横浜高島屋

横浜高島屋の「福砂屋」でフクサヤキューブ、手作り最中

長崎カステラの元祖と言われる、寛永元年創業の老舗です。カステラ。もちろん嫌いじゃないのですが、どこぞからの貰い物というイメージで、あんまり自分では買わないお菓子なんだよね。最近はご無沙汰でして、たまに...
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関内

【閉店】関内の「和蔵」で限定まぜそば

PIAの裏手にあるラーメン屋さん。本店は溝の口にあるんだってね。SIN.Nさんとこで拝見して、ウマそうだなぁと。駅からは近いけど、目立たないよね~もともと間口が狭いお店なんだけど、中でクランクしてるか...
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ニュウマン&シァル

シァル横浜の「濱田家」で濱田家のお赤飯弁当

地下2階に入ったお弁当屋さん。元は茅ヶ崎で仕出しをやっていた古いお店みたいです。ちょっと前に、どこぞの飲食企業がのれんを受け継いだようなニュースがあり、その後、積極的に店舗を拡大している様子よ。お弁当...
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他・東京都

表参道の「サニーヒルズ」でパイナップルケーキ

台湾で有名なパイナップルケーキ屋さん。先ごろ日本にも進出!南青山にアートな店舗をぶっ建てて、オサレ~に営業しているようですよ。できれば、自らお店に行きたかった。もちろん、まるまる一個供されるという試食...
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三島

三島の「THIS 伊豆 SHIITAKEバーガーキッチン」でしいたけバーガー

下田街道沿い「伊豆・村の駅」にあるご当地バーガー店。食べログに出てくる広告に初めて引っかかったかも!思い立って沼津まで出張ってきたものの、日中、時間を潰せる場所がロクに無い!ということで、はるばる隣の...
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馬車道

馬車道の「パパブブレ」でモーリス

馬車道通りにできたスペインのキャンディー店。ここってHanakoとか、そういうのに出てくるオサレ店じゃないか!!このスィーツ不毛の我が横浜に!!ついに波がやってきたのか?お店はソリッドで都会的な雰囲気...
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横浜そごう

横浜そごうの「天一」でかき揚げ天丼

年末年始は地下街の飲食店もうんざりするほどと行列しているし、デパート飲食街に上がるエレベーターを待つのすら、もう大変な状況ですよ。そんな時は地下のイートインコーナーが便利よね。みんな買い物に目がいって...
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伊勢佐木長者町

伊勢佐木長者町の「バーグ」でチキンカツカレー(+オムレット)

大通り公園沿いにあるスタミナカレーのお店。今回はとある研究のために訪れたのだ。試してみたかったのは、オムレットトッピング。本店のオムレットカレーの迫力が、トッピングでも楽しめるものなのかという疑問よ。...
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横浜そごう

横浜そごうの「ラデュレ」でルリジューズ・フレーズ

そごうの洋菓子売場に入るパティスリー。我々が”マカロン”と聞いて、まず思い浮かべるアレ。中にクリーム等を挟んだマカロンパリジャンを生み出したお店です。創業150余年の老舗ですが1990年台に「PAUL...
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美鈴

鎌倉の「美鈴」で吹雪、流鏑馬

美鈴の月替りを食べつくすシリーズ。8月のお菓子は吹雪です。ワシントン条約制限下で設計された、世界中を驚愕させたクラスを超えた特型駆逐艦の1番艦ではありませんよ。私がやっつけちゃうんだからっ!敷居の高そ...
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黄金町

黄金町の「末廣」でワンタンメン

黄金町・・・といっても遥か山の上。三春台にある中華屋さん。ネットでラーメンが旨いという記事を見たことがあって、一度、寄ってみたかったとこ。地図をチラ見ただけで、軽く考えてたんだけど、あの関学の脇の坂・...
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