横浜高島屋 横浜高島屋の「福砂屋」でフクサヤキューブ、手作り最中
長崎カステラの元祖と言われる、寛永元年創業の老舗です。カステラ。もちろん嫌いじゃないのですが、どこぞからの貰い物というイメージで、あんまり自分では買わないお菓子なんだよね。最近はご無沙汰でして、たまに...
横浜高島屋 
関内 【閉店】関内の「和蔵」で限定まぜそば
PIAの裏手にあるラーメン屋さん。本店は溝の口にあるんだってね。SIN.Nさんとこで拝見して、ウマそうだなぁと。駅からは近いけど、目立たないよね～もともと間口が狭いお店なんだけど、中でクランクしてるか...
ニュウマン＆シァル シァル横浜の「濱田家」で濱田家のお赤飯弁当
地下２階に入ったお弁当屋さん。元は茅ヶ崎で仕出しをやっていた古いお店みたいです。ちょっと前に、どこぞの飲食企業がのれんを受け継いだようなニュースがあり、その後、積極的に店舗を拡大している様子よ。お弁当...
他・東京都 表参道の「サニーヒルズ」でパイナップルケーキ
台湾で有名なパイナップルケーキ屋さん。先ごろ日本にも進出！南青山にアートな店舗をぶっ建てて、オサレ～に営業しているようですよ。できれば、自らお店に行きたかった。もちろん、まるまる一個供されるという試食...
三島 三島の「THIS 伊豆 SHIITAKEバーガーキッチン」でしいたけバーガー
下田街道沿い「伊豆・村の駅」にあるご当地バーガー店。食べログに出てくる広告に初めて引っかかったかも！思い立って沼津まで出張ってきたものの、日中、時間を潰せる場所がロクに無い！ということで、はるばる隣の...
馬車道 馬車道の「パパブブレ」でモーリス
馬車道通りにできたスペインのキャンディー店。ここってHanakoとか、そういうのに出てくるオサレ店じゃないか！！このスィーツ不毛の我が横浜に！！ついに波がやってきたのか？お店はソリッドで都会的な雰囲気...
横浜そごう 横浜そごうの「天一」でかき揚げ天丼
年末年始は地下街の飲食店もうんざりするほどと行列しているし、デパート飲食街に上がるエレベーターを待つのすら、もう大変な状況ですよ。そんな時は地下のイートインコーナーが便利よね。みんな買い物に目がいって...
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「バーグ」でチキンカツカレー（+オムレット）
大通り公園沿いにあるスタミナカレーのお店。今回はとある研究のために訪れたのだ。試してみたかったのは、オムレットトッピング。本店のオムレットカレーの迫力が、トッピングでも楽しめるものなのかという疑問よ。...
横浜そごう 横浜そごうの「ラデュレ」でルリジューズ・フレーズ
そごうの洋菓子売場に入るパティスリー。我々が”マカロン”と聞いて、まず思い浮かべるアレ。中にクリーム等を挟んだマカロンパリジャンを生み出したお店です。創業150余年の老舗ですが1990年台に「PAUL...
美鈴 鎌倉の「美鈴」で吹雪、流鏑馬
美鈴の月替りを食べつくすシリーズ。８月のお菓子は吹雪です。ワシントン条約制限下で設計された、世界中を驚愕させたクラスを超えた特型駆逐艦の1番艦ではありませんよ。私がやっつけちゃうんだからっ！敷居の高そ...
黄金町 黄金町の「末廣」でワンタンメン
黄金町・・・といっても遥か山の上。三春台にある中華屋さん。ネットでラーメンが旨いという記事を見たことがあって、一度、寄ってみたかったとこ。地図をチラ見ただけで、軽く考えてたんだけど、あの関学の脇の坂・...