大通り沿いに出来たスタミナカレーのお店。
この不毛の吉野町には不相応な体裁で、
さすがに風呂敷広げすぎたんじゃねーかと心配してたんだけど、
それなりにお客さんは途切れないようで、良かったです。
ただ、昼時でも満席にはならないんじゃなかろうか?
どうなんだろうか?
さて、今回は積年の課題であった、
”バーグでバーグを食う”ためにやってきました。
ご存知の通り、甘辛焼き肉の乗ったスタミナカレーで知られるお店ですが、
看板には”カレーとハンバーグのお店”を掲げているんだもん。
一度は食っとかなきゃいかんよな!
あんま気が進まないけどな!
なお、バーグにはカレーのトッピング関連を利用した定食メニューも存在しますが、
まぁ食べたことがなく、これまたの初の注文となります。
来ました!
韓国のり定食が!ドーンと!
この主役の食いっぷりたるや!
本来、酒のつまみにしゃぶるこいつを、
どう扱っていいのか全く分からんしな!
ペラッペラに伸ばされた韓国海苔の
近年、見たことがないような怪しげな緑色に心が騒ぎますよ。
ともあれハンバーグです。
トッピングのものより若干大きいのかな。
ふんわりな軟らかさとか、溢れる肉汁とか、
そういう軟弱なもんは横浜の下町にはありません。
中身もグッと詰まった、
出来たてなのにあんま熱を感じないような、
なんぞ肌になれない単品スパイスの風味がするもの。
そこにカレーと同様、やけに濃いソースがかかっており、
それなりのオリジナリティを主張するものでした。
ただ、これが主役メニューだったら、
このお店、あんまり流行ってないかもしれんよ!
ちなみに目玉焼きはお茶碗にオンして、黄身を崩しつつ、
しょうゆ・・・が卓上に無いので、仕方なくソースを掛けて、
それをご飯と一緒に、怪しい韓国のりで包んで・・・
うん、なんか微妙に違うんだ!
コメント一覧
看板が、違うみたいですね、本店&弥生町店とは。
戸部店ともまた違う。浅田(行った事ない)とはどうやら同じ?
その辺の違いが、味の違いなんでしょうか?
ご存知の方、教えて!
>西横ドランカーさん
戸部店が鬼っ子であるのは聞いたことあるのですが、
デザインの違いはもしかしたら出店が若いせいじゃないかな?
バーグは支店による違いがあるのですか! 弥生町と戸部しか利用したことがないのですが、気づきませんでした。 戸部店はちょっと毛色が違うのですか? しかし、ここのハンバーグは確かにいまいち、あわわ、独特ですよね。 食感といい、風味といい・・・ 店名に冠せられていることもあり、たまに思い出したようにカレーにトッピングしてみることもあるのですが、毎回腑に落ちない気持ちにさせられます(笑) 胃袋のよわったゲスオヤジには、小皿くらいがちょうどよくなってきました・・・
>ぽん太さん
戸部は経営が違うような話を聞いたことがあります。
支店間の差もそれほど大きくはないのでしょうが、
たとえばオムレットカレーなどを見ると、本店最高な感じがしますね。
違うんだ違うんだ!
バーグのハンバーグは単品で食べるものでは無いんだ!
あの独特のドロドロのカレーのルーと合わせて初めて真価を発揮するのだ!
まさかメニューにあるとはいえ、ハンバーグ定食を頼む奴が居るとは思わなかったよ。
自分がバーグで頼むのはハンバーグカレーの大盛り一択!
>ドンペリさん
マヂで??!!
カレーと合わせることでおいしくなるのか??
ハンバーグカレーも食ってるやつ少ないような・・・