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戸部の「涼み屋 @ 遊食会」でティラミス氷

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戸部の住宅地にあるかき氷屋さん。

この季節を待っておりましたよ!

駐車場にキッチンカーを置いての仮設営業でありますが、
園児割など、チビッコに優しいお店らしく、
この日もワイワイ賑わっておりました。

一応、日除けはされていますが、暑い!
でも、その暑さが、むしろかき氷の良き調味料となります。
はるばるやってきても、必ず報われますよ。

さて、今回のお目当ては気になっていたケーキ系のかき氷。

オススメはチーズケーキということでしたが、
より複雑で予想のつかないティラミス氷をオーダーしました。

なんという異風!
まさか、かき氷が立方体で出てくるとは!

キューブ状の氷には予めコーヒーシロップが仕込まれており、
その上にトロンとかかるのは練乳ではなく、チーズ味のクリームなの。
さらにココアパウダー、ダメ押しのキャラメルソースまでかかり、
底にはビスケットまで敷かれるという!

まさに遊び心の塊を削りかけたようなかき氷なのであります!

氷自体昔ながらの削り機でシュルシュル削るので、くちどけも良いのですね。

この他にも、前回食べた梅干し氷はまさに傑作といっていい品。
まだまだ気になるメニューがあるので、是非またリピートしたいです。

もっとも、私の場合、クーラーから這い出るガッツがある時、限定なんだけどな!

・・・あんま無いな!!

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