【閉店】吉野町の「吉田屋」でかつ丼

二葉町の裏路地にあるお蕎麦屋さん。
近場に住んでる私も入るのはこれが初めてよ!

クロさん、ご紹介ありがとう!

しかしヤフーの住所登録すら間違っているくらい、
地域のベールに厚く包まれたローカル店なのである・・・

出前主体なのかな?お店は思った以上に小さくて、
テーブル2つにちょっとしたカウンターのみ。
お母さん2人が、優しげに対応してくれたよ。

メニューも多くなくて、コアなラインナップ。
お値段も手頃な下町のお蕎麦屋さんだったわ。

さて、おすすめのかつ丼よ!

すぐに出てきたので、カツはおそらく揚げ置きなのだろう。
肉は薄く、カツはしっかり煮込んであるタイプ。

特徴は味付けがかなり甘いこと。
砂糖がご馳走だった、戦後の煮付け文化が未だ残っているような感じよ。
ただ、嫌な感じはなく、これはこれでこういう食べ物かと思える仕上がり。
さすが二葉町!謎めいてるぜ!

たっぷりの漬物とこってりてりな切干大根煮。
ちゃんと出汁の香りがするお味噌汁が旨いな!

単に蕎麦屋のカツ丼だなという印象でなく、
吉田屋のカツ丼だなというアイデンティティを感じる一杯だったわ。

レクタン大

コメント

  1. クロ より:

    いや〜早速出陣していただきまして、ありがとう!
    ちなみにお母さん二人ではなく、母と娘でした。ちなみにまだ独身!
    吉田屋堪能していただき恐縮です。次回は是非「冷やたぬきそば」を
    おすすめします。その辺のそばやの冷やたぬきとはボリュームが違います。
    たぬき=天かす ここは違いますよ!!

  2. 管理人 より:

    >クロさん
    ありがとねー!
    そして、気になるたぬきそば。
    そういえばイチオシっておっしゃってましたね。
    普通の冷やしたぬきとは違うってこと?なんだろ~???

  3. カツ丼好き より:

    貴重な情報ありがとです。
    ・・・、でも、住所がわからなから、行く事ができないな・・・。
    せめて、緯度と軽度 でもあれば・・・。

  4. 管理人 より:

    >カツ丼好きさん
    ごめん、お店はもう閉店してて、
    リンクも切れちゃってたんだね。