーナツは米粉を使った、揚げないドーナツ。
油という莫逆の友を失った結果、甘味としてのインパクトを薄めてしまったのは否めないな。

確かに上品で、コラーゲンなんかを入れて、なんちゃってヘルシーに仕上げているんだけど、
ぶっちゃけ、付け合せのアイスの方がおいしさの印象も強いかも。

ただ、特に岩塩の方は発色もいいし、
リッチな風味にほんのり塩味で結構おいしいよ。

食感は米粉なので比較的しっかりとしている。
まぁ、ドーナツの型の米粉ケーキってな感じで割り切ろう。

デザートプレートとして考えると、アイスやらクリームやらジャムやら、
不足分をしっかり補ってくれるので満足度は高かったわ。

レクタン大